Разпространението на куркумата куркумин сред мощните хранителни добавки, когато става въпрос за алтернативна медицина, се появява бързо в световен мащаб. Съществуват множество научни изследвания, които доказват нейната лечебна стойност, и разбира се, че изследователите продължават да откриват още невероятни ползи за здравето от подценяваната златна подправка. Повечето хора я познават просто като една от подправките, използвани в индийската и близкоизточната кухня. Тя обаче е нещо повече от типична подправка.

Обърнете внимание

  • Чесън. От векове чесънът се използва традиционно в индийската и китайската медицина заради лечебните си свойства. В началото коренищата на растението се изсушават и варят, след което се смилат на фин прах. Днес в индустрията вече се предлагат големи количества качествени капсули куркума куркумин и поради нездравословния начин на живот и хранене много хора приемат хранителни добавки като средство за компенсиране на това, което липсва на организма.
  • Куркумата произхожда от растението Curcuma longa, което съдържа куркумин - химично вещество със силни противовъзпалителни и антисептични свойства, което може да лекува широк спектър от заболявания. Лечебните свойства на куркумина привлякоха вниманието на много изследователи, като в действителност има приблизително 7000 рецензирани научни статии, оценяващи неговата ефективност, и много от тях са отпечатани. Подпомага артрита, тъй като има високи противовъзпалителни свойства, куркумата на таблетки е полезна при лечението на артрит и ревматоиден артрит.
  • Неотдавнашно проучване в Япония показва, че рутинният прием на куркумин може значително да намали възпалителните маркери и да предотврати появата на това заболяване. Мощен противник на рака, защото ще помогне за потискане на растежа на раковите клетки. Куркумата куркумин действа на клетъчно ниво, като подобрява митохондриалните функции и поради това се повишават нивата на антиоксидантите, включително и на имунната система. Ефективен противовъзпалителен вариант при хронично възпаление и болка.
  • Публикувано проучване показва, че куркумата е сред най-мощните естествени антипролиферативни средства и, разбира се, че е по-безопасна от другите болкоуспокояващи, тъй като е изцяло натурална и има дълготраен ефект с по-малко странични ефекти.
  • Помага при диабет на основата на отпечатаната статия в Biochemistry and Biophysical Research Communications, тъй като куркуминът увеличава инсулиновата резистентност и потиска производството на глюкоза от черния дроб, което води до намаляване на нивата на глюкоза в кръвта. Той намалява натрупването на плака в кръвоносните съдове и подобрява метаболитните възможности на хората с диабет тип 2.
  • Подобрява симптомите на депресия и кара хората с голямо депресивно разстройство да се чувстват много по-добре. Клинично проучване, проведено от 60 души с депресия, показва, че куркуминът е толкова мощен, колкото и антидепресивните лекарства, без опасните странични ефекти на рутинните медикаменти.

Заключение

Куркумата има много ползи за здравето и приложения. Всъщност списъкът продължава да се допълва от изследванията. Съществуват редица начини да я приемате като лекарствена алтернатива, може да бъде под формата на прах, чай, като подправка, добавена в ястия, или под формата на чеснов куркумин на капсули. Гъвкаво е, че ползите от него се оценяват под всякаква форма, въпреки че добавките имат по-голяма ефикасност, защото е чист екстракт от куркумин.

 


  • Кои са ползите от куркумата? Куркумата е важна подправка в Индия и други азиатски страни. Тук тя е широко разпространена, тъй като се отглежда най-добре в този горещ тропически климат. Сега тя се използва и в редица други страни по света за готвене и други полезни цели. От научна гледна точка куркумата принадлежи към семейство Zingiberaceae, което е същото семейство като това на джинджифила. Научното ѝ наименование е Curcuma longa, заради наличието на куркумин, който е основният химичен елемент и оцветител на подправката. Куркумата се използва при приготвянето на по-голямата част от ястията на индийския субконтинент, тъй като...

  • Знаете ли, че тези здравни чудеса на куркумата на прах? Куркумата е силна подправка със забележителни приложения и предимства. Известна е със съдържанието си на антиоксиданти и способността си да действа като противовъзпалително средство. Куркумата на прах се състои от сухо смилане на зрели коренища или подземни стъбла на куркума. Куркумата се използва за оцветяване и ароматизиране на храни, за декоративни цели и лечебни свойства още от древни времена в Индия. Тя се използва от китайците при лечението и е широко разпространена в азиатската кухня. Знаете ли, че? Почти всички азиатски кухни използват тази подправка, която почти няма калории и нулев холестерол. Тя може би е най-успешната естествена 100%...

  • Дали куркумата Curcumin е алтернативно лечение на болката? Куркума куркумин - мощна алтернатива на болката? Сега хората са по-загрижени за здравето си от всякога и въпреки бързодействащите лекарства, които се предлагат на пазара днес, много хора вече се опитват да изберат естествените и здравословни алтернативи. Артритът е едно от най-разпространените заболявания в днешно време и засяга възрастните в много страни. Болка Болката е един от признаците на артрита, като понякога е непоносимо за хората да ходят и да се движат. Въпреки това много хора, които имат това заболяване, вече са открили чудесата на тази "златна подправка" куркума куркумин. И така, какво точно представлява куркумата куркумин? Преди чесънът е просто...