Antioxidanten zijn moleculen die werken door vrije radicalen te bestrijden. Deze toxines zijn onstabiele moleculen die de lichaamscellen kunnen beschadigen en hun functie kunnen aantasten als ze ongecontroleerd blijven. Vrije radicalen kunnen uw lichaam bereiken door externe bronnen zoals vervuiling, UV-licht of roken. De schade die door vrije radicalen wordt aangericht, kan in verband worden gebracht met veroudering en het ontstaan van ziekten als kanker en Alzheimer.

Immuunsysteem

Het kan zwak worden door de aanvallen van vrije radicalen. De belangrijke voordelen van antioxidanten zijn - hulp bij het handhaven van de algemene gezondheid, bescherming van het centrale zenuwstelsel, verbetering van de cardiovasculaire gezondheid, versterking van het immuunsysteem, enz. Antioxidanten zijn beschikbaar in twee soorten - supplementen en voedsel. Antioxidanten in voedsel staan bekend als de beste manier om antioxidanten te consumeren. Ze zijn er in overvloed en elk voedzaam dieet zou ze als een must moeten beschouwen. Om het beste voordeel uit voedsel te halen, kunnen we ze rauw eten of lichtjes gestoomd.

Het is aangetoond dat het nuttig is om op deze manier antioxidanten binnen te krijgen. Verschillende soorten voedsel bevatten antioxidanten. U kunt een gevarieerd dieet volgen en alle antioxidanten binnenkrijgen die uw lichaam nodig heeft om gezond te blijven.

  • Vruchten: Bessen, gedroogde pruimen, kersen, frambozen, aardbeien, appels, bosbessen, zwarte pruimen, kiwi, sinaasappel, ananas.
  • Groenten: Bonen, Russet aardappelen, spinazie, peterselie, artisjokken, spruitjes, paprika's, rode kool, bieten, wortelen, boerenkool, asperges, waterkers, broccoli, linzen, erwten, knoflook, tomaat.
  • Noten: Pecannoten, walnoten, hazelnoten, zonnebloempitten. Kruiden: Kaneel, kruidnagel, oregano.
  • Dranken: Groene thee, rode wijn, koffie, oolong thee.
  • Droog fruit: Abrikozen, pruimen, dadels.
  • Granen: gerst, haver, maïs, gierst. De voordelen van voedingssupplementen moeten bekend zijn voordat u ervoor kiest antioxidanten in supplementvorm in te nemen.

Slotopmerking

Hoewel wordt geadviseerd om antioxidanten uit natuurlijke bronnen te consumeren, kunnen supplementen ook worden verkregen met de juiste instructies of advies van uw arts. Voedingsstoffen in capsulevorm zijn misschien niet de beste oplossing, maar ze leveren wel wat ons lichaam nodig heeft om de gewenste gezondheidsniveaus te bereiken. Om de ongewenste effecten van antioxidanten te voorkomen, moet een individu zich overgeven aan een gezond dieet en de juiste porties antioxidantensupplementen consumeren. Overmatige supplementatie kan schadelijk zijn voor het menselijk lichaam.

Hoge doses bèta-caroteen kunnen de functies van kankerverwekkende chemische stoffen verbeteren. Inname van extra vitamine A kan het DNA beschadigen en de kans op longkanker bij rokers vergroten. Vitamine E wordt pro-oxidant door de celschade te vergroten als het in een hoge dosis wordt geconsumeerd. Het kan ook het risico op een hersenbloeding en prostaatkanker verhogen. Het is bekend dat veel van alles slecht is. Daarom is het belangrijk om na te denken over wat we nodig hebben, en dan te besluiten om een gezond dieet te volgen of supplementen te gebruiken om het gewenste resultaat te bereiken.