Beber té: los estudios demuestran que es una actividad saludable, ya que el té contiene antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer e incluso a retrasar el proceso de envejecimiento. La vitamina C, presente en algunos tés, ayuda a combatir los resfriados y las dolencias. Algunos tés contienen polífonos, que fortalecen los dientes al reducir la placa y ayudan a la digestión al aumentar el flujo de los jugos digestivos del estómago. El té, sencillamente, tiene muchas propiedades terapéuticas.

Té medicinal

He aquí 10 remedios naturales con té curativo. Las mezclas de té negro son las más populares en el mundo occidental. Una vez recogidas las hojas, se someten a una fermentación completa que hace que las hojas se oscurezcan hasta volverse casi negras. El té negro puede ser floral, afrutado y picante o incluso tener un sabor a nuez. El té negro, conocido por reducir el riesgo de infarto, contiene antioxidantes, que ayudan a reducir la coagulación de los vasos sanguíneos.

Las variedades de té negro son: Té Negro, Té Negro Rosa, Té Negro Desayuno Inglés y Té Negro Earl Grey. Considerado un té floral, la manzanilla tiene un sabor muy aromático y afrutado y es un miembro de la familia de las margaritas. Este té ayuda con los dolores de muelas, el insomnio y los calambres musculares, también reduce la hinchazón de las irritaciones de la piel.

El té verde, con sus enormes ventajas nutricionales, se ha convertido en el té más popular de Asia. Las variedades incluyen: Té verde de jazmín, perla de dragón de jazmín, té verde de peonía y té verde japonés tostado. Una vez elegido el té verde, se seca con aire caliente. A continuación, las hojas se fríen en una sartén, pero no se fermentan, lo que ayuda a conservar su alto contenido en vitaminas y nutrientes.

¿Lo sabías?

La vitamina C del té verde ayuda a reforzar el sistema inmunitario y favorece la salud en general. El flúor, presente de forma natural en el té verde, fortalece los huesos y previene las caries. El té oolong, conocido por ayudar a la indigestión y reducir los niveles de colesterol, se elabora a partir de árboles grandes y maduros. Las hojas se dejan marchitar después de ser elegidas, lo que elimina la humedad. La semifermentación se produce después de dejar las hojas a la sombra. El té oolong tiene un sabor con mucho cuerpo, un agradable regusto y un dulce olor afrutado.

Algunas variedades son: Té Oolong Jazmín, Té Oolong Pico de Hielo, Té Oolong Cangrejo Peludo y Té de Roca WUYI. Cultivado en África, el té rojo es rico en antioxidantes. Se ha demostrado que este tipo de té ayuda a reforzar el sistema inmunitario y, además, no contiene cafeína. Las variedades de Té Rojo comprenden: Té Rojo Naranja de Florida, Té Rojo del Cabo Ecológico, Té Rojo Verde Ecológico y Té Rojo Verde de Verano Ecológico. El té de capullo de rosa, un té floral, se elabora con capullos de rosa de un rosal. El té tiene un aroma floral muy dulce y un sabor suave y dulce; a menudo se prepara con diferentes formas de té. Los aceites esenciales de este té ayudan a la circulación.

Nota final

Las hojas de té blanco, que se elaboran utilizando hojas de té muy jóvenes que aún están cubiertas de plumón, no se fermentan. En su lugar, se cuecen al vapor y se secan a la luz del sol. Debido a la falta de fermentación, el té blanco incluye una mayor concentración de compuestos químicos, conocidos por ayudar a combatir el cáncer. El té elaborado tiene un aspecto blanco plateado debido a las hojas vellosas. Tiene un aroma dulce y un sabor refrescante.

Las variedades de té blanco son: Silver Needle, White Peony y Jasmine Silver Needle. Muy conocido en Sudamérica, el mate paraguayo se prepara con especias y se toma con una pajita de una calabaza. El té se utiliza para ayudar a muchos problemas de salud, como la depresión, la digestión y el aumento de los niveles de energía. El té sagrado silvestre tiene un sabor agrio. Se utiliza con fines medicinales: para desintoxicar el cuerpo, ayudar a la circulación sanguínea y mejorar la digestión. Si se consume con frecuencia, se ha demostrado que el Wild Holy Tea ayuda a controlar la presión arterial y la obesidad. El té más popular en la India y Sri Lanka es un té negro indio mezclado con especias. Se llama té de leche porque suele prepararse con leche y especias, como canela, cardamomo y jengibre. El té con leche añadido con diferentes tipos de té, como el té verde, contribuye a la salud en general.