Beta-glikāns ir šķīstošo šķiedrvielu veids, ko var atrast daudzos dabiskos avotos, piemēram, sēnēs, desās un raugā. Parasti to pārdod kā uztura bagātinātāju. Lai to labāk izprastu, iespējams, vēlēsieties iegūt zināšanas par polisaharīdu. Šī lielā molekula ietver lielu daudzumu cukura molekulu.

Imūnsistēma

Tas sniedz daudz priekšrocību veselībai, piemēram, spēcīgu imūnsistēmu, labāku glikozes līmeņa kontroli asinīs un zemāku holesterīna līmeni. Uzzināsim vairāk. Beta-glikāns ir šķīstoša šķiedrviela, un to nevar sagremot. Būtībā tā palēnina pārtikas kustību zarnās. Tās mērķis ir uzlabot ogļhidrātu uzsūkšanos. Turklāt, tā kā tā lēni pārvietojas gremošanas traktā, tai ir tendence uzņemt līdzi holesterīnu.

Mums nav daudz zinātnisku pierādījumu par beta-glikāna priekšrocībām. Saskaņā ar 2011. gadā veikto pētījumu auzas ir pilnas ar beta-glikānu, un tās palīdzēs samazināt holesterīna līmeni. Pēc speciālistu domām, no auzām iegūtais glikāns var palīdzēt samazināt ZBL jeb sliktā holesterīna līmeni.

Paturiet prātā

Tātad, ja ikdienā ēdat auzas, tās var palīdzēt samazināt ZBL holesterīna līmeni par aptuveni 7 procentiem. Tāpēc, ja jūs ciešat no holesterīna, iesakām to izmēģināt jau tagad. Līdzīgi rezultāti tika konstatēti 2014. gadā pabeigtā metaanalīzē. Analīzes laikā tās dalībnieki ikdienā lietoja 3 g tās. Pēc vienas vai divām dienām viņiem ievērojami samazinājās holesterīna līmenis.

Saskaņā ar citiem pētījumiem beta-glikāns var palīdzēt kontrolēt cukura diabētu, jo palīdz uzturēt glikozes līmeni asinīs, holesterīna līmeni un asinsspiedienu. Saskaņā ar literatūras analīzes datiem ķīmiskā viela nav pietiekama, lai normalizētu glikozes līmeni pacientiem, kuri slimo ar cukura diabētu. Tāpēc to nevajadzētu lietot kā alternatīvu terapiju.

Nobeiguma piezīme

Saskaņā ar daudzām provizoriskiem pētījumiem, beta-glikāns var izraisīt daudz olbaltumvielu un šūnu, kas var palīdzēt cīnīties pret vēzi. Turklāt izmēģinājumi ar dzīvniekiem liecina, ka tas var arī kavēt vēža šūnu izplatīšanos. Tomēr daži eksperti uzskata, ka klīniskajiem pētījumiem ir jāpasaka kaut kas drošs. Šobrīd mums ir daži pierādījumi, kas balstīti uz klīniskajiem pētījumiem, kuri liecina, ka tas var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu, lai cīnītos pret saaukstēšanos un citām infekcijām. Īsāk sakot, tās ir tikai dažas no galvenajām beta-glikāna priekšrocībām. Ja vēlaties izbaudīt šīs priekšrocības, iesakām izmēģināt uztura bagātinātāja formu.