Alcune persone si ammalano sempre e facilmente, che si tratti di influenza, tosse, raffreddore o persino di mal di stomaco. Tuttavia, alcune persone si riprendono rapidamente, mentre altre impiegano più tempo per riprendersi, e alcune non si riprendono mai completamente. Perché? Tutto sta nel sistema immunitario del nostro corpo. Le persone che hanno un sistema immunitario forte si riprendono rapidamente. Pertanto, un sistema immunitario sano e ben curato può prevenire efficacemente la maggior parte delle malattie. L'immunologia nutrizionale è una scienza che studia il legame tra alimentazione e sistema immunitario.

Immunologia

Secondo l'immunologia nutrizionale, gli alimenti ricchi di sostanze nutritive contribuiscono a una forte risposta immunitaria, che neutralizza i germi che causano le malattie e le previene. Prevenire è molto meglio che curare. Prevenendo le malattie, non dobbiamo pensare a curarle. Proprio come quando si combatte un incendio, è più facile e meglio controllare le fiamme finché non crescono. Parlando di sicurezza, pochi metteranno in dubbio la necessità di investire miliardi di dollari per addestrare le truppe, armi e aerei complessi all'avanguardia, sorveglianza 24 ore su 24 e difese di riserva.

Come il nostro corpo, anche lui è dotato di un esercito interno altrettanto, se non più, efficace. L'unica differenza è che i suoi nemici sono invisibili a occhio nudo. Da quando sono stati scoperti gli antibiotici, ci si è concentrati maggiormente sul trattamento e non sulla prevenzione. Quando si tratta di proteggere il nostro corpo dai germi che causano malattie, nulla si avvicina a un sistema immunitario più sano.

Cosa fare?

Come possiamo quindi mantenere il sistema immunitario in condizioni ottimali? Ci sono 4 criteri da rispettare per mantenere un sistema immunitario forte.

  • Garantire un sonno sufficiente. Quando dormiamo, i tessuti del nostro corpo si occupano di eliminare le sostanze tossiche e, allo stesso tempo, di riparare le cellule danneggiate. È quindi necessario dormire e riposare a sufficienza.
  • Esercizio fisico regolare. Camminare e respirare profondamente è un esercizio eccellente per persone di tutte le età. Cercate di fare qualche tipo di camminata quando e se i vostri impegni lo permettono.
  • Mantenere un'emozione costante. Siate felici e pensate sempre in modo positivo. Quando siamo stressati, il nostro corpo secerne ormoni chiamati corticosteroidi, che sopprimono il nostro sistema immunitario fino all'80%.
  • Prendiamo l'alimentazione equilibrata. I primi tre criteri, come già detto, sono abbastanza semplici e possono essere soddisfatti facilmente, ma il quarto richiede conoscenza, consapevolezza e disciplina per individuare e scegliere gli alimenti più benefici per l'organismo.
  • Assicuratevi di assumere alimenti vegetali salutari che contengono nutrienti che combattono le malattie, come sostanze fitochimiche, antiossidanti e polisaccaridi. Questi nutrienti che combattono le malattie sono disponibili nella maggior parte della frutta e della verdura. Pertanto, per mantenere un sistema immunitario forte e sano è necessario mangiare molta frutta e verdura.