Ich habe ein Video eines Arztes über den Wert von Vitamin P bei der Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen gesehen. Vielleicht zu meiner Enttäuschung konnte ich die vollen 18 Minuten nicht durchhalten; es schien viel mehr zu sein. Also habe ich ein wenig über dieses rätselhafte Vitamin recherchiert. Es stellte sich heraus, dass Vitamin P gar nicht so rätselhaft ist. Es ist ein Begriff, der in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts für die Nährstoffe verwendet wurde, die wir heute Bioflavonoide nennen.

Bioflavonoide

Dies sind Pigmente in Pflanzen, insbesondere gelbe oder rot-blaue Pigmente. Sie schützen die Pflanzen vor Insekten, Pilzen und Krankheitserregern. Intensiv gefärbte Lebensmittel haben die meisten davon. Sie sind mit der Funktion jeder Zelle in deinem Körper verbunden. Es gibt über 4.000 Flavonoide. Hier einige davon: Quercetin, Rutin, Myrricetin, Apigenin, Hesperin, Hesperidin, Luteolin, Catechin, Eriodictyol und Cyanidin.

Wie können sie Herzkrankheiten bekämpfen? Flavonoide sind entzündungshemmend. Sie verhindern die Bildung von Plaque in den Arterien. Sie senken den Blutdruck, indem sie Stickstoffmonoxid entspannen. Hesperidin senkt nachweislich den Blutzucker, verbessert die Insulinempfindlichkeit und verringert die Triglyceride - ein unabhängiger Risikofaktor für Herzerkrankungen. Es bekämpft Entzündungen, die Ursache der meisten Krankheiten. Hesperidin senkt das Gesamtcholesterin und das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin). Es erhöht das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin). Diese Veränderungen können Stoffwechselkrankheiten wie Herzkrankheiten und Diabetes verringern.

Notiz nehmen

Zitrusfrüchte - Orangen, Zitronen, Grapefruits - enthalten Hesperidin, vor allem in den Membranen und Schalen. Es ist auch in Aprikosen, Pflaumen und Heidelbeeren enthalten. Flavonoide können das Tumorwachstum hemmen, indem sie das Wachstum von bösartigen Zellen stoppen oder verlangsamen. Quercetin bekämpft mehrere Krebsarten: Prostata, Brust, Dickdarm, Bauchspeicheldrüse, Kopf und Hals, Leukämie, Lunge, Melanom, Leber, Eierstock und Gebärmutterhals. Da Quercetin so viele Krebsarten bekämpft, nenne ich seine Quellen: Blüten, rote Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren sowie schwarze und rote Trauben.

Was können Flavonoide sonst noch tun? Bioflavonoide verringern das Schlaganfallrisiko. Sie sind antiviral, antibiotisch und antioxidativ und helfen bei der Bekämpfung von Viren, Krankheiten und Seuchen. Ihre bakterienbekämpfenden Eigenschaften zerstören Bakterien in Lebensmitteln und schützen vor Lebensmittelvergiftungen. Sie können als Antihistaminika wirken. Bioflavonoide verbessern die Aufnahme und Aktivität von Vitamin C. Das stärkt das Immunsystem und hilft der Haut bei der Wiederherstellung und Reparatur. Die Haut benötigt sowohl Vitamin C als auch Flavonoide, um blaue Flecken, kaputte Kapillaren, Krampfadern und Sonnenlichtschäden zu reparieren.

Wussten Sie das?

Rutin stärkt die Kapillarwände (und hilft bei Krampfadern). Wenn Sie leicht blaue Flecken bekommen, kann das ein Hinweis auf schwache Kapillarwände sein. Rutin hilft auch bei Übelkeit, Heuschnupfen und Migräne. Es reduziert Allergien. Allergische Reaktionen können ein Hinweis darauf sein, dass Sie Bioflavonoide in Ihrer täglichen Ernährung benötigen. Flavonoide können folgenden Erkrankungen vorbeugen: Hämorrhoiden, Fehlgeburten, Nasenbluten, Katarakte und Netzhautblutungen bei Menschen mit Bluthochdruck und Diabetes. Außerdem verbessern sie die Produktion der Galle. Bioflavonoide lindern Schmerzen und anhaltende Blutungen und lassen Verletzungen schneller heilen. Sie können die Schmerzen bei Mundherpes lindern.

Wir bekommen sie - mehr Flavonoide. Da unser Körper keine Bioflavonoide produziert, erhalten wir sie über die Nahrung (oder Nahrungsergänzungsmittel). Vielleicht bezieht sich Vitamin "P" auf "Pflanzen" Pflanzliche Lebensmittel sind die besten Quellen für Flavonoide. Das weiße Mark unter den Zitrusschalen enthält alle Flavonoide der Zitrusfrüchte. Flavonoide haben eine starke gesundheitliche Wirkung. Achten Sie darauf, diese Lebensmittel in Ihren täglichen Speiseplan aufzunehmen. Bestimmte Praktiken und Stoffe können unsere Flavonoidvorräte aufbrauchen. Dazu gehören Rauchen, Alkoholkonsum, Aspirin, verschreibungspflichtige Antibiotika, Schmerzmittel und Kortison.