See juhend käsitleb pikaajaliste muudatuste tegemist toiduainetes, mida te valite ja sööte, OHUTUSTA hea maitse arvelt. Võtame vaatluse alla valgud. Kas teadsid, et suur enamus sinu kehast on valk? Nii ongi. Kui kogu vesi organismist kõrvaldataks, siis 80% sellest, mis jääks alles, võiks koosneda valgust.
Kas teadsid?
Teie juuksed ja küüned sisaldavad valku, nagu ka teie mõistus, luud, süda, neerud ja isegi nahk. Loetelu jätkub ja jätkub. Kui teie toitumises ei ole piisavalt valku, kasutab teie keha tegelikult valku oma rakkudest, lagundades teie raskelt väljateenitud lihaseid, sidemeid, organeid, kõõluseid jne. See on katastroofiline igaühele, kes teeb kõvasti tööd, et saada vormi, sest lihaseid on vaja selleks, et põletada kaloreid, muuta meid võimsaks, sportlikuks ja energiliseks.
Kui kaotate lihaseid, kaotate võime põletada kaloreid ja aeglustate oma ainevahetust, mis hävitab isegi parimad dieedikatsed! Aga kuidas on lood rasvadega? Vastupidiselt uskumusele ei ole rasvad dieeditajate vaenlane. Teie keha vajab rasva. Rasvavaba toidu söömine ei ole lahendus. Enamus mahlaseid toiduaineid on koormatud suhkru või kahjulike kemikaalidega. Lisaks on küllastumata rasvad inimese ellujäämiseks üliolulised. Rasv aitab närvisüsteemil toimida. Rasv hoiab keha organid õigetel kohtadel. Rasv isoleerib keha. Rasv täidab suurel hulgal elutähtsaid kehafunktsioone.
Pea meeles
Toidus on palju unikaalseid rasvaallikaid, mis teeb rasva vältimise peaaegu võimatuks, sest vähemalt väike kogus on peaaegu kõigis toiduainetes. Rasvarikasteks peetakse selliseid toiduaineid nagu õli, pähklid, täisrasvased juustud, avokaadod, oliivid, teatud lihalõiked. Rasvu on samuti erinevaid. On häid ja halbu rasvu. Head rasvad ehk küllastumata rasvad on organismile mitmel moel kasulikud ja neid tuleb rakendada oma igapäevases toitumises (kuid ärge tehke siinkohal hulluks - ma räägin vaid 2-3 supilusikatäit päevas ).
Neid häid rasvu leidub sellistes toiduainetes nagu oliivid, avokaadod, ekstra-neitsioliiviõli, saflooriõli, linaõli, pähklid jne. Halvad rasvad ehk küllastunud rasvad on sellised rasvad, mis ummistavad arterid, tõstavad kolesteroolitaset ja suurendavad vererõhku. Halvad rasvad on liha, juustud, või, searasv ja kreem. Hoiduge kõigist küllastunud rasvadest! Nüüd süsivesikute kohta. Süsivesikute tasakaal on kaalulanguse saavutamisel ülioluline. Süsivesikuid ei tohiks nimetada süsivesikuteks. Nad on tegelikult SÜGAR!
Pidage meeles
Ükskõik kui keeruline see ka poleks, süsivesikud lagundatakse nende väikseimaks ühiseks nimetajaks, milleks on suhkur. Sõltumata sellest on süsivesikud teie keha peamine kütuseallikas. Teie aju vajab süsivesikuid igal sekundil oma elu jooksul. Süsivesikud, vere glükoosina, pumbatakse läbi teie veenide iga päevaminutiga. Ja kuigi need on teie ellujäämiseks üliolulised, võivad nad olla ka teie suurimaks vaenlaseks. Süsivesikuid on mitmesuguseid, sealhulgas lihtsaid, mõõdukaid ja kompleksseid süsivesikuid.
Lihtsaid süsivesikuid on organismil väga lihtne lagundada ja tarbida, sest nende keemiline struktuur on lihtne. Kuid see ei tee neid teile heaks - tegelikult on lihtsad süsivesikud kõige halvemad süsivesikud, mida tarbida. Keskmise ahelaga süsivesikud on oma paigutuselt mõnevõrra ulatuslikumad ning nende seedimine ja imendumine võtab kehal kauem aega, põhjustades pikemaajalist energia väljutamist.
Keerukate süsivesikute lagundamine ja kasutamine organismis võtab kõige kauem aega, mis toob kaasa pikemaajalise energiakoguse vabanemise. Süsivesikud on rasva järel teisel kohal, kuna nad on kõikidest toidutüüpidest kõige rasvavamad, kuna neil on suurim potentsiaal põhjustada tasakaalustamatust organismi glükoositaseme ja organismi hormoonide vahel, peatades rasvade vähendamise külmalt oma radadel! Valgu, süsivesikute ja rasvade valimine kaalulangetamiseks.
Kokkuvõte
Kokkuvõtteks võib öelda, et kõige kiirema ja dramaatilisema rasvade kaotamise tulemuse saavutamiseks peate lisama oma dieeti rohkem valke, sööma paar supilusikatäit sobivaid rasvu ja eemaldama kõik valed rasvad ning lisaks sellele ka kõik valgest jahust suhkrud ja süsivesikud oma igapäevasest toidust. Kuigi see tundub väljakutse, leiate peagi, et see ei ole seda. Ja tehes neid lihtsaid, väga kasulikke muudatusi, võite näha kiiresti dramaatilisi tulemusi, näete ja tunnete end paremini juba esimese nädala jooksul.
