Certaines personnes peuvent toujours et facilement tomber malades, qu'il s'agisse d'une grippe, d'une toux, d'un rhume ou même de maux d'estomac. Pourtant, certaines personnes s'en remettent rapidement tandis que d'autres mettent plus de temps à se rétablir, et certaines ne se remettent jamais complètement. Pourquoi ? Tout réside dans le système immunitaire de notre propre corps. Les personnes dont le système immunitaire est fort se rétablissent rapidement. Par conséquent, un système immunitaire sain et bien entretenu peut prévenir efficacement la plupart des maladies. L'immunologie nutritionnelle est une science qui étudie le lien entre la nutrition et le système immunitaire.
Immunologie
Selon l'immunologie nutritionnelle, les aliments riches en nutriments contribuent à une réponse immunitaire forte, qui neutralise ensuite les germes pathogènes et prévient les maladies. Il vaut mieux prévenir que guérir. En prévenant les maladies, nous n'avons pas à penser à les guérir. Tout comme la lutte contre un incendie qui fait rage, il est plus facile et préférable de contrôler les flammes jusqu'à ce qu'elles prennent de l'ampleur. En parlant de sécurité, peu de gens remettront en question la nécessité d'investir des milliards de dollars dans la formation des troupes, dans des armes et des avions complexes de pointe, dans une surveillance permanente et dans des défenses de secours progressives.
Tout comme notre corps, il est également équipé d'une armée interne aussi, sinon plus efficace. La seule différence est que ses ennemis sont invisibles à l'oeil nu. Depuis que les antibiotiques ont été découverts, les gens se concentrent davantage sur le traitement et pas autant sur la prévention. Lorsqu'il s'agit de protéger notre propre corps des germes pathogènes, rien ne vaut un système immunitaire plus sain.
Que faire ?
Alors comment maintenir le système immunitaire dans un état optimal ? Il y a 4 critères à respecter pour maintenir un système immunitaire fort.
- Veillez à dormir suffisamment. Lorsque nous dormons, les tissus de notre corps se chargent d'éliminer les substances toxiques et, dans le même temps, de réparer les cellules endommagées. Il est donc nécessaire de dormir et de se reposer suffisamment.
- Exercice régulier. Marcher et respirer profondément est un superbe exercice pour les personnes de tous âges. Essayez de faire de la marche si votre emploi du temps le permet.
- Maintenez une émotion stable. Soyez heureux et pensez positivement tout le temps. Lorsque nous sommes stressés, notre corps sécrète des hormones appelées corticostéroïdes, qui suppriment jusqu'à 80 % de notre système immunitaire.
- Prenez une alimentation équilibrée. Les trois premiers critères, tels qu'énoncés ci-dessus, sont assez simples et peuvent être facilement remplis, mais le quatrième requiert des connaissances, du savoir et de la discipline pour identifier et choisir les aliments qui sont tout à fait bénéfiques pour le corps.
- Veillez à consommer des aliments végétaux sains contenant des nutriments qui combattent les maladies, tels que des composés phytochimiques, des antioxydants et des polysaccharides. Ces nutriments qui combattent les maladies sont présents dans la plupart des fruits et légumes. Par conséquent, pour maintenir un système immunitaire fort et sain, il faut manger beaucoup de fruits et de légumes.