Allergia on tila, jossa elimistö reagoi yliherkkyyteen jollekin aineelle, kuten ruoalle, lääkkeille, juomille, saastumiselle, kukille ja monille muille. Allergeeni voi olla mitä tahansa auringon alla, joka voi aiheuttaa kehossasi reaktion, jos elimistösi ei hyväksy kyseistä ainetta.

Tiesitkö?

Jopa usein esiintyvä asia, kuten auringonvalo ja ilmakehä, voi aiheuttaa korjaamattomia reaktioita tietyillä, jos iho on altis allergioille. Ruoka-aineallergia ilmenee, kun elimistö ei reagoi oikealla tavalla tiettyihin ruoka-aineisiin. Tästä johtuen keho vapauttaa vasta-aineita torjumaan kyseistä ruokaa sen sijaan, että se hyväksyisi sen kuten muutkin elintarvikkeet. Vaikka ruoka sinänsä ei ehkä olekaan keholle haitallinen, se voi osoittautua haitalliseksi, kun vasta-aineita vapautuu sen torjumiseksi. Nämä vasta-aineet, joista yksi on histamiini, johtavat allergisiin oireisiin, jotka aiheuttavat kaikenlaisia reaktioita kehossa ilman näkyvää syytä.

Ruoka-aineallergiat

Ne vaikuttavat immuunijärjestelmään, hengityselimiin, ruoansulatuskanavaan, sydämeen, ihoon ja ruoansulatuskanavaan. Ne voivat joissain erityistapauksissa olla varsin vakavia ja osoittautua kuolemaan johtaviksi sairastuneelle henkilölle. Useimmat ihmiset ovat allergisia maapähkinöille, pähkinöille yleensä. Maapähkinät aiheuttavat vakavimman ja tappavimman reaktion, joka johtaa henkilön kuolemaan, jos sitä ei hoideta välittömästi. Kaikkien tämän allergisen reaktion kokevien henkilöiden on varmistettava ruokien jokainen ainesosa ennen kuin he kokeilevat samaa, sillä pienikin palanen voi osoittautua myrkylliseksi.

Maitopohjaiset tuotteet, suklaa ja jopa rintamaito voivat aiheuttaa allergisia reaktioita monille ihmisille. Munat, merenelävät, kuten meduusat, äyriäiset, katkaravut ja kalat jne., kalat voivat aiheuttaa joillekin henkilöille vakavia reaktioita. Kaikkein mauttomimmat ruoka-aineet, kuten vehnä, riisi ja soija, voivat osoittautua joillekin henkilöille tappaviksi. Yksi parhaista tavoista ehkäistä näitä allergisia reaktioita on välttää kaikkia haittavaikutuksia aiheuttavia ruoka-aineita.

Laukaisee

Allergiatestejä voidaan tehdä säännöllisin väliajoin, jotta ymmärretään, mikä reaktioita laukaisee. Tiettyjen ruoka-aineiden välttäminen voi yleensä auttaa estämään nämä reaktiot kokonaan. Myös lääkkeiden pitäminen saatavilla onnettomuuden sattuessa voi olla hyvä idea paniikin välttämiseksi. Kun ostat jalostettuja tuotteita, lue etiketissä olevat ainesosat, ennen kuin lisäät tuotteen ostoskoriin. Pienikin laiminlyönti voi toisinaan johtaa sairaalahoitoon joutumiseen vakavien reaktioiden vuoksi. Reseptejä, jotka eivät sisällä kananmunia tai maitoa tai edes riisiä, soijaa, vehnää jne., on saatavilla verkossa, ja niitä voivat hyödyntää niille allergiset ihmiset. Kuten suosittu sanonta kuuluu - ennaltaehkäisy on paljon parempi kuin hoito. On paljon parempi välttää tiettyjä ruokia kuin tyydyttää ja kärsiä seurauksista tulevaisuudessa. Hieman varovaisuus voi aiheuttaa terveen ja onnellisen elämäntavan.