Valószínűleg nem töltesz sok időt a zsigereiddel, hacsak nem okoz kellemetlenséget. Én biztosan nem gondoltam a bélrendszeremre, amikor gyorséttermi ételeket ettem és cukros üdítőket ittam. De amikor ez elkezdett problémákat okozni nekem, elkezdtem észrevenni. Gyakran koncentrálunk a külsőleg látható dolgokra, vagy a szív egészségére, vagy a rák megelőzésére gondolunk; a rossz gyomor-bélrendszerre nem sok figyelmet fordítunk. Pedig a gyomor-bélrendszer, vagyis a bélrendszer az egészségünk minden egyes részével kapcsolatban áll. Remélem, ennek tudatában elkezdesz majd egy kicsit több szeretetet adni neki.

Okok

Íme néhány ok, amiért. Ez a kapu őrzi, hogy mi kerül a szervezetedbe. Engedje meg, hogy röviden ismertessek néhány bélműködést, hogy jobban megértse a jelentőségét. A bél végigfut a test teljes hosszában a szájától a végbélnyílásáig. A táplálék megemésztésén, lebontásán és felszívódásán dolgozik. Valóban úgy gondolunk rá, mint a testen kívülre, mivel mindkét végén nyitott a külső környezet felé. Ez nyilvánvalóan különbözik a test más rendszereitől. Két olyan terület, ahol ez a kapuőr egészségesen tartja Önt, a bél nyálkarétege és szűk kötőszövetei.

A bél nyálkarétege immunsejteket és baktériumok, vírusok és gombák ellen antimikrobiális hatású fehérjéket tartalmaz. Mindkettő védőréteget képez a baktériumok inváziójával szemben. Ezenkívül a bélben szoros kötések vannak, amelyek lehetővé teszik a tápanyagok átjutását, de megakadályozzák, hogy nagyobb molekulák kerüljenek a vérbe, megelőzve a gyulladást, amely a test bármely területén kialakulhat a bélrendszertől az ízületeken át az elméig.

Egészséges belek

Csak az egyik módja annak, hogy az egészséges bélrendszer egyenlő az egészséges testtel, ha a tápanyagok fontosságával foglalkozunk a sejtműködés szempontjából. A szervezet számára elengedhetetlen, hogy megeméssze és asszimilálja az elfogyasztott táplálékot. Ez az a folyamat, amelynek során a bélben lévő ásványi anyagokat, vitaminokat és egyéb elemeket veszünk fel az ételből. Két példa a fontos sejtműködéshez szükséges táplálékokra: az energiatermeléshez szükséges B-vitaminok, valamint az antioxidáns vitaminok (C- vagy E-vitaminok számos más mellett), amelyek védelmet nyújtanak a DNS károsodásával szemben.

Minden egyes teljes értékű élelmiszer, amelyet elfogyaszt, számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a szervezet optimális működését. Nemcsak a bevitel, hanem ezen tápanyagok felszívódása nélkül működési zavarok lépnek fel. A bélben 500-1000 különböző baktériumfaj található. A bél mikrobiomja számos funkcióban játszik szerepet, többek között a vitaminok emésztésében, az immunrendszer növekedésében, a vitaminok szintézisében, a zsírraktározásban és a fertőzések elleni védelemben. Bár az emberi genom egész életen át stabil marad, az egyéni mikrobiomot az életmód és az étrend befolyásolja.

Kutatás

A Nutrition in Clinical Practice című folyóiratban 2012-ben közzétett kutatás megerősíti, hogy a magas zsír- és cukortartalmú étrend 1-3 napon belül jelentősen megváltoztatja a bél mikrobiom összetételét. Sajnálom, hogy azt kell mondanom, hogy ha nyaraláskor vagy hétvégén visszatérsz a standard amerikai étrendhez, az valójában hatással lehet az egészséges bélrendszeredre, amelyet a nap többi részében olyan jól táplálsz. És végső soron hatással lehet azokra a létfontosságú funkciókra, amelyek az egészséges bélmikrobiomhoz kapcsolódnak. Felismeri, hogy miért kell törődnie vele? Az egészséges bélrendszer nem pusztán arról szól, hogy nincsenek gyomorpanaszok. Ha a bélrendszered nincs egyensúlyban, az a tested gyakorlatilag minden rendszerére hatással lesz. Ez tényleg ennyire fontos.