Niektorí ľudia môžu vždy a ľahko ochorieť, či už ide o chrípku, kašeľ, nádchu alebo dokonca žalúdočné ťažkosti. Napriek tomu sa niektorí ľudia rýchlo zotavia, zatiaľ čo iným trvá dlhšie, kým sa zotavia, a niektorí sa nikdy úplne nezotavia. Prečo je to tak ? Všetko spočíva v imunitnom systéme nášho vlastného tela. Ľudia, ktorí majú silný imunitný systém, prejdú rýchlym zotavením. Preto zdravý a dobre ošetrovaný imunitný systém dokáže účinne predchádzať väčšine ochorení. Výživová imunológia je veda, ktorá skúma súvislosť medzi výživou a imunitným systémom.
Imunológia
Podľa výživovej imunológie prispievajú potraviny bohaté na živiny k silnej imunitnej reakcii, ktorá potom neutralizuje choroboplodné zárodky a predchádza chorobám. Prevencia je oveľa lepšia ako liečba. Vďaka prevencii chorôb nemusíme myslieť na ich liečenie. Podobne ako pri hasení zúriaceho požiaru je jednoduchšie a lepšie kontrolovať plamene, kým sa nerozrastú. Keď hovoríme o bezpečnosti, málokto spochybní potrebu investovať miliardy dolárov do výcviku vojakov, najmodernejších komplexných zbraní a lietadiel, nepretržitého dohľadu a progresívnej záložnej obrany.
Ide do nášho tela, je tiež vybavený vnútornou armádou, že ako, ak nie viac efektívne. Jediný rozdiel je v tom, že jeho nepriatelia sú voľným okom neviditeľní. Odkedy boli objavené antibiotiká, ľudia sa viac zameriavajú na liečbu a nie až tak na prevenciu. Pokiaľ ide o ochranu vlastného tela pred choroboplodnými zárodkami, nič sa nepribližuje zdravšiemu imunitnému systému.
Čo robiť?
Ako teda môžeme udržiavať imunitný systém v špičkovej kondícii? Na udržanie silného imunitného systému je potrebné splniť 4 kritériá.
- Zabezpečte si dostatok spánku. Keď spíme, naše telesné tkanivá prechádzajú procesom odstraňovania toxických látok a zároveň opravujú poškodené bunky. Preto je potrebné dostatočne spať a odpočívať.
- Pravidelné cvičenie. Chôdza a hlboké dýchanie je vynikajúcim cvičením pre ľudí všetkých vekových kategórií. Snažte sa vykonávať nejaký druh chôdze, ak vám to váš rozvrh dovolí.
- Udržujte si stabilné emócie. Buďte stále šťastní a myslite pozitívne. Keď sme v strese, naše telo vylučuje hormóny nazývané kortikosteroidy, ktoré potlačia náš imunitný systém až o 80 percent.
- Vyvážte výživu. Prvé tri kritériá, ako je uvedené vyššie, sú pomerne jednoduché a dajú sa ľahko splniť, ale štvrté štandardy si vyžadujú vedomosti, znalosti a disciplínu, aby ste vedeli identifikovať a vybrať potraviny, ktoré sú pre telo celkom prospešné.
- Uistite sa, že užívate zdravé rastlinné potraviny, ktoré obsahujú živiny bojujúce proti chorobám, ako sú fytochemikálie, antioxidanty a polysacharidy. Tieto živiny bojujúce proti chorobám sú dostupné vo väčšine ovocia a zeleniny. Preto na udržanie silného a zdravého imunitného systému je potrebné jesť veľa zeleniny a ovocia.