Cilvēka ķermenis sastāv no 75 procentiem ūdens un 25 procentiem cietu vielu. Lai nodrošinātu uzturu, izvadītu atkritumus un regulētu visas organisma funkcijas, mums ir nepieciešams ūdens. Tomēr lielākā daļa mūsdienu sabiedrību vairs neuzsver dzeramā ūdens kā svarīgākās "uzturvielas" starp visām uzturvielām nozīmi.
Vai zinājāt?
Veselas iedzīvotāju grupas aizstāj ūdeni ar tēju, kafiju, alkoholu un citiem rūpnieciski ražotiem dzērieniem. Daudzi cilvēki nesaprot, ka cilvēka organisma dabiskais slāpju signāls ir zīme, ka tam nepieciešams tīrs, tīrs dzeramais ūdens. Tā vietā viņi izvēlas citus dzērienus, uzskatot, ka tie apmierinās organisma ūdens vajadzības. Tā ir maldīga pārliecība. Tiesa, tādi dzērieni kā tēja, kafija, vīns, alus, bezalkoholiskie dzērieni un sulas satur ūdeni, taču tie satur arī alkoholu, kofeīnu, cukuru, mākslīgos saldinātājus vai citus savienojumus, kas darbojas kā spēcīgi dehidratatori.
Jo vairāk jūs dzerat šos dzērienus, jo vairāk dehidrējaties, jo to iedarbība uz organismu ir pretēja tai, ko rada ūdens. Piemēram, kofeīnu saturoši dzērieni izraisa stresa reakcijas, kurām ir spēcīga diurētiska iedarbība (sākotnēji izraisot pastiprinātu urinēšanu). Dzērieni ar papildu cukuru krasi paaugstina glikozes līmeni, kas arī patērē lielu daudzumu šūnu ūdens.
Atcerieties
Regulāra šādu dzērienu lietošana izraisa hronisku dehidratāciju, un tas ir biežs elements ikvienā toksicitātes katastrofā. Nav pilnīgi nekāda praktiska vai loģiska iemesla ārstēt slimību (toksicitātes katastrofu ) ar sintētiskām zālēm vai pat ar dabīgām zālēm un metodēm, ja vien vispirms nav apmierināta organisma vajadzība pēc hidratācijas. Zāles un cita veida medicīniskā iejaukšanās var būt kaitīgas cilvēka anatomijai galvenokārt to dehidratējošās iedarbības dēļ. Lielākā daļa pacientu mūsdienās cieš no "slāpju traucējumiem", kas ir progresējošs dehidratācijas stāvoklis noteiktās ķermeņa daļās. Nespējot izvadīt toksīnus no šīm daļām nepietiekamas ūdens apgādes dēļ, organisms saskaras ar to kaitīgajām sekām.
Par vienkāršāko elementu ūdens metabolisma mūsu organismā atzīšanas trūkums var būt atbildīgs par to, ka redz traucējumus, kad tas patiesībā ir organisma steidzams sauciens pēc ūdens. Tie, kuri vairākus gadus ir dzīvojuši bez pienācīga ūdens patēriņa, visbiežāk pakļaujas toksīnu uzkrāšanās procesam organismā.
Hroniska slimība
To vienmēr pavada dehidratācija un bieži vien izraisa dehidratācija. Jo ilgāk cilvēks dzīvo ar ļoti mazu ūdens devu un/vai lielu stimulējošu pārtikas produktu vai dzērienu devu, jo akūtāka un ilglaicīgāka ir toksicitātes katastrofa. Sirds slimības, aptaukošanos, diabētu, reimatoīdo artrītu, kuņģa čūlas, hipertensiju, vēzi, multiplās sklerozes, Alcheimera slimību un daudzas citas hroniskas slimības paātrina gadiem ilgs "ķermeņa sausums". Infekciju ierosinātāji, piemēram, vīrusi un baktērijas, nevar attīstīties labi mitrinātā organismā.
Tāpēc ūdens dzeršana ir viens no svarīgākajiem profilakses līdzekļiem pret jebkuru slimību. Cilvēki, kuri nedzer pietiekami daudz ūdens vai pārmērīgas stimulācijas dēļ uz kādu laiku pārmērīgi izsmeļ sava organisma ūdens rezerves, pakāpeniski samazina šūnās esošā ūdens daudzuma attiecību pret to ūdens daudzumu, kas atrodas ārpus šūnām. Dehidratācijas apstākļos šūnas var zaudēt līdz pat 28 % vai vairāk ūdens daudzuma. Tas, protams, apdraud visu šūnu darbību neatkarīgi no tā, vai tas notiek ādas, kuņģa, aknu, nieru vai sirds šūnās. Kad vien notiek šūnu dehidratācija, tajās saglabājas vielmaiņas atkritumprodukti, kas izraisa simptomus, kuri atgādina slimību, bet patiesībā ir tikai traucētas ūdens vielmaiņas pazīmes.
Paturiet prātā
Tā kā aizvien vairāk ūdens sāk uzkrāties ārpus šūnām, dehidratācija skartajai personai var nebūt acīmredzama; patiesībā viņš var pamanīt, ka saglabā ūdeni, kā rezultātā viņam pietūkst kāju, roku, pēdu un sejas pietūkums. Arī viņa nieres var sākt aizturēt ūdeni, ievērojami samazinot urīna sekrēciju un izraisot kaitīgo atkritumu aizturi. Demetrija, 53 gadus veca grieķiete, vērsās pie manis, lai rastu atvieglojumu žultspūšļa slimības nomācošajam stāvoklim. Viņas āda bija tumši pelēka, kas liecināja par augstu toksīnu koncentrāciju aknās un visā ķermenī. Redzot, cik dehidrēts (un pietūcis) ir viņas ķermenis, es viņai piedāvāju glāzi ūdens.
