Esta guía trata de crear cambios a largo plazo en los alimentos que elige y come, SIN sacrificar el buen sabor. Echemos un vistazo a las proteínas. ¿Sabías que la gran mayoría de tu cuerpo son proteínas? Así es. Si se eliminara toda el agua del cuerpo, 80% de lo que quedara podría estar compuesto por proteínas.
¿Lo sabías?
El pelo y las uñas contienen proteínas, al igual que la mente, los huesos, el corazón, los riñones e incluso la piel. La lista sigue y sigue. Si no hay suficiente proteína en tu dieta, tu cuerpo realmente utiliza la proteína de sus propias células, rompiendo tus músculos, ligamentos, órganos, tendones, etc. que tanto te ha costado conseguir. Esto es catastrófico para cualquier persona que se esfuerce por ponerse en forma, ya que el músculo es necesario para quemar calorías, hacernos poderosos, deportivos y enérgicos.
Cuando pierdes músculo, pierdes la capacidad de quemar calorías, y ralentizas tu metabolismo, ¡destrozando incluso los mejores intentos de dieta! ¿Y qué pasa con las grasas? Al contrario de lo que se cree, las grasas no son el enemigo de los que hacen dieta. Tu cuerpo necesita algo de grasa. Comer alimentos sin grasa no es la solución. La mayoría de los alimentos suculentos están cargados de azúcar o de sustancias químicas nocivas. Además, las grasas insaturadas son cruciales para la supervivencia humana. La grasa ayuda al funcionamiento del sistema nervioso. La grasa mantiene los órganos del cuerpo en su sitio. La grasa aísla el cuerpo. La grasa realiza una amplia selección de funciones corporales vitales.
Recuerde
Hay muchas fuentes únicas de grasa en la dieta, lo que hace casi imposible evitar la grasa, ya que al menos una pequeña cantidad está en casi todos los alimentos. Alimentos como el aceite, los frutos secos, los quesos grasos, los aguacates, las aceitunas y algunos cortes de carne se consideran ricos en grasas. También hay varios tipos de grasas. Hay grasas buenas y grasas malas. Las grasas buenas, o grasas insaturadas, son beneficiosas para el cuerpo en muchos sentidos, y deben ser implementadas en su dieta diaria (pero no se vuelva loco aquí - estoy hablando de sólo 2 - 3 cucharadas diarias).
Estas grasas buenas se encuentran en alimentos como las aceitunas, los aguacates, el aceite de oliva virgen extra, el aceite de cártamo, el aceite de lino, los frutos secos, etc. Las grasas malas, o grasas saturadas, son los tipos de grasas que obstruyen las arterias, hacen que los niveles de colesterol se eleven y aumenten la presión arterial. Las grasas malas se encuentran en las carnes, los quesos, la mantequilla, la manteca y las lociones. Evite todas las grasas saturadas. Ahora, los carbohidratos. El equilibrio de los carbohidratos es vital para lograr la pérdida de peso. Los carbohidratos no deberían llamarse hidratos de carbono. En realidad, ¡son AZÚCAR!
Tenga en cuenta
Por muy complicado que sea, los carbohidratos se descomponen en su mínimo común denominador, que es el azúcar. En cualquier caso, los carbohidratos son la principal fuente de combustible de su cuerpo. Tu cerebro necesita carbohidratos cada segundo de su vida. Los hidratos de carbono, en forma de glucosa en sangre, circulan por tus venas cada minuto del día. Y aunque son fundamentales para tu supervivencia, pueden ser tu peor enemigo. Hay varios tipos de hidratos de carbono, como los fáciles, los moderados y los complejos.
Los hidratos de carbono simples son extremadamente sencillos de descomponer y consumir para el organismo, ya que su estructura química es sencilla. Pero eso no hace que sean buenos para ti; de hecho, los carbohidratos simples son los peores para consumir. Los carbohidratos de cadena media son algo más completos en su disposición, y el cuerpo tardará más en digerirlos y absorberlos, lo que provocará una descarga de energía más duradera.
Los hidratos de carbono complejos son los que más tardan en descomponerse y también en ser utilizados por el organismo, lo que conlleva una descarga de energía más duradera. Los hidratos de carbono son, después de las grasas, los que más engordan de todos los tipos de alimentos, ya que tienen el mayor potencial de causar desequilibrios en los niveles de glucosa y en las hormonas del cuerpo, ¡deteniendo la reducción de grasa en seco! Elegir proteínas, carbohidratos y grasas para perder peso.
Conclusión:
En resumen, para encontrar los resultados más rápidos y espectaculares de pérdida de grasa, tendrá que añadir más proteínas a su dieta, comer unas cuantas cucharadas de las grasas adecuadas y eliminar todas las grasas incorrectas, además de todos los azúcares y carbohidratos de harina blanca de su dieta diaria. Aunque esto parece un reto, pronto descubrirá que no lo es. Y, al hacer estos cambios simples y altamente beneficiosos, puede ver resultados dramáticos rápidamente, viéndose y sintiéndose mejor dentro de la primera semana.
