Túto otázku si pravdepodobne pred časom položili mnohí z nás: Čo je Acai? Ešte zaujímavejšie je, odkiaľ pochádza? Toto všetko bolo pred desiatimi rokmi západnému svetu sotva známe. Ešte aj dnes existuje veľa mužov a žien, ktorí nevedia alebo nemajú predstavu o zdravotných výhodách, ktoré sa nachádzajú v tomto malom bobuľovitom ovocí.
Vedeli ste to?
Až keď vedci narazili na niekoľko domorodcov v Amazónii; domorodci, ktorí nemali takmer žiadnu potravu, ako ju poznáme, boli nájdení v dobrej nálade a zdraví. Medzi nimi sa takmer nevyskytovali choroby, ktoré existujú vo väčšine západných spoločností. Amazonka je už dlho známa ako úrodná pôda pre rôzne rastliny, ktorým sa v tropickom podnebí darí a vytvárajú jedny z najväčších zdravotných benefitov. Ich kmeňoví liečitelia používali tieto plody na podporu dlhovekosti a zdravia stovky, ba dokonca stáročia.
Ich bojovníci ho konzumovali ako zdroj sily, moci a vitality. Vďaka týmto nezvyčajným a pozoruhodným zdravotným účinkom Acai bolo odvtedy súčasnou vedou vykonaných mnoho štúdií. Po objavení týchto bezkonkurenčných úrovní antioxidantov a vynikajúceho obsahu živín v malom bobuľovom ovocí sa Acai teraz uvádza ako veľmi cenný doplnok k výživnému diétnemu cvičebnému režimu.
Acai
Ako to vyzerá? Vzhľad môže klamať: je to malá bobuľa, okrúhla, čiernofialovej farby. Vzhľadovo sa veľmi podobá hroznu, ale má menej dužiny a len jedno veľké semeno. Možno práve pre svoj vzhľad zostala po stáročia nepovšimnutá zvyškom sveta. Veľká novinka sa objavila v roku 2004, keď sa toto silné ovocie objavilo v rôznych diskusných reláciách, napríklad v The NBC's Today's Show, a v mnohých ďalších zdravotných profiloch. Vedec poskytol podrobné informácie týkajúce sa tohto neuveriteľného ovocia a toho, ako sa vyvinulo do prvej desiatky superpotravín.
S ešte väčšími zdravotnými výhodami, pretože tieto bobule sa miešajú s inými druhmi ovocia a pridávajú sa rôzne zložky, aby sa vytvoril jeden z najúčinnejších prírodných zdravotných doplnkov, ktoré sú teraz k dispozícii. Ako začala rásť popularita Acai a jeho zdravotných prínosov. Národná akadémia vied v štúdii zistila: Acai bobule sú plné živín, vrátane beta karoténu, vlákniny, vlákniny, esenciálnych mastných kyselín, aminokyselín a fytosterolov. Potvrdilo sa to, keď sa ovocie Acai podrobilo testu ORAC.
Je dobré vedieť
Test, ktorý bol vydaný v spolupráci s potravinárskym a výživovým priemyslom koncom deväťdesiatych rokov s cieľom získať štandard na meranie antioxidačnej kapacity doplnkov a potravín. Výsledky tohto hodnotenia odhalili typickú hodnotu 1027 ORAC. To znamená, že toto ovocie Acai je oveľa vyššie ako akékoľvek bežné ovocie a zelenina. Na porovnanie s inými bobuľovitými plodmi alebo ovocím: Na rozdiel od toho čierne maliny - 340 ORAC, divoké modré bobule - 260, - bobule bazy čiernej - 240 atď.
Pozrime sa bližšie na ORAC, čo je skratka pre "kapacitu absorpcie kyslíkových radikálov". Existuje niekoľko dvadsaťšesťtisíc ORAC a ľudské telo ich denne potrebuje minimálne šesťtisíc, aby zostalo zdravé. Kde na trhu s potravinami, kde sa konzumuje oveľa viac spracovaných potravín a kusových jedál, nájdeme denne toľko ORAC? To poukazuje na niekoľko z mnohých dôvodov, prečo sú ochorenia a poruchy v západnom svete čoraz častejšie.
Existuje šesť typov voľných radikálov, ktoré sú spojené s chronickými ochoreniami, ako sú srdcové choroby a rakovina. To je dôvod, prečo mnohí vedci skúmajú starodávne lieky amazonskej džungle a našli v nich sortiment zdraviu prospešných plodov a rastlín z matky prírody, ktoré domorodé kultúry už dlho využívajú pre ich zdravotné účinky. Niektoré z nich sú tak plné obsahu živín, že samy o sebe poskytujú úplne vyváženú stravu.
Výživový faktor
Odborníci na zdravie sa zhodujú v tom, že správnym stravovaním - stravou plnou ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov - môže človek znížiť riziko niektorých chronických ochorení. Faktom je, že: Nemôžete si vziať len jednu tabletku alebo jednu potravinu a vyriešiť všetky svoje problémy. Čím viac štúdií pokračovalo, tým viac chápali zaujímavú vedu, ktorá sa skrýva za bobuľami Acai, pretože je to čistá potravina, je to kompletná potravina; sú to bielkoviny, sacharidy a mnoho ďalších cenných živín. To z neho robí vynikajúci doplnok každodennej stravy a na splnenie niekoľkých požiadaviek ORAC. Zistilo sa, že bobule Acai sú energeticky nabité výživovými hodnotami, ako sú bielkoviny, zdravé tuky, vláknina, vitamíny, minerály, stopové prvky a majú nízky glykemický index. Najdôležitejšie je však množstvo fytonutrientov, ktoré obsahuje.
To, čím sa bobule Acai odlišujú od ostatných druhov ovocia, je koncentrácia antioxidantov podporujúcich imunitný systém, ktoré sa v takomto množstve vyskytujú len zriedkavo v iných druhoch ovocia. Keďže žijeme v prostredí so zlou stravou, toxickým prostredím, nadmerným stresom, znečisteným ovzduším a chemikáliami, je známe, že pri útoku na náš imunitný systém sa vytvárajú "imunitné komplexy".
Záver
Výživné látky Acai tiež posilňujú náš imunitný systém, čím minimalizujú poškodenie bunkových membrán v celom tele, najmä buniek v kĺboch. Pri vytváraní tohto vzorca ešte ďalej tým, že vyrába kompletný doplnok stravy, pretože k bobuliam Acai sa pridávajú ďalšie plody, ako sú divoké aljašské čučoriedky, granátové jablko, čučoriedky, tmavá čerešňa, aloe vera, hroznové jadierka, zelený čaj a mnoho ďalších. Tento výnimočný výber svojím synergickým účinkom dosahuje ďaleko viac, ako by dokázalo dosiahnuť každé jedno ovocie. Takéto zloženie vhodne zabaleného gélu bude mať mnoho zdravotných výhod a dodá vášmu telu niekoľko vecí, ktoré vám v každodennej strave chýbajú. Zničí zber, alebo zabezpečí množstvo dažďových pralesov? Táto rada bude pokračovať v mojom ďalšom príspevku.