Viņa paskaidroja: "Es nekad nedzeru ūdeni, man no tā kļūst slikti!" Es viņai teicu, ka viņas normālie slāpju signāli vairs nedarbojas šūnu dehidratācijas dēļ, un bez ūdens dzeršanas viņas organisms nevar atgūt līdzsvaru. Jebkurš ūdens, ko viņa būtu dzērusi, nekavējoties tiktu izmantots, lai izvadītu dažus toksīnus, kas slēpjas viņas kuņģī, izraisot sliktu dūšu. Viņas gadījumā jebkura cita ārstēšana, izņemot ūdens dzeršanu, varētu būt bijusi naudas un laika izšķiešana. Dehidratēts cilvēks var ciest arī no enerģijas trūkuma.
Ņemiet vērā
Tā kā šūnā trūkst ūdens, normālā osmotiskā ūdens plūsma caur šūnas membrānu tiek pārtraukta vai stipri traucēta. Līdzīgi kā plūsmā, ūdens plūsma šūnās rada "hidroelektrisko" enerģiju, kas pēc tam tiek uzkrāta ATP molekulu veidā (galvenais šūnu enerģijas avots). Parasti ūdens, ko mēs dzeram, saglabā līdzsvarotu šūnu tilpumu, un sāls, ko mēs lietojam, uztur līdzsvarotu ūdens daudzumu, kas atrodas ārpus šūnām un plūsmā; tas rada perfektu osmotisko spiedienu, kas nepieciešams šūnu barošanai un enerģijas ražošanai. Dehidratācijas laikā šis vienkāršais process tiek apdraudēts.
Vēl viens būtisks organisma dehidratācijas rādītājs ir sāpes. Reaģējot uz pieaugošu ūdens deficītu, smadzenes aktivizē un uzglabā svarīgo neirotransmiteru histamīnu, kas liek noteiktiem zemāka līmeņa ūdens regulatoriem pārdalīt ūdens daudzumu, kas ir cirkulācijā. Šī sistēma palīdz pārvietot ūdeni uz vietām, kur tas nepieciešams pamata vielmaiņas aktivitātēm un izdzīvošanai (no sausuma). Kad histamīns un vājie ūdens patēriņa un apgādes regulatori sastopas ar sāpju jutīgajiem nerviem organismā, tie izraisa spēcīgas un pastāvīgas sāpes.
Šie sāpju signāli, kas izpaužas, piemēram, reimatoīdā artrīta, stenokardijas, dispepsijas, muguras problēmu, neiralģijas, migrēnas, paģiru galvassāpju u. c. gadījumos, ir būtiski, lai brīdinātu indivīdu pievērsties vietējās vai vispārējās dehidratācijas problēmai. Pretsāpju vai citu pretsāpju zāļu, piemēram, antihistamīna vai antacīdo līdzekļu, lietošana var izraisīt neatgriezeniskus organisma bojājumus. Tie ne tikai nerisina faktisko problēmu (kas var būt dehidratācija), bet arī pārtrauc attiecības starp neirotransmiteru histamīnu un tā vājajiem regulatoriem, piemēram, vazopresīnu, renīna-angiotenzīnu (RA), prostaglandīnu (PG) un kinīniem.
Nobeiguma piezīme
Nieres pieliek milzīgas pūles, cenšoties uzturēt organismu tīru no tādām toksiskām vielām kā svins, kadmijs, dzīvsudrabs un citi necaurlaidīgi piesārņotāji. Tās arī uztur šķidruma un elektrolītu līdzsvaru un regulē spiedienu sirdī, kas liek asinīm izplūst caur filtrēšanas sistēmu. Nierakmeņi ievērojami pasliktina šo spēju, kas attiecīgi palielina smago metālu daudzumu un paaugstina vispārējo organisma toksiskuma līmeni. Tas var izraisīt infekcijas, paaugstinātu asinsspiedienu, sirds un asinsvadu slimības, smadzeņu darbības traucējumus, vēzi un daudzas citas kaites.
Šīs pazīmes liecina par akmeņu un kristālu klātbūtni urīnpūslī vai nierēs: tumša vai bālgana krāsa zem acīm; pietūkušas vai pietūkušas acis, īpaši no rīta; dziļas grumbas zem acīm un ap acīm; sīki bālgani, iedeguma vai tumši bumbuļi zem acīm, kurus var sajust vai kas kļūst redzami, izstiepjot ādu uz āru vaigu kaulu virzienā; augšējā plakstiņa ādas pārklāšanās; hroniskas sāpes mugurkaula lejasdaļā; kāju un pēdu pietūkums; pastāvīgas bailes vai nemiers. Ir dažādi garšaugi, kas var efektīvi izšķīdināt nierakmeņus 20-30 dienu laikā. Neatkarīgi no tā, vai kādam ir vai nav diagnosticēti nierakmeņi, nieru attīrīšana pāris reižu gadā sniedz milzīgu ārstniecisku un profilaktisku labumu. Nieru attīrīšana ne tikai uzlabo fizisko veselību, bet arī mazina stresu, bailes un nervozitāti.
