I denne guide vil jeg diskutere, hvad vi kan gøre individuelt og som familier for at få den rette ernæring i denne periode og dermed styrke, forstærke og booste vores immunsystem og sikre et bedre helbred. Dette følger i hælene på andre indlæg, som jeg har skrevet om den aktuelle, globale epidemi af immunforsvarssygdomme og -forstyrrelser samt variablen dårlig ernæring som den væsentlige bidragsyder til denne triste tilstand.

Dårlig ernæring

Storstilede ændringer for at løse det globale problem med immunforsvaret skal forvaltes af organisationer, der er dedikeret til at bringe os tilbage i et sundt symbiotisk forhold til vores jord og etablere miljøvenlige landbrugsmetoder og ernæringsorienteret fødevareforarbejdning. Og de mennesker, der brænder for at hjælpe med denne bevægelse, bør støtte og/eller deltage i den. I mellemtiden er det perfekte spørgsmål at stille os selv: Hvad kan vi hver især og som familier gøre med det samme for at sikre, at vi spiser de mest næringsrige fødevarer, der er tilgængelige for os, og dermed styrker vores kroppes immunsystem for at holde os sunde?

Bemærk

Nedenfor følger nogle idéer, som er almindeligt forstået og anbefalet i den naturlige sundhedssektor.

