Опромінення харчових продуктів - це технологія обробки харчових продуктів для продовження терміну їх зберігання шляхом знищення шкідливих мікроорганізмів і затримки дозрівання. Їжа піддається впливу іонізуючої енергії та радіації. Однак цей процес також усуває основні поживні речовини, особливо водорозчинні вітаміни та антиоксиданти.
Опромінення харчових продуктів
Він широко використовується для таких продуктів, як курка, м'ясо та овочі. Цей метод схвалений і використовується в більш ніж 40 країнах світу. Забруднення навколишнього середовища: Щодня мільйони кілограмів хімікатів скидаються в навколишнє середовище. Ці відходи потрапляють у повітря, воду та їжу, яку ми їмо. Наприклад, якщо ви їсте рибу, то з великою ймовірністю споживаєте надмірну кількість ртуті. Дослідження показують, що забруднення навколишнього середовища є основною причиною дегенеративних захворювань. Таким чином, вам потрібні якісні та потужні добавки, щоб очистити організм від забруднення та зміцнити імунітет.
Виснаження ґрунтів
Агресивне землеробство, кислотні дощі, використання штучних добрив і синтетичних пестицидів призвели до виснаження ґрунтів. Ця діяльність виснажує основні поживні речовини в ґрунті. Як наслідок, поживна цінність фруктів та овочів значно знижується. Насправді, овочі, які ви їсте сьогодні, мають м'який смак через нестачу мінералів у ґрунті. Згідно з нещодавнім дослідженням, проведеним за підтримки Програми ООН з навколишнього середовища (ЮНЕП), близько 171 трлн 3 трлн землі у світі було пошкоджено. При цьому залишки ґрунту або повільно втрачають поживні речовини, або вже не містять необхідних поживних речовин.
Спосіб життя
Залежно від вашого способу життя та поведінки, вам можуть знадобитися харчові добавки. Наприклад, куріння руйнує певні вітаміни. Як пасивним, так і активним курцям потрібно приймати додаткові антиоксиданти, щоб захистити організм від вільних радикалів. Надмірне споживання алкоголю погіршує здатність організму засвоювати багато поживних речовин і пригнічує вироблення травних ферментів. У вищезгаданих ситуаціях прийом добавок є ОБОВ'ЯЗКОВИМ, щоб залишатися здоровим.
Інші приклади, які потребують додаткових добавок: спортсмени, вагітні жінки, люди, які працюють в радіоактивному середовищі, а також ті, хто займається фізично важкою роботою. Стрес: не є незвичним терміном для багатьох з нас. Стрес може виснажити вашу енергію, призвести до прискорення процесів старіння та дегенеративних захворювань.
Симптомами стресу є втома, депресія, паніка, тривога, втрата апетиту та безсоння. На щастя, існують добавки, які можуть ефективно зменшити негативний вплив стресу, а також полегшити його симптоми.
Пестициди в продуктах харчування
Пестициди широко використовуються в сільському господарстві для контролю та знищення шкідників. Пестициди отруйні і містяться в наших продуктах харчування. Згідно з дослідженням Агентства з охорони навколишнього середовища (EPA), користь фруктів і овочів для здоров'я знижується через використання пестицидів. Коли ви їсте продукти, що містять пестициди, вони можуть спричинити проблеми зі здоров'ям імунної, нервової та гормональної систем. На жаль, не існує способу виявити пестициди в продуктах харчування.
Харчова промисловість
Більшість продуктів у супермаркетах є переробленими. Оброблені продукти не є свіжими і містять менше поживних речовин порівняно зі свіжими продуктами. Наприклад, на стадії переробки видаляються зернові оболонки, які містять природну клітковину. Оброблені продукти також не містять живих ферментів. Ферменти необхідні для травлення та метаболізму. Нестача ферментів може спричинити дегенеративні захворювання. Крім того, оброблені продукти містять рафінований цукор, надлишок солі, шкідливі жири та хімічні добавки. Ці речовини можуть мати негативний вплив на ваш організм.