Quando la maggior parte delle persone pensa al sistema immunitario, pensiamo ai globuli bianchi che corrono a combattere germi e germi, ed è lì che finisce. Questi sono i soldati del nostro corpo, che sono in un costante stato di prontezza per dare battaglia alla prima scoperta di una malattia. Tuttavia, non conosciamo la parte principale del nostro sistema immunitario, che è il nostro sistema digestivo o tratto gastrointestinale (GI).

Vediamo...

Molti di voi si chiederanno: perché il tratto GI è così importante per la nostra salute? Beh, probabilmente perché è l'organo responsabile della digestione e dell'assorbimento dei nutrienti. In realtà, senza questo organo, il nostro corpo potrebbe essere affamato di carboidrati, proteine e altri minerali e nutrienti essenziali. Moriremmo semplicemente senza di esso. Tuttavia, il nostro tratto GI non digerisce il cibo, ma è anche responsabile di liberare il corpo dalle tossine, e per poterlo fare efficacemente, il tratto GI deve essere preservato e mantenuto in equilibrio.

Sapevate che l'intestino di una persona media comprende miliardi di batteri, lieviti e parassiti? Per un individuo sano, la stragrande maggioranza di questi batteri sono davvero preziosi ed essenziali per il nostro benessere, mentre una piccola minoranza potrebbe essere considerata pericolosa. Questi batteri benefici combattono i batteri nocivi e si assicurano che siano mantenuti a livelli minimi. Questo è il motivo per cui abbiamo la diarrea in occasioni regolari. Quando ingeriamo tossine o livelli elevati di batteri cattivi, i batteri buoni entrano in azione.

Batteri buoni

Attaccano i germi cattivi (finché il corpo non può assorbirli) e li sciacquano fuori dalla macchina. Fanno questo ripetutamente fino a quando la quantità di batteri cattivi è abbastanza bassa da non causare danni al corpo. Possono anche svolgere ulteriori funzioni, come sintetizzare vitamine, tra cui B12, biotina e vitamina K. Un'altra funzione vitale per questi batteri benefici è quella di rafforzare il sistema immunitario generando acidi grassi a catena corta che sono cruciali per la salute del colon e nella prevenzione del cancro al colon.

Il nostro tratto gastrointestinale può svolgere queste funzioni in modo efficiente solo quando lo manteniamo sano, preservato e in equilibrio. Tuttavia, l'idea non entra mai nella nostra mente a causa del fatto che siamo molto occupati a gestire le scadenze, ad affrontare le sfide ed essenzialmente a sopravvivere alla vita. In questo caso, l'ignoranza non è una beatitudine. Non prendendoci cura del nostro tratto gastrointestinale, ci mettiamo in un rischio maggiore di malattie croniche come la sindrome dell'intestino irritabile, malattie gravi come il morbo di Crohn e persino tumori. Le condizioni croniche della pelle come la psoriasi, l'eczema e l'orticaria possono anche essere collegate a un tratto GI che non è sano.

Conclusione

Più informazioni abbiamo sul funzionamento del tratto gastrointestinale, migliori saranno le scelte che avremo la possibilità di guadagnare sul cibo che mangiamo e su qualsiasi altra cosa che scegliamo di mettere nel nostro corpo. Ci sono una varietà di libri sull'argomento. Tuttavia, è necessario che lo scrittore sia qualificato nell'area dell'immunità, le funzioni del tratto digestivo.