Conform datelor Asociației Americane de Diabet, în SUA există peste 23,6 milioane de persoane care suferă de diabet, ceea ce reprezintă 8% din totalul populației. În perioada 2005-2007, incidența globală a diabetului a crescut semnificativ, ajungând la aproximativ 13,5%. Aceste fapte alarmante nu fac decât să demonstreze că Diabetul a devenit cu adevărat unul dintre cele mai frecvente tipuri de tulburări autoimune care afectează nu doar americanii, ci și oameni din diferite zone ale planetei.

Diabet

Este posibil să fi auzit despre boala numită diabet, dar nu sunteți pe deplin sigur de modul în care aceasta se dezvoltă cu adevărat. Realitatea este că sistemul dumneavoastră imunitar sau autoimunitar joacă un rol esențial pentru evoluția bolii. Înainte de a intra în detalii, trebuie să cunoașteți mai întâi cea mai importantă funcție. Sistemul imunitar uman este prima linie de apărare a organismului împotriva corpurilor străine, cum ar fi virușii, bacteriile, infecțiile și bolile.

Acesta este compus dintr-o rețea de organe și celule care lucrează mână în mână pentru a evita ca acești invadatori (numiți în mod obișnuit antigeni) să pătrundă în sânge și în alte zone ale corpului.

Sistemul imunitar

În general, sistemul imunitar este format din diferite elemente esențiale, cum ar fi globulele albe, hormonii, măduva osoasă, timusul, splina, sistemul limfatic, anticorpii și sistemul complementului (inclusiv proteinele protectoare din organism). Din păcate, există câteva cazuri în care organismul își identifică propriile celule ca fiind străine, caz în care apare o afecțiune numită tulburare autoimună. Diabetul este una dintre aceste afecțiuni care se dezvoltă atunci când sistemul imunitar funcționează defectuos.

Atunci când apărarea organismului devine o problemă, aceasta se datorează adesea la două cauze - fie că nu funcționează în mod satisfăcător, fie că funcționează prea agresiv - iar această problemă se numește imunomediată. Odată ce sistemul imunitar începe să se atace pe sine însuși, el provoacă daune fără să intervină, exact ca în cazul bolilor autoimune, cum ar fi diabetul, acesta percepe în mod eronat propriile celule ca fiind corpuri străine, astfel că încearcă să le distrugă, ceea ce duce la distrugerea unor celule semnificative ale organismului și la un stres intens al sistemului imunitar. Diabetul este în mod evident legat de o funcționare defectuoasă a sistemului imunitar.

Insulină

O persoană sănătoasă ar avea în mod normal celule beta care produc insulină. Acesta este un hormon care ajută la reglarea nivelului de glucoză din organism. În cazul diabetului de tip 1, organismul atacă celulele beta, ceea ce duce la distrugerea acestora. Inițial, organismul va anihila celulele din pancreas, câteva celule vor fi distruse, dar vor rămâne încă suficiente pentru a menține producția de insulină. Cu toate acestea, deoarece procesul de distrugere continuă, mai multe celule beta sunt deteriorate și devin complet distruse până când organismul nu mai poate produce insulină de unul singur. Acesta este punctul în care încep să se manifeste simptomele diabetului.

Din păcate, de îndată ce ești diagnosticat cu diabet, te vei confrunta cu el pentru tot restul vieții. Nu există absolut nicio modalitate de a anula daunele cauzate de o funcționare defectuoasă a sistemului imunitar. Distrugerea făcută celulelor beta este ireversibilă. Când se întâmplă acest lucru, organismul nu va avea capacitatea de a produce insulină.

Concluzie

Deși acest lucru nu este întotdeauna adevărat în cazul tuturor pacienților diabetici, deoarece multe studii au demonstrat că unii ar putea avea încă celule beta care să producă insulină. Dar pentru persoanele care nu au, este nevoie de terapie constantă și injecții de insulină pentru a putea rezista și a-și continua viața. Cu toate acestea, nu este prea târziu. Aflați cum să vă întăriți sistemul imunitar prin consumul de alimente integrale chiar dacă aveți diabet reconstruind celulele deteriorate.