Kineserne har kjent til de medisinske fordelene ved grønn te i over 4000 år. Men nyere studier har så vidt begynt å avdekke disse eldgamle hemmelighetene bak grønn te. I dag forskes det mye på den helsebringende effekten av grønn te, og funnene er svært spennende.

Forskning

Forskere mener at den virkelige hemmeligheten bak grønn te er at den er rik på EGCG, som er en kraftig antioksidant. EGCG har vist seg å drepe kreftceller uten å skade friskt vev. En studie fra University of Purdue konkluderte nylig med at et stoff i grønn te faktisk hemmer veksten av kreftceller.

Rødvin har lenge vært studert fordi det inneholder resveratrol, et polyfenol som begrenser de negative effektene av røyking og et fettholdig kosthold. Forskere fra University of Kansas har imidlertid funnet ut at EGCG er dobbelt så kraftig som resveratrol, noe som kan forklare hvorfor forekomsten av hjertesykdom blant japanske og franske menn er ganske lav, selv om rundt 75 prosent av dem røyker.

Godt å vite

Forskning viser også at inntak av grønn te senker det totale kolesterolnivået og forbedrer forholdet mellom det gode (HDL) og det dårlige (LDL) kolesterolet. Men de helsemessige fordelene med grønn te stopper ikke der. Grønn te har vist seg å hemme den unormale dannelsen av blodpropper, som er den viktigste årsaken til hjerteinfarkt og hjerneslag. Nye studier har faktisk vist at grønn te til og med kan hjelpe deg med å gå ned i vekt. American Journal of Clinical Nutrition har gjennomført en studie ved universitetet i Genève i Sveits.

Forskere fant at menn som fikk en kombinasjon av koffein og grønn te-ekstrakt, forbrente flere kalorier enn de som bare fikk koffein eller placebo. Det har også vist seg at inntak av grønn te kan gi kroppen bedre evne til å bekjempe infeksjoner og drepe bakterier. Grønn te kan til og med bidra til å forebygge tannråte. Teens bakteriedrepende egenskaper dreper bakteriene som forårsaker tannplakk og hjelper immunforsvaret med sine soppdrepende egenskaper ved å forbedre fordøyelsesfunksjonen.

Ta hensyn til

Du lurer kanskje på om andre kinesiske teer har lignende helsefordeler. Men svaret er nei. Selv om grønn, oolong og svart te alle kommer fra bladene til planten Camellia sinensis, er det måten grønn te behandles på som skiller dem fra hverandre. Grønne teblader dampes, noe som forhindrer at EGCG-forbindelsen oksideres. Svarte teblader og oolong-te er laget av fermenterte blader, som omdanner EGCG til andre forbindelser. Denne prosessen gjør oolong og svart te mye mindre effektive når det gjelder å forebygge og bekjempe ulike sykdommer.

Så hvor mye grønn te bør du drikke? Det finnes like mange svar på dette spørsmålet som det finnes forskere som undersøker helseegenskapene til grønn te. Mens noen selskaper som selger grønn te, sier at man må drikke ti kopper om dagen for å få maksimalt utbytte av den, konkluderte en studie fra University of California om grønn tes kreftforebyggende egenskaper med at man sannsynligvis kan oppnå det ønskede nivået av polyfenoler ved å drikke to kopper om dagen.

Avsluttende merknad

Forskningen på denne eldgamle drikken fortsetter, og det kan ta flere tiår å avdekke alle dens hemmeligheter. Selv om grønn te ikke bør betraktes som en magisk kule, er forskerne enige om at de positive helseeffektene er svært lovende. Denne artikkelen kan publiseres på nytt "som den er" (uredigert) så lenge forfatterens biografi (ressursboks) og informasjon om opphavsrett er inkludert. URL-adressene i ressursboksen bør settes som hyperlenker hvis de brukes på en nettside.


  • Visste du at disse teene helbreder? Å drikke te - studien viser at det er en sunn aktivitet, fordi te inneholder antioksidanter som bidrar til å bekjempe kreft og til og med bremse aldringsprosedyren. Vitamin C, som finnes i visse teer, bidrar til å bekjempe forkjølelse og plager. Noen teer inneholder polyfoner, som styrker tennene ved å redusere plakk og hjelper fordøyelsen ved å øke strømmen av fordøyelsessafter fra magen. Te har rett og slett mange terapeutiske egenskaper. Medisinsk te Her er 10 naturlige helbredende te rettsmidler. Svart teblandinger er de mest populære i den vestlige verden. Etter at bladene er plukket, gjennomgår de full gjæring som produserer bladene ...

  • Hvilke er de helsemessige fordelene med grønn te? Som du kanskje vet, er fordelene med grønn te mange og vidtrekkende. Grønn te brukes av mange for å gå ned i vekt, forbedre hjerte- og karsykdommer eller bare som et forebyggende helsetiltak. Poenget er at studier viser at personer som konsumerer grønn te, har et lengre og sunnere liv. Forskning En medisinsk studie fra Universitetet i Genève viste at i løpet av en 24-timers periode øker grønn teekstrakt stoffskiftet med 4 prosent. Denne økningen i fettoksidasjon var høyere enn hos forsøkspersoner som brukte placebo eller koffein. I tillegg var denne stimuleringen av termogenese og fettoksidasjon av grønn teekstrakt ikke ...

  • Hvordan redusere kreft? Det er et kinesisk ordtak - En daglig kopp te eller mer, holder deg fra apoteket. Som du snart vil se, er det mye sannhet i dette ordtaket. Så, hva er oolong te? Det er relatert til grønn te og svart te - de er alle generert fra samme plante. Drikk te Grønn te er laget av de tørkede bladene, mens svart te er laget ved gjæring av bladene. Oolong-te lages ved delvis fermentering av bladene før tørking. Triglyserider og kolesterol er to viktige fettstoffer i blodet. Disse er avgjørende for mange ting på...