V dnešní uspěchané společnosti potřebuje hektický životní styl praktický způsob, jak dodat našemu tělu potřebnou výživu pro zdravý život. I když je výživa důležitým prvkem zdraví očí, nároky životního stylu spojené s prací, vzděláváním a rodinou často ztěžují přípravu zdravých celozrnných jídel.

Zdraví očí

Z tohoto pohledu, pokud vám jde o zlepšení zdraví očí v kratším čase navzdory náročnému rozvrhu, možná budete chtít vzít v úvahu mnoho zdravotních výhod, které odšťavňování mrkve přináší. Mezi tyto výhody patří například lepší zrak, silnější imunitní systém, protirakovinné účinky, lepší zdraví plic a kostí. Odšťavňování skutečně představuje pohodlný a nenáročný způsob, jak nejen zlepšit samotný zrak, ale také naše celkové zdraví.

Například odšťavňování mrkve dodává tělu skvělé pokrytí živinami, protože vaše tělo konzumuje ve formě šťávy více mrkve, než byste zkonzumovali pouze v jednom jídle. Kromě toho se živiny v tekuté formě vstřebávají do těla snadněji než při konzumaci syrové zeleniny.

Odšťavňování

Odšťavňování navíc odstraňuje nevýhodu, která provází proces pasterizace, při němž se zelenina zahřívá, aby se zničily škodlivé bakterie, což způsobuje, že potravina ztrácí velkou část své výživové hodnoty. Odšťavňování tento proces odstraňuje a umožňuje vám získat více živin z jídla. Pokud jde o podporu zdraví očí, čerstvá mrkvová šťáva je bohatá na živinu beta-karoten, která podporuje zdraví očí.

Beta-karoten má zásadní význam pro zdraví očí. Tento významný antioxidant podporuje zdravé vidění. Mrkev obsahuje také živinu lutein, která podporuje zrak. Ten je tvořen vitaminem A, který zlepšuje noční vidění. Výhody pro zdraví očí souvisejí s obsahem karotenoidů.

Mrkvová šťáva

Je jedním z nejbohatších zdrojů karotenoidů, které chrání oči před škodlivými volnými radikály, a na základě výzkumných studií zkoumajících přínosy mrkvové šťávy se ukázalo, že působí proti rakovině: V případě rakoviny močového měchýře, prostaty a hrtanu je riziko jejího vzniku o 50 % nižší. Odšťavňování mrkví představuje jednoduchý a pohodlný způsob, jak tělu dodat skvělé nutriční pokrytí pro udržení zdravého života. Výhody sahají od lepšího zdraví očí až po vlastnosti bojující proti rakovině, konečně konzumace živin ze zeleniny v tekuté formě zajišťuje lepší vstřebávání živin a bohaté přínosy pro zdraví očí a také pro celkové zdraví.