Iš Rusijos kilęs Čagos grybas yra parazitinis grybas, augantis ant beržo medžio. Jis yra netaisyklingos formos ir atrodo kaip medžio anglies masė. Jo juodą spalvą lemia didžiulis melanino kiekis. Čagos grybas garsus Rusijoje, nors jo šlovė sparčiai plinta visame pasaulyje. Be to, kad yra galingas adaptogenas, Čagos grybas stiprina imunitetą, puikiai padeda virškinti, pasižymi priešuždegiminėmis ir antivirusinėmis savybėmis. Toliau pateikiamas glaustas Čagos grybo įrodytos naudos sveikatai sąrašas.
Čagos grybai
Tyrimų duomenimis, aktyvusis Chaga grybo junginys atlieka svarbų vaidmenį vėžio prevencijos ir gydymo srityje. Betulino rūgštis, inotodiolis ir ergosterolio peroksidas yra vieni iš esminių junginių, pasižyminčių priešvėžinėmis savybėmis. Betulino rūgštis sukelia ląstelių apoptozę ir užkerta kelią naviko vystymuisi, o ergosterolio peroksidas slopina storosios žarnos vėžį. Be to, kiti Čagos grybo ekstraktai padeda imuninei sistemai atpažinti vėžines ląsteles kaip svetimas ir invazines, todėl skatina organizmą su jomis kovoti.
Čagos ekstraktai stiprina ir moduliuoja imuninę sistemą gaminant imunines ląsteles interleukiną-6 ir limfocitus B. Be to, ekstraktai skatina imuninės sistemos gebėjimą atskirti svetimas ląsteles nuo organizmo ląstelių, todėl imuninė sistema tiksliau reaguoja į svetimų ląstelių invaziją.
Imuninė sistema
Čagos ekstraktas atlieka svarbų vaidmenį užkertant kelią alerginėms reakcijoms, nes padeda organizmui tiksliau atpažinti savo ląsteles, todėl jis negali kovoti su savo ląstelėmis. Tokiu atveju sumažėja autoimuninių ligų atsiradimo tikimybė. Be to, Čagos grybų ekstraktai veiksmingai mažina imuninės sistemos padidėjusį jautrumą. Imuninės sistemos padidėjęs jautrumas atsiranda dėl sunkios alerginės reakcijos. Tokia reakcija gali sukelti širdies šoką. Būdamas biologinio atsako modifikatorius, Čagos grybas sustiprina imuninę sistemą, kai to reikia, ir sumažina jos jautrumą, kai ji yra padidėjusi.
Čagos ekstraktai pasižymi stipriomis antivirusinėmis ir antimikrobinėmis savybėmis. Pavyzdžiui, Čagos ekstraktai yra veiksmingi prieš virusus, nes stabdo ŽIV 1 replikaciją ir neleidžia Herpes virusui užkrėsti naujų ląstelių. Be to, ekstraktai veiksmingai mažina Hepatito C infekcijos sukeltą infekciją. Ekstraktai stabdo procesą, kurį bakterijos naudoja genų raiškai aktyvuoti (kvorumo nustatymas), o tai yra esminis žingsnis kovojant su bakterijų infekcija.
Čagos arbata
Puodelis "Chaga" arbatos yra labai svarbus šalinant bakterijas, kurios gali sukelti opas. Čagos ekstraktai mažina pernelyg aktyvias imunines reakcijas, nes sumažina uždegimines reakcijas aktyvinančių molekulių raišką. Be to, ekstraktai mažina storosios žarnos uždegimą, nes mažina oksidacinį stresą. Atkreipkite dėmesį, kad mažas antioksidantų kiekis gali sukelti žarnyno uždegiminį sindromą - storosios žarnos ląstelių uždegimą.
Be to, Chagos metanoliniai ekstraktai mažina skausmą, atsirandantį dėl uždegimų, nes blokuoja uždegiminiuose procesuose dalyvaujančių fermentų - azoto oksido sintazės ir ciklooksigenazės-2 - poveikį. Antioksidantai atlieka svarbų vaidmenį neutralizuojant laisvuosius radikalus organizme. Laisvieji spinduliai sukelia oksidacinį stresą. Chaga turi didžiausią antioksidacinį potencialą, palyginti su bet kuriuo kitu maisto produktu. Didelį antioksidantų kiekį lemia didelis polifenolių kiekis grybuose.
Be to, didelis superoksidazės dimutazės kiekis apsaugo kūno ląsteles nuo destruktyvaus nekontroliuojamos oksidacijos ir laisvųjų radikalų poveikio. Antioksidacinės savybės mažina ląstelių senėjimo greitį. Viena iš opų priežasčių yra bakterijos. Būdama stipri antimikrobinė medžiaga, čaga naikina bakterijas, sukeliančias opas virškinamajame trakte, todėl sumažėja opų atsiradimo tikimybė. Be to, grybo ekstraktai labai svarbūs mažinant uždegimą ir stiprinant imunitetą.
