J'ai reçu une vidéo d'un médecin sur la valeur de la vitamine P dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires. Peut-être à mon désavantage, je n'ai pas pu tenir les 18 minutes complètes ; cela semblait beaucoup plus. J'ai donc fait quelques recherches sur cette vitamine mystère. Il s'avère que la vitamine P n'est pas si mystérieuse que cela. C'est une expression utilisée dans la première partie du XXe siècle pour désigner les nutriments que nous appelons aujourd'hui bioflavonoïdes.
Bioflavonoïdes
Ce sont des pigments présents dans les plantes, notamment des pigments jaunes ou rouge-bleu. Ils protègent les plantes des insectes, des champignons et des germes. Les aliments aux couleurs intenses en contiennent le plus. Ils sont liés à la fonction de chaque cellule de votre corps. Il existe plus de 4 000 flavonoïdes. En voici quelques-uns : quercétine, rutine, myricétine, apigénine, hespérine, hespéridine, lutéoline, catéchine, ériodictyol et cyanidine.
Comment peuvent-ils combattre les maladies cardiaques ? Les flavonoïdes sont anti-inflammatoires. Ils empêchent la formation de plaques dans les artères. Ils réduisent la pression artérielle en relaxant l'oxyde nitrique. Il est prouvé que l'hespéridine réduit la glycémie, améliore la sensibilité à l'insuline et diminue les triglycérides - un facteur de risque indépendant de maladie cardiaque. Elle combat l'inflammation, à l'origine de la plupart des maladies. L'hespéridine réduit le cholestérol total et le LDL (mauvais cholestérol). Elle augmente le HDL (bon cholestérol). Ces modifications peuvent réduire les troubles métaboliques comme les maladies cardiaques et le diabète.
Prenez note
Les agrumes - oranges, citrons, pamplemousses - contiennent de l'hespéridine, notamment dans les membranes et les zestes. On la trouve également dans les abricots, les prunes et les myrtilles. Les flavonoïdes peuvent inhiber la croissance des tumeurs, en arrêtant ou en ralentissant la croissance des cellules malignes. La quercétine combat plusieurs cancers : prostate, sein, côlon, pancréas, tête et cou, leucémie, poumon, mélanome, foie, ovaire et col de l'utérus. Parce que la quercétine combat tant de cancers, je vais énumérer ses sources : fleurs, cerises rouges, mûres, myrtilles et raisins noirs et rouges.
Quels sont les autres effets des flavonoïdes ? Les bioflavonoïdes réduisent le risque d'accident vasculaire cérébral. Ils sont antiviraux, antibiotiques et antioxydants, et aident à lutter contre les virus, les maladies et les affections. Leurs propriétés anti-bactériennes détruisent les bactéries présentes dans les aliments et protègent contre les intoxications alimentaires. Ils peuvent agir comme des antihistaminiques. Les bioflavonoïdes améliorent l'absorption et l'activité de la vitamine C. Cela renforce le système immunitaire et aide la peau à se restaurer et à se réparer. La peau a besoin à la fois de vitamine C et de flavonoïdes pour réparer les bleus, les capillaires brisés, les varices et les dommages causés par le soleil.
Le saviez-vous ?
La rutine renforce les parois capillaires (et aide à lutter contre les varices). Si vous avez facilement des bleus, cela peut être une indication de la faiblesse des parois capillaires. La rutine aide également à lutter contre les nausées, le rhume des foins et les migraines. Elle réduit les allergies. Les réactions allergiques peuvent indiquer que vous avez besoin de bioflavonoïdes dans votre alimentation quotidienne. Les flavonoïdes peuvent prévenir ces diverses affections : hémorroïdes, fausses couches, saignements de nez, cataractes et hémorragies rétiniennes chez les personnes souffrant d'hypertension et de diabète. Ils améliorent également la production de bile. Les bioflavonoïdes atténuent la douleur et les saignements prolongés et guérissent plus rapidement les blessures. Ils peuvent soulager la douleur de l'herpès oral.
Nous l'obtenons - plus de flavonoïdes. Notre organisme ne produisant pas de bioflavonoïdes, nous les obtenons par l'alimentation (ou par des suppléments). Peut-être que la vitamine "P" faisait référence aux "plantes" Les aliments végétaux sont les meilleures sources de flavonoïdes. La moelle blanche sous le zeste des agrumes contient tous les flavonoïdes des agrumes. Les flavonoïdes ont un effet puissant sur la santé. Veillez à inclure ces aliments dans votre alimentation quotidienne. Certaines pratiques et matières peuvent épuiser nos réserves de flavonoïdes. Il s'agit notamment du tabagisme, de la consommation d'alcool, de l'aspirine, des antibiotiques sur ordonnance, des analgésiques et de la cortisone.
