Teadaolevalt on see 100 aastat tagasi olnud oluline leivamoodustiku jaoks, 50 aastat tagasi rottidele ja alles viimased paar aastakümmet on leitud, et see on oluline inimesele. Keskmise inimese anatoomias on umbes 1,4-2,3 g tsinki. Suurem osa talletub maksas, kõhunäärmes, neerudes, luudes, skeletilihastes, silmades, eesnäärmes, spermas, nahas, juustes, sõrme- ja varbaküüntes.

Olge teadlik

Suurtes kogustes vask, raud ja fütatiidid toidus piiravad soolestikus tarbitava kaltsiumi kogust, mistõttu võime sattuda tsingipuuduse teele. Treeningu ajal kipume higistama, mis võib meie tsingivarusid (nagu ka magneesiumi ja teisi elutähtsaid mineraale) veelgi vähendada. Just sel põhjusel soovitan ma aktiivsel sportlasel tungivalt lisada oma toidulauale paremaid valguallikaid, nagu näiteks tailiha, mis on suurimad tsingi allikad (täiendav lisatoit võib olla vajalik).

Tsingi tähtsus on tunnustatud enam kui 300 ensüümi tegevuse kaudu, see on kaasatud enamikus peamistes ainevahetusradades. Immuunsüsteem sõltub tsingist praktiliselt igas aspektis.

Immuunsüsteem

Tsink on organismis alumiiniumiga vastupidises suhtes, nad on üksteisega sünergistlikud immuunvastuse ja sidekoe osas, samas kui nad on antagonistlikud soolestikus, kus nad konkureerivad imendumise pärast. See tähendab, et kui tsink väheneb, siis vask tõuseb ja vastupidi. Piisav vasetase on oluline uute veresoonte arenguks, haavade paranemiseks, südameinfarktist ja insuldist taastumiseks.

Kui vase tase on vaid veidi üle normaalse füsioloogilise koguse, võib see olla toksiline. Mis tahes mõõdukas kõrvalekalle või maksafunktsiooni kahjustus võib põhjustada vase ülejääki. Vähem räägitakse aga sellest, et tsink töötab tihedalt koos magneesiumi ja kaltsiumiga. Kõik kolm avaldavad organismis rahustavat toimet, sest nad pärsivad liigset sümpaatilise närvisüsteemi aktiivsust, aju aktiivsust ja aitavad rahustada neurotransmittereid.

Hea teada

Tsink ei ole konkurentsivõimeline ainult vase suhtes, vaid konkureerib ka teiste oluliste mineraalidega, nagu mangaan, kroom ja raud jne. See tähendab, et keha kasutab tsinki soolestiku kaudu tarbivaid täpseid transportereid ka teiste mikroelementide tarbimiseks. Nii võib ühe mineraali liigne võtmine põhjustada teise või paljude teiste mineraalide tasakaalustamatust.

Hoolimata sellest, et nad võivad omavahel konkureerida, töötavad nad koos, et täita organismis spetsiifilisi funktsioone, nagu Krebsi tsükli energiatootmine ja eriti elektronitranspordisüsteem.

Puudujäägid

Puudulikkuse sümptomid võivad ilmneda venitusarmide, veenilaiendite, akne, dermatiidi, ekseemi, psoriaasi, paistetuste, vitiligo, nahahaiguste ja paljude teiste sümptomite kujul. Kontrollige valgeid laike küünte all, sest need võivad samuti märku anda tsingipuudusest (kuigi mitte ainult tsingist). Kui vase ja tsingi suhe on alumiiniumi kasuks, võib tekkida akne ja see võib viidata täiendava toidulisandi vajadusele. Sellised seisundid nagu eesnäärmepõletik, eesnäärme suurenemine, eesnäärmevähk ja muud meeste viljatusega seotud ainevahetushäired on kindlad märgid tsingi tasakaalustamatusest organismis.

See hõlmab ka erektsioonihäireid ja mõningaid meeste hormoonide tasakaaluhäireid, nagu madal testosteroon ja võib-olla ka muid hormoonidega seotud haigusi meestel. Nägemisprobleemid, kuna silmad vajavad tööks märkimisväärses koguses tsinki. Silmade võrkkest on üks inimkeha tsingirikkamaid rakke ja koos meeste eesnäärme ja soolestikuga üks tsingist kõige enam sõltuvaid rakke.

Pea meeles

Nagu ma juba varem mainisin, on tsingil rahustav mõju neurotransmitteritele, tänapäeva ühiskonnas esinevad probleemid nagu ärrituvus, hüperaktiivsus, närvilisus, meeleolu kõikumine ja stress võivad olla seotud tsingiga. Kuna tsink on vajalik neokorexi vaimse küpsemise jaoks, mis on seotud; sensoorsete tajudega. Mootori käskude, ruumilise mõtlemise, teadliku mõtlemise ja kõne genereerimine, võib piisava tsingi olemasolu rakkudes neid tajusid oluliselt suurendada.

Vajalik kõikide seedeensüümide tootmiseks, ainevahetuskoe taastamiseks, sapi-, maksa- ja kõhunäärme eritiste tootmiseks. Haavandid, ärritunud soole sündroom, pärmseentõved, koliit ja mitmed teised seedeprobleemid on sageli seotud madala tsingi seisundiga. Vase ja tsingi standardne suhe on vajalik veenide ja arterite paindlikkuse tagamiseks. Tasakaalustamatus võib põhjustada; arterite kõvenemist, kõrget vererõhku, aneurüsmi, insuldi, südameinfarkti ja muid kardiovaskulaarseid probleeme.

Lõppmärkus

Olge siiski teadlik, et ükskõik kui väärtuslik üks toitainetest võib olla, kui seda liiga palju võtta, võib see viia keha homöostaasi ja põhjustada veel hulga probleeme. Kõige rikkalikumad tsingi allikad on punases lihas, linnulihas, mereandides ja vabapidamisel olevates munades. Taimetoitlaste allikates on seda veidi vähem; ja ensüümide inhibiitorite tõttu on seda isegi raskem seedida. Suurimate taimsete tsingiallikate hulka kuuluvad kõrvitsaseemned ja merevetikad. Kui te kaalute tsingilisandi lisamist, konsulteerige kindlasti koolitatud arstiga, kes teab tsingi rolli organismis. Üldine soovitatav annus, et vältida puudust, mitte põhjustada vase tasakaalustamatust, oleks 5-10 mg päevas hästi imenduvat vormi, nagu tsinkkelaat, tsingiglütsiin või kolloidne tsink (hoidke eemale anorgaanilistest allikatest, nagu tsinkoksiid). Nagu sellest lühikesest artiklist näete, on tsink täiesti kriitiline mineraal terve keha funktsioonide jaoks, nagu alguses öeldud, osaleb see üle 300 erineva ensümaatilise reaktsiooni ja mõjutab seega peaaegu kõiki meie keha valdkondi. Mis puutub treeningutesse, siis ma usun, et see on üks mineraal, mida tuleks peaaegu alati täiendada.