  • Dyrk din egen baghave og brug kun organisk gødning og miljøvenlige "pesticider" Afhængigt af jordbundens tilstand skal du måske hente noget næringsrig kompost, muldjord osv. ind for at opbygge den. Det vil være værd at gøre det, da planterne vil vokse mere og hårdere, og det, du høster, vil smage bedre og være mere næringsrigt end ellers. Selv hvis du kun har en lille smule jord, du kan dyrke, eller blot et par kurve, som du kan dyrke en plante eller to i, vil det være langt bedre end at gøre ingenting for at passe på dit helbred. Og uvidenhed om, hvordan man anlægger en have, er ikke en grund til ikke at gøre det, da der findes en masse yderst nyttige bøger og litteratur online og i boghandlerne, der tager dig trin for trin gennem hele havearbejdet! Det fremragende ved at udvikle din egen have er, at du forstår præcis, hvad du har brugt til at forberede jorden og beskytte afgrøderne i løbet af deres vækstcyklus. Så du skal ikke være bekymret for giftstoffer fra de produkter, du høster og spiser.
  • Køb økologisk dyrkede og ikke-GMO-madvarer af højeste kvalitet, som du kan finde i dit nabolag. Undersøg, om der er et ugentligt friluftsmarked, hvor lokale landmænd sælger deres friske produkter. Du vil højst sandsynligt finde nogle fantastiske ressourcer af økologisk dyrkede produkter der. Tag også et kig på muligheden for økologiske fødevarekooperativer lokalt. Mange af sådanne coops, der giver dig mulighed for at købe store mængder økologisk producerede fødevarer, skyder op over det hele. De fleste samfund i USA. Selv de store supermarkedskæder er nu begyndt at føre sådanne ting for at imødekomme det stigende antal veluddannede kunder, der søger mere naturlige og sunde produkter. Fødevarerne behøver ikke at være officielt certificeret økologiske for at blive betragtet som sikre! Forudsat at du er klar over, at der ikke anvendes kemikalier i forbindelse med dyrkningen af disse varer, og at de er ikke-GMO, er de helt acceptable. Og hvad angår priserne, vil du opdage, at omkostningerne ved de økologisk producerede fødevarer falder hele tiden, og i visse tilfælde er de rivaliserende og endda mere overkommelige end deres ikke-økologisk dyrkede modstykker. Denne tendens vil sandsynligvis fortsætte. Så lad være med at bruge undskyldningen om, at det er for dyrt at købe økologisk!
  • Vær opmærksom på de fødevarer, som du i øjeblikket ikke kan fordøje ordentligt, og hold op med at spise disse fødevarer, selv om alle andre omkring dig fortæller dig, at det, du har problemer med, vil være "godt for dig!" Fødevareallergier er mange og forskelligartede i vores moderne samfund på grund af et utal af faktorer. Så hvis du er nødt til at stoppe med at spise hvedeprodukter i et stykke tid, selv om det er fuldkorns, spiret, økologisk dyrket hvede, fordi du har en allergisk reaktion på det, så gør dette. Det er absolut en videnskabeligt bevist kendsgerning, at mad, som du ikke kan fordøje, kan du ikke få næringsværdi fra, og det vil blive giftigt for din krop. Vær god mod din krop, og spis kun mad, som du let kan fordøje!
  • Indtag langt flere forfriskende, økologisk dyrkede, ikke-GMO-grøntsager og frugter i din kost, end du hidtil har spist. Dette kan ikke understreges nok. Du får størstedelen af dine levende, biotilgængelige vitaminer, enzymer, mineraler og andre komplekse næringsstoffer fra frugt og grøntsager. Prøv generelt at spise mere rå, uforarbejdede frugter og grøntsager i deres rå tilstand - selv om nogle grøntsager virkelig bliver mere læselige efter at være blevet kogt og/eller bagt en smule. Du bliver nødt til at læse op på dette på internettet. Men pas på, for der er mindre pålidelige rådskilder. Tag et kig på flere kilder, indtil du beslutter dig for nogle, som er pålidelige. Du vil have evnen til at skelne hvilke du skal forudse efter at have gjort din egen lille undersøgelse.
  • Spis varieret og sødt oksekød, bøffel osv. og spis mere fisk end rødt kød. Spis kun fisk, der er fanget i naturen og ikke opdrættet! Der er masser af problemer med kviksølvforurening i havfisk, så tjek etiketterne for at sikre dig, at du får fisk, der er taget fra de reneste farvande, f.eks. ud for Alaskas kyst.
  • Undgå at overspise eller bing-spise. Spis hellere mindre måltider oftere. En hel del mennesker i dag oplever, at de har det bedre, er sundere og forbliver mere trimmede, når de spiser små måltider seks gange om dagen.
  • For at få en balance af alle de vigtige næringsstoffer, du har brug for, for at dit immunsystem kan fungere korrekt, er det vigtigt at spise et udvalg af forskellige fødevarer. Vær ikke bange for at afprøve fødevarer, som du aldrig har prøvet før, især når de er økologisk producerede. Husk, at det at spise økologisk IKKE betyder, at du skal begrænse udvalget af fødevarer, du spiser!
  • Tag tid fra din hektiske tidsplan til at lave mindst et af dine daglige måltider. Udvikl et sundt og venskabeligt forhold til al den mad, du spiser. Dette forhold kan fremmes ved at du tager dig tid til at forberede det til dit måltid. Sørg for at spise dine måltider sammen med mennesker, du holder af, og nyd maden sammen, tro det eller ej, men det er med til at skabe positive overbevisninger, ideer og følelser i din underbevidsthed om korrekt ernæring, hvilket hjælper dig til bedre at fordøje maden, assimilere næringsstofferne og bruge dem til at hjælpe immunsystemet med at reparere og/eller opbygge celler og bekæmpe skadelige bakterier, virus, svampe, parasitter og andre uønskede indtrængere i kroppen.

Konklusion

Ved at følge ovenstående tips kan du være sikker på, at du indtager de sundeste fødevarer, der findes, og at du forsyner din krop med de næringsstoffer, der er nødvendige for, at dit immunsystem kan fungere optimalt. Mens dette er et vidunderligt regime at følge sammen med at overholde det er ofte ikke muligt, i betragtning af vores liv i de nuværende hi-tech samfund, fyldt med masser af aktiviteter og distraktioner. Mange af os er overplanlagte, ofte af ren og skær nødvendighed for at overleve. Så er der millioner af os, som måske følger kostplanen nøje, men som ikke desto mindre har brug for endnu mere ernæringsmæssig støtte til vores immunsystem på grund af meget stressede arbejdsforhold eller personlige forhold, iboende biologiske fejl, nuværende lidelser og sygdomme, der har hærget vores kroppe i årtier, og mange andre ting. I min næste artikel vil jeg starte en række foredrag om urter, som har været brugt i århundreder til sikkert og naturligt at reparere, opbygge, forbedre og støtte immunforsvaret.