Als een van de cruciale voedingsstoffen hebben mineralen invloed op de ontwikkeling en groei van je kinderen en op hun gezondheid. Ondanks het feit dat het lichaam maar een kleine hoeveelheid mineralen nodig heeft, in vergelijking met bijvoorbeeld koolhydraten, hebben ze een essentiële functie in ons lichaam. Zonder mineralen kunnen koolhydraten, eiwitten en andere voedingsstoffen hun rol nauwelijks vervullen.

Voedingsfactor

Laten we eens kijken waar de mineralen vandaan komen. Net als vitaminen heeft het lichaam mineralen nodig voor de groei en ontwikkeling van kinderen. Ze zijn ook nodig voor de gezondheid, waaronder het vormen van krachtige botten, het produceren van hormonen en het behouden van het hartritme. Sommige mineralen hebben meer dan 100 mg per dag nodig, zoals calcium. Het lichaam heeft echter maar een kleine hoeveelheid zink nodig (minder dan 100 milligram per dag), bijvoorbeeld.

Het lichaam heeft elke dag mineralen nodig. Laten we eens kijken naar een aantal van de vele mineralen die van vitaal belang zijn voor kinderen en hoe ze onze kinderen voordelen bieden. Bronnen: melk en verwerkte producten zoals kaas, boter, yoghurt en ijs. Calcium is ook beschikbaar in sojabonen en gevogelte. Ons lichaam, net als dat van onze kinderen, heeft elke dag voldoende mineralen nodig. Van elk mineraal heeft het een andere hoeveelheid nodig.

Eens kijken...

Je peuter moet bijvoorbeeld elke dag minstens 500 mg calcium eten, terwijl hij of zij maar ongeveer 75-100 mg calcium per dag nodig heeft. Je moet echt niet elk mineraal bijhouden en berekenen wanneer je je kinderen voedt. Hoe weet je dan of je kinderen voldoende mineralen binnenkrijgen? Je hoeft niet in de war te zijn.

De sleutel ligt in het voedingspatroon. Stel het menu van je kinderen zo samen dat ze verschillende soorten voedsel krijgen, die rijk zijn aan talloze belangrijke voedingsstoffen, door ze afwisselend te geven. Geen enkel voedingsmiddel bevat volledige voedingsstoffen. Eén soort voedsel kan echter meer dan één stof bevatten die essentieel is. Kaas is bijvoorbeeld een uitstekende bron van calcium en fosfor, naast vet en eiwit. Het bevat echter geen kalium/kalium.


  • Verslechtert vaccinatie de gezondheid van kinderen? Volgens Dr. Miller, die zich baseert op goede wetenschap, moeten ouders nadenken over een meer "gebruiksvriendelijk" vaccinatieschema, dat rekening houdt met de belangen van de persoon en niet met wat de overheid het beste acht voor de samenleving. Dat is een veel betere manier dan de "one-size-fits-all"-aanpak die de Amerikanen wordt opgedrongen, die de noodzaak van jaarlijkse griepvaccins opdringt hoewel er eigenlijk maar weinig mensen sterven aan griep en de CDC vorig jaar toegaf dat deze vaccins toch niet werken. Vaccinatie Het is een controversieel onderwerp, en veel ouders maken zich zorgen om hun kinderen eraan te onderwerpen. Lezers van het artikel, "Kwik op...

  • Hoe controleer je astma bij kinderen? Astma is de meest voorkomende chronische (langdurige) ziekte bij kinderen. In Amerika is bij ongeveer negen miljoen kinderen astma vastgesteld. Tot tien procent van de kinderen in Europa heeft ook last van astmasymptomen. Helaas zijn de ouders van die kinderen vaak niet op de hoogte van de vele manieren om astma bij kinderen onder controle te krijgen. Kinderastma Als u vermoedt dat uw kind astma heeft, is de eerste prioriteit een correcte identificatie. Houd er echter rekening mee dat de symptomen per episode kunnen verschillen en dat niet alle piepen en hoesten door astma wordt veroorzaakt. Astma-achtige symptomen bij kinderen jonger dan vijf jaar zijn meestal het gevolg van virus- of bacterie...

  • Is het echt veilig om uw kinderen te vaccineren? Een van de belangrijkste beslissingen die u zult nemen en die de gezondheid van uw kinderen zullen beïnvloeden, is het al dan niet vaccineren van uw kinderen. Aangezien veel medische autoriteiten verklaren dat vaccinatie veilig is, gaan de meeste ouders door met vaccineren, zich volledig onbewust van de mogelijke gevaren en niet in staat om belangrijke reacties te herkennen als ze zich voordoen. Eens kijken... Ik ben een groot voorstander van opvoeden zonder spijt en ik schrijf dit verslag om u aan te sporen zelf wat onderzoek te doen, vooral omdat de gegevens die u door uw apotheker worden voorgelegd (als die er al zijn) niet voldoende zijn om een...