Biorąc pod uwagę fakt, że ciągle jesteśmy w biegu, wszędzie potrzebna jest szybka pomoc. Niezależnie od tego, czy chodzi o nasze zdrowie, czy o zwykłe spożycie żywności, w dzisiejszych czasach za bardzo polegamy na żywności przetworzonej. Lekarze zalecają częstsze spożywanie pełnych ziaren zbóż, owoców i warzyw, ale to, na ile są one bezpieczne, jest aktualnie istotną kwestią.
Zrozummy to
Za znaczną ilość śladów metalicznych odpowiedzialne są także nieekologiczne warzywa i owoce. Wynika to z obfitości metali zawartych w substancjach petrochemicznych, które są następnie rozpylane na rośliny i przedostają się do gleby. Rygorystyczne narażenie na działanie pestycydów i innych substancji bezlitośnie odbija się na zdrowiu człowieka, nawet zanim się zorientuje. Pozostałości środków petrochemicznych, którymi spryskiwane są owoce i warzywa, pozostają na zewnętrznej stronie liści.
Niekiedy przedostają się one także na podłogę, zanieczyszczając wodę i glebę. Pewna ilość substancji chemicznych może zostać usunięta poprzez dokładne umycie owoców i warzyw przed spożyciem, jednak znaczna część pozostaje nieumyta. Zauważono też, że rośliny nieekologiczne są uprawiane w gospodarstwach przemysłowych, które bardziej dbają o zyski.
Czy wiesz, że?
W gospodarstwach tych nie stosuje się podstawowych zasad zachowania żyzności gleby ani jej rekultywacji. Dlatego uprawiane rośliny zawierają znaczne ilości metali takich jak rtęć. Stosowanie chemikaliów i pestycydów ma różnorodne negatywne skutki chemiczne dla zdrowia człowieka. Nadmierne narażenie na ich działanie często przyczynia się do powstawania wad wrodzonych, zaburzeń neurologicznych, takich jak zaburzenia uwagi, oraz chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca.
Ponadto żywność nieorganiczna może być również narażona na napromieniowanie. Napromieniowanie to proces, w którym rośliny poddawane są działaniu promieniowania. Proces ten został zatwierdzony przez FDA w 2008 roku w celu wyeliminowania bakterii chorobotwórczych. Skutki uboczne tej procedury obejmują także utratę składników odżywczych i tworzenie wolnych rodników, które przyczyniają się do powstawania nowotworów.
Uwaga końcowa
Wybór ekologicznego stylu życia z pewnością uchroni Cię przed wieloma dolegliwościami. Nie tylko wzmacnia on Twój system odpornościowy, ale także może pomóc w rozwoju społeczeństwa, które opiera się na zrównoważonym wzroście. Jeśli masz przydomowy ogródek, który może być nawet ogródkiem kuchennym, zasadź w nim owoce i warzywa. Twoje życie i ciało to prezent, o który Pan chce, abyś dbał. Często karmcie swoje ciało i umysł zdrowymi porcjami.
