Η ακτινοβόληση τροφίμων: είναι μια τεχνική επεξεργασίας τροφίμων για την παράταση της διάρκειας ζωής των τροφίμων με την καταστροφή των επιβλαβών μικροοργανισμών και την καθυστέρηση της ωρίμανσης. Τα τρόφιμα εκτίθενται σε ιονίζουσα ενέργεια και ακτινοβολία. Ωστόσο, η διαδικασία αυτή εξαλείφει επίσης τα βασικά θρεπτικά συστατικά, ιδίως τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά.
Ακτινοβολία τροφίμων
Χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα όπως το κοτόπουλο, τα κρέατα και τα λαχανικά. Η τεχνική αυτή έχει εγκριθεί και χρησιμοποιείται σε περισσότερες από 40 χώρες παγκοσμίως. Ρύπανση του περιβάλλοντος: Καθημερινά εκατομμύρια κιλά χημικών ουσιών απορρίπτονται στο περιβάλλον μας. Αυτά τα απόβλητα πηγαίνουν στον αέρα, το νερό και τα τρόφιμα που τρώμε. Για παράδειγμα, αν τρώτε ψάρια, είναι πολύ πιθανό να καταναλώνετε ταυτόχρονα υπερβολικό υδράργυρο. Μελέτες δείχνουν ότι η ρύπανση του περιβάλλοντος είναι η κύρια αιτία για εκφυλιστικές ασθένειες. Έτσι, χρειάζεστε ποιοτικά και ισχυρά συμπληρώματα υγείας για να αποτοξινώσετε το σώμα σας από τη ρύπανση και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα.
Εξάντληση του εδάφους
Η επιθετική γεωργία, οι όξινες βροχές, η χρήση τεχνητών λιπασμάτων και συνθετικών φυτοφαρμάκων έχουν προκαλέσει εξάντληση του εδάφους. Οι δραστηριότητες αυτές εξαντλούν τα βασικά θρεπτικά συστατικά του εδάφους. Ως αποτέλεσμα, οι θρεπτικές αξίες των φρούτων και των λαχανικών μειώνονται σημαντικά. Στην πραγματικότητα, τα λαχανικά που τρώτε σήμερα έχουν άνοστη γεύση λόγω της έλλειψης ανόργανων συστατικών στο έδαφος. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη που χρηματοδοτήθηκε από το Περιβαλλοντικό Πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών (UNEP), περίπου 17% γης στον κόσμο έχουν υποστεί ζημιά. Ωστόσο, το έδαφος που απομένει είτε χάνει αργά τα θρεπτικά συστατικά είτε δεν περιέχει πλέον τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Τρόπος ζωής
Ανάλογα με τον τρόπο ζωής και τη συμπεριφορά σας, μπορεί να χρειάζεστε συμπληρώματα διατροφής. Για παράδειγμα, το κάπνισμα καταστρέφει ορισμένες βιταμίνες. Τόσο οι καπνιστές που καπνίζουν από πρώτο χέρι όσο και οι καπνιστές που καπνίζουν από δεύτερο χέρι πρέπει να λαμβάνουν επιπλέον αντιοξειδωτικά για να προστατεύουν τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μειώνει την ικανότητα του οργανισμού να απορροφά πολλά θρεπτικά συστατικά και αναστέλλει την παραγωγή πεπτικών ενζύμων. Στις προαναφερθείσες καταστάσεις, η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής είναι ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ για να παραμείνετε υγιείς.
Άλλα παραδείγματα που απαιτούν επιπλέον συμπλήρωμα περιλαμβάνουν: αθλητές, έγκυες γυναίκες, άτομα που εργάζονται σε ραδιενεργό περιβάλλον και άτομα που εργάζονται σε σωματικά απαιτητικά επαγγέλματα. Άγχος: δεν είναι ένας ασυνήθιστος όρος για πολλούς από εμάς. Το στρες μπορεί να εξαντλήσει την ενέργειά σας, να οδηγήσει σε επιτάχυνση της διαδικασίας γήρανσης και εκφυλιστικές ασθένειες.
Τα συμπτώματα του στρες περιλαμβάνουν κόπωση, κατάθλιψη, πανικό, άγχος, απώλεια όρεξης και αϋπνία. Ευτυχώς, υπάρχουν συμπληρώματα που μπορούν να λειτουργήσουν αποτελεσματικά για να μειώσουν τις βλαβερές συνέπειες του στρες, αλλά και να ανακουφίσουν τα συμπτώματα του στρες.
Παρασιτοκτόνα στα τρόφιμα
Τα φυτοφάρμακα χρησιμοποιούνται ευρέως στις γεωργικές δραστηριότητες για τον έλεγχο και την καταστροφή των παρασίτων. Τα φυτοφάρμακα είναι δηλητηριώδη και βρίσκονται στα τρόφιμά μας. Σύμφωνα με μελέτη της Υπηρεσίας Προστασίας Περιβάλλοντος (EPA), τα οφέλη των φρούτων και των λαχανικών για την υγεία μειώνονται από τη χρήση φυτοφαρμάκων. Όταν τρώτε τρόφιμα που περιέχουν φυτοφάρμακα, μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα υγείας στο ανοσοποιητικό, το νευρικό και το ορμονικό σύστημα. Δυστυχώς, δεν υπάρχει τρόπος να ανιχνεύσετε τα φυτοφάρμακα στα τρόφιμα.
Επεξεργασία τροφίμων
Τα περισσότερα τρόφιμα από τα σούπερ μάρκετ είναι επεξεργασμένα. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα δεν είναι φρέσκα και περιέχουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με τα φρέσκα τρόφιμα. Για παράδειγμα, οι φλούδες των σιτηρών που περιέχουν φυσικές φυτικές ίνες αφαιρούνται στο στάδιο της επεξεργασίας. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα δεν περιέχουν επίσης ζωντανά ένζυμα. Τα ένζυμα είναι απαραίτητα για την πέψη και τη λειτουργία του μεταβολισμού. Η έλλειψη ενζύμων μπορεί να προκαλέσει εκφυλιστικές ασθένειες. Επιπλέον, τα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν εξευγενισμένη ζάχαρη, επιπλέον αλάτι, ανθυγιεινά λιπαρά και χημικά πρόσθετα. Αυτές οι ουσίες μπορεί να επιφέρουν αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα σας.
