La vitamine C est la reine des nutriments qui contribuent à renforcer votre immunité. C'est peut-être elle qui a fait l'objet du plus grand nombre d'études démontrant ses effets bénéfiques sur l'organisme. La vitamine C se trouve dans de nombreux fruits et légumes et est facile à synthétiser, de sorte que les suppléments qui en contiennent sont assez abordables.

Supplémentation

Ce supplément favorise la production de globules blancs et de cellules qui combattent les maladies et augmente la quantité d'interférons, des protéines pures qui protègent les cellules saines des virus et autres intrus. Il contribue à diminuer le risque de maladies cardiovasculaires en augmentant le bon cholestérol, tout en réduisant la tension artérielle et en empêchant le dépôt de graisses dans les parois des vaisseaux sanguins. Des études révèlent que les individus qui consomment le plus de vitamine C diminuent le risque de cancer du côlon, du sein ou de la prostate.

Il n'est pas nécessaire d'en consommer des quantités excessives pour profiter au maximum de ses effets. 200 mg par jour suffisent ! Cela signifie qu'il faut consommer des fruits et des légumes environ six fois sur une journée entière. Et, si vous prenez des vitamines, mieux vaut une dose divisée en plusieurs fois que toutes en même temps. Car, sinon, on supprime tout d'un coup.

Vitamine E

C'est une star mature du système immunitaire, comme la vitamine C, mais c'est un antioxydant important qui stimule la génération de cellules tueuses qui parcourent la circulation sanguine et détruisent les cellules infectées modifiées. La vitamine E augmente la production de cellules B, des cellules immunitaires qui tuent les bactéries et produisent des cellules. La consommation de suppléments de vitamine E a un effet bénéfique contre le vieillissement cellulaire et même les affections cardiovasculaires. Il n'est pas difficile de consommer entre 30 et 60 mg de vitamine E par jour si votre alimentation comprend des graines, des huiles végétales et des céréales. C'est suffisant si vous avez une vie équilibrée. Mais si vous fumez, buvez de l'alcool et ne bougez pas beaucoup, la dose idéale de vitamine E passe à 100-400 mg par jour.

Bêta-carotène

Il incite les cellules de l'organisme à lutter pour la santé et a un effet antioxydant, qui élimine les radicaux libres présents dans le sang, agissant sur le vieillissement cellulaire. L'antioxydant qui lel reste fait partie d'un triangle de base antioxydant (vitamines E et C), diminue les risques de maladies cardiovasculaires et se produit lors du dépôt de cholestérol dans les parois des vaisseaux sanguins. On dit une carotte par jour, bistouri interdit ! Le bêta-carotène est également un excellent combattant contre le cancer, encourageant les macrophages à détruire les cellules cancéreuses. Le bêta-carotène est le caroténoïde le plus connu, mais il fait partie de toute une famille de caroténoïdes aux effets bénéfiques contre le cancer. L'organisme convertit le bêta-carotène en vitamine A qui, à son tour, a des effets positifs sur la malignité des cellules. Mais une grande quantité de vitamine A peut être nocive, c'est pourquoi il est préférable de ne pas consommer de suppléments et de laisser le corps choisir la quantité de vitamine A qu'il synthétise à partir des aliments qu'il consomme.