Stalo se vám někdy, že jste možná nejedli dostatečné množství jídla? Typický Američan jí málo, což je způsobeno pravidelným držením diety, strachem z přejídání a nabitým programem. To se zdá poněkud bizarní, když si uvědomíme, že typický Američan je také obézní.
Existuje souvislost?
Domnívám se, že existuje přímá souvislost, a existují různí odborníci a výzkumy, které to potvrzují. Při nedostatečném příjmu potravy vaše tělo nedostává dostatek kalorií, aby mohlo plnit své energetické požadavky. Abyste tuto nerovnováhu zvládli, musí se vaše tělo přizpůsobit snížením rychlosti metabolismu. Dělá to proto, aby vydrželo to, co je vnímáno jako nedostatek potravy, a pokud je vaše tělo v tomto stavu, začne také hromadit tuk.
Čím častěji je vaše tělo v nedostatku potravy, tím více váš systém očekává budoucí nedostatek potravy a stává se systémem ukládajícím tuk, který zajistí, že když dostanete dostatek potravy, část z ní se uloží jako tuk.
Máte pocit, že se vám to stalo? Váš organismus bohužel rychle ukládá tuk, ale nerad ho využívá, pokud se nesetká s dlouhodobým nedostatkem potravy nebo hladem (obecně intenzivní dietou). A tělo ještě rychleji obnovuje své tukové zásoby po skončení nedostatku potravy, pokud je potřeba ještě delší hladovění. To je důvod, proč mají časté diety menší úspěch a s každou další dietou více přibývají na váze.
Dobré vědět
Slyším to po celou dobu od těch, kteří nevědí, proč bylo tak snadné zbavit se váhy na dietě, a zdá se, že nemohou nic shodit na dietě a narážejí na své historicky vysoké množství váhy. Mají pocit, že se jim nedaří . Neselhávají. Selhává jim dieta . Diety patří mezi nejdůležitější příčiny obezity; protože uvádějí tělo do režimu hladovění a nakonec urychlují ukládání tuku, které je těžké zastavit poté, co byla snížena rychlost metabolismu.
Při nedostatečném příjmu potravy se také může objevit únava, vyčerpání, nedostatek motivace, bolesti hlavy, nesoustředěnost, podrážděnost nebo melancholie či náladovost. Jídlo je palivem pro buňky v našem těle a mysl je velmi ovlivněna, když nemá dostatek sacharidů - svého jediného zdroje plynu. Pokud se tedy necítíte tak dobře, možná nejíte dostatek jídla nebo dostatek sacharidů vyvážených s bílkovinami a tuky.
Věděli jste to?
Mnoho mužů a žen, kteří drželi Atkinsovu dietu, zjistilo, že při ní nemyslí tak jasně a snadno se vyčerpají, a to proto, že nepřijímají dostatek sacharidů - hlavního zdroje paliva pro tělo. Pokud jste drželi dietu s nízkým obsahem sacharidů, pozorovali jste nějaké změny na své náladě, koncentraci nebo hladině energie? Dalším ukazatelem, že možná nepřijímáte dostatečné množství potravy, je, pokud jste byli často nemocní, stali se náchylní k nehodám nebo stresovým zlomeninám, nebo dokonce vynechali menstruační cyklus.
Potrava je opět zdrojem energie pro naše buňky a také nám poskytuje minerály a vitamíny, které potřebujeme k tomu, abychom zůstali zdraví. Když jich nemáme dostatek, má to dopad na naše vnitřní funkce, imunitní systém a dokonce i na hustotu kostí, protože tělo začne odbourávat svaly, tkáně a kosti, aby mu vydrželo veškeré palivo, které je v těchto oblastech uloženo. Existuje důvod, proč se jídlu říká palivo nebo energie, a to proto, že každá buňka v našem těle potřebuje toto palivo jako energii, aby mohla správně fungovat.
Jsme pozoruhodný fyzický stroj, který účinně spaluje energii, aby nás udržel při životě i ve zdraví. Když však svému tělu nedodáváme dostatek paliva, nefunguje také. Jednou z věcí, která by mohla nastat, když se zbavíte jídla, je nekontrolovatelná touha přejídat se. Tomuto jevu se říká zpětná reakce deprivace a může vás dohnat k tomu, že sníte více, než chcete nebo potřebujete. Zajímavé je, že většinu jedinců žene k přejídání sacharidy, když nejedí dostatečně, a to opravdu dává smysl. Když nemáte dostatek jídla, dochází k fyzické i psychické reakci.
Závěr
Fyzicky tělo zoufale touží po větším množství paliva a sacharidy (zejména jednoduché sacharidy) jsou nejrychlejším způsobem, jak ho získat, a emocionálně, pokud jste byli zbaveni sacharidů, budete jimi ještě více posedlí. Kdy jste to zažili naposledy? Tento týden se tedy zaposlouchejte do toho, zda máte dostatek jídla. Všimněte si, zda vynecháváte jídlo a později se přejídáte, nebo zda jste v dietním myšlení a omezujete se v tom, kolik toho sníte. Ideální je jíst, když máte hlad, a přestat dříve, než jste plní, a nechat tělo, aby vám naznačilo, kolik jídla je dost. Zkuste naslouchat svým signálům hladu, abyste mohli regulovat, kolik jídla je pro vás ideální.
