Jei esate tėvai ir jūsų vaikas yra alergiškas maistui, suprantate, kaip svarbu stebėti jo mitybą ir sveikatą. Kas sukelia alergiją? Jas sukelia imuninės sistemos reakcijos į tam tikrus maisto produktus. Alergija maistui žmonėms gali sukelti kritinių sveikatos problemų, o kartais ji gali būti mirtina.

Skaičiai

Pranešama, kad apie 2% suaugusiųjų yra alergiški maistui, o apie 6% vaikų susiduria su šia problema. Nepainiokite jų su maisto netoleravimu. Maisto netoleravimas neturi nieko bendro su jūsų imunine sistema. Kai esate alergiški maistui, jūsų imuninė sistema suklysta ir tam tikros rūšies maistą traktuoja kaip kenksmingą produktą. Kad apsaugotumėte savo organizmą nuo maisto medžiagos, imuninė sistema skatina tam tikras kūno ląsteles gaminti antikūnus, kurie atakuoja tą medžiagą. Jei dar kartą suvalgysite tą konkrečią medžiagą, jūsų imuninė sistema išskirs histaminą ir kitas chemines medžiagas, kurios pateks į jūsų kraują.

Verta žinoti

Šie junginiai sukelia alerginius simptomus. Alergijos maistui simptomai paprastai pasireiškia praėjus kelioms minutėms arba maždaug valandai po produkto nurijimo. Gydytojai mano, kad histaminas iš dalies sukelia daugelį įprastų alerginių reakcijų, tokių kaip bėrimas ir dilgėlinė, sloga, viduriavimas, pykinimo sunkumai, akių niežėjimas, gerklės sausumas, kvėpavimo pasunkėjimas ir anafilaksinis šokas.

Kas sukelia vaikų alergiją maistui? Dauguma gydytojų ir sveikatos priežiūros specialistų nurodo, kad pagrindinės vaikų alergijos maistui priežastys yra karvių pienas, kviečiai ir sojos pupelės. Jei jūsų vaikas alergiškas sojos pupelėms, turėsite nepamiršti perskaityti visų perkamų maisto produktų, kurie yra dietos dalis, sudedamąsias dalis. Sojos yra daug daugiau maisto produktų, nei galite pagalvoti.

Baigiamoji pastaba

Sojos galima rasti baltymų milteliuose, dribsniuose, batonėliuose, duonos aliejuje, baltyminiuose batonėliuose, greitajame maiste ir daugelyje mėsos, ypač kiaulienos, produktų. Jei manote, kad galite būti alergiški maistui, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu. Gali būti painu nustatyti vien tik tai, nes kartais alergiją sukelia tam tikras komponentas, o ne pats konkretus maisto produktas. Gydytojas galės Jums padėti tiksliai nustatyti alergijos priežastį ir pateikti būtiną (-as) gydymo procedūrą (-as).

 


  • Kodėl žmonės kenčia nuo alergijos? Milijonai amerikiečių kenčia nuo alergijos. Daugelį vyrų ir moterų kamuoja alergija įvairiems daiktams, pvz., aplinkos teršalams, kvapams, dūmams, maistui ir cigarečių dūmams. Alergija, nors ir nėra liga, gali rimtai paveikti jūsų sveikatą ilgiems mėnesiams. Alergija Alergija yra plačiai paplitusi ir ja tam tikru gyvenimo laikotarpiu serga maždaug kas ketvirtas Jungtinės Karalystės gyventojas. Tyrimų duomenimis, kasmet šis skaičius išauga maždaug 5%, o net pusė sergančiųjų yra vaikai. Alergija iš esmės yra graikiškas žodis...

  • Kas yra alergija? Šiais laikais alergijos yra gana dažnas reiškinys. Jei pastebėsite, nustebsite pastebėję, kad nemažai sutiktų žmonių yra alergiški vienam ar kitam dalykui. Tačiau jei poveikis būna lengvas, žmonės nekreipia dėmesio arba kartais nesupranta, kad yra alergiški. Paprasčiausias faktas yra tas, kad daugelis iš mūsų net nesupranta, kas apskritai yra alergija? Kas yra alergija? Alergiją sukelia padidėjęs kieno nors imuninės sistemos jautrumas tam tikram dalykui. Kai kurių žmonių imuninė sistema pernelyg jautriai reaguoja į dalykus, kurie kitiems žmonėms yra visiškai nepavojingi. Šie daiktai, sukeliantys...

  • Kurie trigeriai gali pabloginti jūsų alergiją? Kad jūsų imuninė sistema nepradėtų pernelyg stipriai reaguoti, pirmiausia turite nustatyti, dėl ko ji pernelyg stipriai reaguoja. Štai penki imuninės sistemos stresą sukeliantys veiksniai, dėl kurių organizme gali išsiskirti histaminų. Jūsų kasdienė mityba: Viena pirmųjų priemonių, kurių reikia imtis alergijos sezono metu, yra priešuždegiminė mityba. Tinkama mityba Jei valgote daug uždegimo sukeliančių maisto produktų, jūsų sezoninė alergija gali sustiprėti, ypač jei jau esate jautrūs tam tikram maistui. Man tai būtų cukrus, ir tai gali būti didelė problema, nes aš tikrai...