Om du inte har hört talas om glutation är du inte ensam. Men låt inte detta få dig att tro att det inte är viktigt. Glutathion är ett protein som dina celler producerar och som är djupt viktigt för din hälsa och överlevnad. Att höja glutationen i din kropp kan innebära skillnaden mellan att leva ett liv med kronisk sjukdom, trötthet och depression kontra att leva en hälsosam, optimistisk och energisk livsstil.

Glutathionnivåer

Att höja dina glutationnivåer är ett fantastiskt sätt att göra det möjligt för din kropp att bota sig själv. Glutathion är ett litet protein som genereras i våra kroppar av varje cell och är avgörande för vår hälsa och vårt välbefinnande. Det består av tre aminosyror: glutamat, cystein och glycin. Glutathion har tre primära funktioner som man kan komma ihåg med termen AIDE.

  • Antioxidant - Glutathion neutraliserar skadliga syreradikaler som orsakas av infektioner, träning och ämnesomsättning. Glutathion laddar också upp andra antioxidanter som C- och A-vitamin. Det borde inte komma som någon överraskning att glutathion kallas Master Antioxidant!
  • Immunförsvaret - Glutation är avgörande för att immunförsvaret ska fungera optimalt. Glutathion ger immuncellerna (vita blodkroppar eller lymfocyter) möjlighet att föröka sig, förflytta sig bättre till sjukdomsställen och ta itu med loppor på ett effektivt sätt. Så om du ökar dina glutationnivåer stärker du ditt immunförsvar.
  • Avgiftning - Glutathion renar upp gifter som vi dagligen möter från material, mattor, färg, avgaser, bekämpningsmedel, mat, tungmetaller - du kan nämna allt. Glutathion konjugerar eller binder sig till dessa gifter och gör dem lätt tillgängliga för utsöndring.
  • Energi - Glutation ger kroppen energi genom att utföra aktiviteterna i de ovannämnda AID-funktionerna. När kroppen är befriad från skadliga syreradikaler och kemiska gifter, och försedd med gott om immunceller, har du möjlighet att skörda hälsans fördelar i form av ny energi!

Notera

Vem gynnas av ökade glutationnivåer? Alla kan dra nytta av förhöjda glutationnivåer. Ung eller gammal, frisk eller sjuk.

  • Förbättrad immunfunktion. Du får färre förkylningar. Om du blir sjuk återhämtar du dig snabbare. Om du är sjuk idag eller har en långvarig åkomma kan glutation hjälpa din situation. Studier med cancer- och aidspatienter visar på en betydande hälsoförbättring när man genomförde en behandling som var utformad för att öka glutationnivåerna jämfört med dem som förblev obehandlade.
  • Förbättrad energi. Din energinivå kommer att öka tack vare den högre kapaciteten hos ditt "reningssystem". Följaktligen kommer detta att förbättra den atletiska uthålligheten genom att förkorta återhämtningstiden och förbättra den mentala klarheten och tron.
  • Förbättrad attityd. När vi mår bra är vi mindre griniga och irriterade. Glutation kan hjälpa dig att återhämta dig från livets värk och smärta och ge dig en positiv syn på livet. Hur kan vi få tag på glutation? Vi "får" inte glutathion.

Vi producerar det!

Glutathion syntetiseras i alla våra celler. Att bara inta glutation hjälper inte eftersom våra kroppar bryter ner den innan den når våra celler. För att uppmuntra din kropp att producera mer glutation måste du ge den rätt byggstenar. Proteinets byggstenar är aminosyror. Tre aminosyror bildar tillsammans glutathion: glutamat-cystein-glycin. Av de tre aminosyrorna är cystein den svåraste att få tag på och är den begränsande faktorn för att generera glutation.

Det är svårt att få tag på cystein eftersom:

  • Som fri aminosyra är den mycket reaktiv och potentiellt giftig.
  • Många livsmedel har låga halter av användbara cysteinrika molekyler (t.ex. cystin - två länkade cysteinaminosyror; cystin absorberas lättare än cystein).
  • Livsmedel som innehåller cystin är värmekänsliga och förstörs när de intas.

Det finns ett sätt att komplettera cystein i vår dagliga kost. Läkemedlet N-acetylcystein (vanligen kallat NAC) kan användas i nödsituationer och förser kroppen med höga nivåer av cystein, vilket höjer produktionen av glutation. I själva verket, när någon kommer in på akutmottagningen med en överdos, skriver läkarna ut NAC för att uppmuntra kroppen att producera betydande mängder glutation. Det är din kropp som avgiftar överdosen! Även om detta fungerar effektivt är det skadligt och giftigt för människokroppen och av den anledningen är NAC inte en gångbar daglig lösning.

Vad är lösningen?

Vad kan jag göra för att öka glutationen? Våra kroppar är ungefär som växter: Ge dem vad de behöver så frodas de. Du förstår. 1. Undvik eller begränsa stress så långt det är möjligt. Och med stress menar jag stress utöver kemiska konserveringsmedel och gifter som belastar våra kroppar. Lär dig att vara stilla, avslappnad och lugn så långt det är möjligt för att minska stressen. Gör förändringar i din vardag för att göra den mindre stressig. Ta också bort de gifter och kemikalier som våra kroppar klarar av genom att köpa ekologiska obearbetade livsmedel och saker för hemmet (färger, mattor).

  • Tvätta frukt och grönsaker med varmt tvålvatten. Tvätta händerna - ofta.
  • Ät mer grönsaker. Genom att äta växter och minska antalet animaliska produkter kan vi få kroppens pH-värde att bli hälsosamt och naturligt alkaliskt. Vi är inte konstruerade för att konsumera så många animaliska produkter. Se bara på ökningen av "västerländska" sjukdomar: cancer, fetma, hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes. Vår kost har en djupgående inverkan på hälsan. De två ovanstående tillvägagångssätten fungerar genom att minska belastningen på ditt välbefinnande. Ett definitivt plus. Nedanstående metoder ökar faktiskt glutahionnivåerna!
  • Övning. Genom att upprätthålla en regelbunden motion (20-30 min.
  • Odenaturerat vasslepulver. Vassle är mjölkproteinisolat - den fasta substansen från mjölkproduktionen. Fördelen med vassle är att det innehåller mycket cystin (minns du två cysteinmolekyler som är bundna till varandra?) som innehåller proteiner. De flesta mjölkprodukter pastöriseras, dvs. de värms upp för att döda skadliga bakterier. Tyvärr "dödar" uppvärmning även proteiner. Vi kallar detta förfarande för att denaturera ett protein, eftersom det eliminerar användbara bindningar som cystindisulfidbindningen. Om vassle pastöriseras är det inte längre användbart för att hjälpa till med glutationsproduktionen. En patenterad metod gjordes för att isolera dessa cystinrika proteiner från vassle. Tekniken är unik eftersom den inte stör de ömtåliga bindningar som gör att våra kroppar kan absorbera cysteinmolekylerna. Den använder inte heller det skadliga pastöriseringsförfarandet.