Skausmo malšinimas
Pusvalandį prieš valgį išgėrus puodelį čagos arbatos arba stiklinę šilto vandens, pagardinto čagos grybų milteliais, palengvėja skausmas ir nurimsta opos. Čagos polisacharidai mažina pieno rūgšties koncentraciją kraujyje fizinio krūvio metu. Pieno rūgšties sumažėjimas mažina nuovargį ir gerina energijos gamybos procesą. Be to, polisacharidai didina glikogeno kiekį raumenyse ir kepenyse. Be to, Čagos grybų ekstraktai mažina karbamido azoto kiekį kraujyje, kuris skatina nuovargį.
Trombocitai gali susikaupti, todėl venose gali susidaryti krešuliai; ši būklė vadinama tromboze. Trombas gali būti mirtinas, nes gali sukelti tokias ligas kaip širdies priepuolis ir insultas. Čagos ekstraktai labai sumažina trombocitų agregacijos procesą ir taip pašalina trombozės riziką. Be to, čagos ekstraktai labai svarbūs raminant kraujagysles sudirgimo metu. Tokia savybė būtina esant skausmui ar tokioms ligoms kaip neuropatija ir diabetas. Čagos etanoliniai junginiai, didindami insulino kiekį kepenyse, gerokai sumažina aukštą gliukozės kiekį kraujyje.
Insulinas
Insulinas reguliuoja cukraus kiekį, skatindamas kepenų ląsteles paversti cukrų glikogenu arba didinti cukraus skaidymą. Viena iš atsparumo insulinui priežasčių yra oksidacinis stresas. Atsparumas insulinui lemia greitesnes diabeto komplikacijas. Čagos grybuose esantys antioksidantai mažina oksidacinės pažaidos riziką. Be to, ekstraktai lėtina angliavandenių įsisavinimo greitį; taip sumažėja cukraus kiekio kraujyje šuoliai, kurie priešingu atveju sukeltų diabeto komplikacijas. Betulino rūgštis gali suskaidyti mažo tankio lipoproteinus, blogąjį cholesterolį kraujyje, o kiti ekstraktai padidina didelio tankio lipoproteinų, gerojo cholesterolio kiekį kepenyse.
Šalindami blogąjį cholesterolį iš kraujagyslių, taip pat šalindami krešulius iš venų, Chaga grybų ekstraktai užtikrina sveiką kraujospūdį. Dėl didelio kiekio antioksidanto melanino, esančio Čagos grybuose, jis puikiai tonizuoja odą. Melaninas apsaugo genus ir DNR. Natūralu, kad melaninas yra odos dalis, sauganti ją nuo kenksmingos spinduliuotės. Be to, melaninas suteikia odai spalvą. Čagos melaninas stiprina odos sveikatą, suteikia jai elastingumo ir apsaugo odą nuo radiacijos žalos. Čagos miltelių sumaišymas su odos drėkikliu ir užtepimas ant odos gerai veikia.
Virškinimo sutrikimai
Čagos ekstraktai palengvina virškinimo sutrikimus ir pašalina virškinimo trakto skausmus. Be to, Čagos grybas yra puikus maistinių skaidulų šaltinis, todėl padeda peristalti. Čaga skatina tulžies, būtinos druskos skaidant riebalus, gamybą. Norint užtikrinti sveiką virškinimo sistemą, būtina tris kartus per dieną, likus trisdešimčiai minučių iki valgio, vartoti po 4oo ml Čagos grybo miltelių. Čagos ekstraktai valo kepenis, šalindami iš jų visas toksines medžiagas. Be to, Čagos ekstraktai gali apsaugoti kepenis nuo cheminių medžiagų daromos žalos.
Čagos ekstraktai yra labai svarbūs hormonų pusiausvyrai organizme palaikyti. Kilus stresui, organizme išsiskiria streso hormonai. Šie hormonai yra atsakingi už streso ir nuovargio jausmą. Šių hormonų pusiausvyra subalansuoja organizmo veiklą, todėl leidžia susidoroti su stresu. Žinomas adaptogenas - čagos grybas - padeda stabilizuoti, atkurti ir apsaugoti organizmą. Jis padeda organizmui reaguoti į stresą, normalizuoja fiziologinę veiklą. Be to, ekstraktai didina organizmo atsparumą stresui. Čagos ekstraktai mažina smegenų oksidacinį stresą ir atkuria acetilcholino lygį oksidacinio streso metu. Acetilcholinas skatina mokymąsi ir atmintį. Padidinus acetilcholino kiekį, pagerėja asmens pažintinė veikla.
