La glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans les tissus musculaires. Si vous souhaitez développer vos muscles, vous devez impérativement vous supplémenter en glutamine. Pourquoi ? Chaque séance de musculation en dépense d'énormes quantités, qui doivent être remplacées pour réparer et construire le tissu musculaire. Vous ne pouvez pas manger suffisamment de nourriture par jour pour remplacer les quantités de glutamiane qui ont été dépensées au cours d'une séance d'entraînement.

Bon à savoir

Même si vous pouviez consommer suffisamment d'aliments par jour pour remplacer les réserves, votre corps ne pourrait pas les digérer et les transférer aux muscles assez rapidement pour une bonne récupération. Lorsque la glutamine est prise sous forme de poudre, elle atteint les muscles en 15 minutes environ, car elle n'a pas besoin d'être digérée ou convertie par le foie. Elle arrive dans la circulation sanguine prête à être utilisée par l'organisme dans cette fenêtre magique de guérison qui se présente peu après un entraînement intense.

Glutamine

C'est l'acide aminé le plus important dans l'organisme pour produire des conditions anaboliques dans le muscle et protéger du surentraînement. Le muscle est le plus grand producteur de glutamine dans l'organisme. La production musculaire est si importante qu'elle représente au moins 60% du pool d'acides aminés libres dans les cellules musculaires. Ces énormes réserves musculaires représentent également une grande partie des réserves de glutamine, et elles peuvent la libérer dans le sang pour maintenir les niveaux plasmatiques afin d'approvisionner les différents tissus en glutamine. Lorsque l'activité physique est modifiée par la musculation, les besoins en glutamine supplémentaire peuvent augmenter considérablement.

Pendant l'entraînement, l'utilisation de la glutamine par d'autres organes du corps augmente considérablement. De ce fait, les niveaux plasmatiques commencent à chuter. Pour reconstituer ces quantités, les muscles commencent à décharger leurs réserves de glutamine dans le sang. Considérons ceci du point de vue d'un culturiste. La glutamine n'est pas présente dans les muscles lorsque cela est nécessaire pendant l'entraînement et la guérison. Sans glutamine en quantité suffisante, les muscles semblent aplatis en raison de la déshydratation. Aucun culturiste n'aimerait se regarder dans le miroir et voir des muscles horizontaux.

Système immunitaire

La glutamine contribue également à soutenir le système immunitaire pour prévenir les maladies. La glutamine ne se limite pas à l'entraînement. Si vous ne vous supplémentez pas en glutamine, jour après jour, les quantités sont dépensées au lieu d'être correctement reconstituées. Les niveaux diminuent progressivement jusqu'à ce que le corps brûle les muscles pour fournir de la glutamine à d'autres fonctions physiologiques. Il en résulte une perte musculaire et des maladies parce que les niveaux de glutamine sont dangereusement bas. Il se peut que vous ne soyez en aucun cas en surentraînement, mais que vous récoltiez simplement les conséquences d'une absence de supplémentation en glutamine.

Quelle est donc la solution ?

Les hommes prennent chaque jour 5 g de glutamine avant et après l'entraînement et avant de se coucher. Cela représente 15 grammes par jour. Les femmes peuvent réduire cette quantité d'un tiers. Prenez toujours la glutamine ou un autre acide aminé à jeun et buvez beaucoup d'eau pure. N'oubliez pas que la glutamine aide à acheminer l'eau vers les cellules musculaires pour les hydrater. Lorsque les muscles sont hydratés, ils sont plus forts et plus endurants.