Grønn te bidrar til å stimulere immunforsvaret, som er kroppens første forsvarslinje mot infeksjoner og sykdom! Immunsystemet består av hvite blodlegemer, eller leukocytter. De viktigste organene i immunsystemet er benmarg, milt, thymus og lymfeknuter. Utrolig nok produserer benmargen din 1 milliard hvite blodlegemer daglig!

Celler

Det finnes ulike typer leukocytter som nøytrofiler, basofiler, eosinofiler, lymfocytter, monocytter og makrofager. Disse patruljerer kroppen og beskytter den mot bakterier og andre fremmedlegemer. Alle disse er rettet mot spesifikke patogener som parasitter, bakterier, sopp, allergier, patogener, virus, tumorceller og andre fremmedlegemer. Leukocytter finnes overalt i kroppen og i blodet. Disse organiske vaktpostene i kroppen har et innebygd hukommelsessystem som hjelper kroppen med å bli immun mot nye angrep.cellelivet er ekstremt spennende!

Visste du det?

Det finnes rundt 200 typer celler i kroppen din, og kroppen din er i en konstant prosess med å erstatte gamle celler med nye. Hvert sekund er det ca. 50 millioner celler i menneskekroppen som går ut på dato og erstattes av nye. Denne prosedyren er så kontrollert at kroppen din til enhver tid får den perfekte mengden celler av hver type. Noen ganger begår celler selvmord, noe som kalles apostose. Apostose er kroppens måte å selvdestruere celler som ikke er normale. Celler som tilhører samme organ eller vev, kjenner også igjen hverandre, og det er dette som holder celler fra samme organ eller vev sammen.

Leukocytter

Disse gjenkjenner celler som er unormale eller fremmede for kroppen. Leukocyttene jobber raskt for å hindre dem i å skade systemet ditt, og det er i hovedsak slik immunforsvaret fungerer. Det er derfor svært viktig at vi vurderer proaktive tiltak for å støtte bruken av immunforsvaret vårt. Immunforsvaret fungerer på cellenivå, der den grunnleggende helsen starter. Cellefunksjonen støttes av god ernæring. Dr. George L. Blackburn, M.D., Ph.D., assisterende direktør for ernæringsavdelingen ved Harvard Medical School i Boston, Massachusetts, forklarer sammenhengen mellom ernæring og immunforsvar. Han sier: "Ernæring spiller en viktig rolle i opprettholdelsen av immunforsvaret. Mangel på ett eller flere viktige næringsstoffer kan føre til at immunforsvaret ikke fungerer optimalt. "David Katz, M.D., M.P.H., direktør for Yale Prevention Research Center i New Haven, Connecticut, understreker dette: "Det er ingen tvil om at immunforsvaret i utgangspunktet påvirkes av den generelle helsen - og et balansert kosthold er avgjørende.

Ikke bare er essensielle næringsstoffer avgjørende for dannelsen og opprettholdelsen av viktige bakteriebekjempende celler i immunforsvaret, men et balansert kosthold har også en kraftig effekt på karfunksjonen, og immunforsvaret er avhengig av blodgjennomstrømningen. Det er gjennom blodet at de infeksjonsbekjempende cellene forflytter seg i hele kroppen til der de trengs. "Leger og ernæringseksperter anbefaler at du spiser mye frukt og grønnsaker, unngår mettet fett og rødt kjøtt og trener regelmessig for å støtte immunforsvaret.

Immunitet

Fordi immunforsvaret bekjempes på cellenivå, spiller antioksidanter en viktig rolle. Inntak av matvarer som er fulle av antioksidanter, hjelper kroppen din med å håndtere frie radikaler. Mørkfarget frukt og grønnsaker har normalt den høyeste antioksidantverdien. In vitro- og dyreforsøk viser at det kan bidra til å styrke immunforsvaret. Det har antivirale, soppdrepende og antibakterielle egenskaper. In vitro-studier viser at EGCG hindrer adenoviruset i å replikere seg selv. Dette viruset er ett av mange som forårsaker forkjølelse, ifølge studier utført ved University of Sherbrooke i Canada og University of Florida.

Sistnevnte studie tydet på at de som drakk alkohol hadde en bedre evne til å motstå forkjølelse og influensa på grunn av en økning i en bestemt type immunceller kalt interferon gamma T-celler. Det beskytter leveren ved å stimulere immunforsvaret på grunn av virkningen av sterke antioksidanter som reduserer skadene fra radikaler på grunn av for høyt alkoholinntak og sigarettrøyk. Det bidrar til å fremme produksjonen av immunceller. Tepolysakkarider (TPS), en av teens viktigste bestanddeler, stimulerer produksjonen av cytokiner i benmargen. Cytokiner brukes i mobil kommunikasjon og er avgjørende for kroppens immunrespons mot patogener.

Ernæring

Et balansert kosthold med mye frukt og grønnsaker og mosjon kan bidra til å fremme god helse. Mange studier tyder på at grønn te har gunstige effekter, og det er derfor fornuftig å beskytte immunforsvaret ved å ta tilskudd av grønn te. I stedet for å ta en kopp kaffe, kan du erstatte kaffedrikkingen med grønn te. Seks kopper grønn te om dagen antas å forbedre motstandsdyktigheten fem ganger raskere enn vanlig kaffe. Det er mulig å brygge ferske kopper grønn te hver dag, men kosttilskudd som Green Tea Plus er praktiske og fulle av antioksidanter. Green Tea Plus inneholder 6 ganger så mange antioksidanter som en nybrygget kopp grønn te.

Vær oppmerksom på

  • Hemming av adenovirusinfeksjon og adenainfeksjon med katekiner fra grønn te, Antiviral Res.
  • Spesifikk formulering av Camellia sinensis forebygger forkjølelses- og influensasymptomer og forbedrer T-cellefunksjonen: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study Journal of the American College of Nutrition,
  •  Antiviral effekt av katekiner i grønn te på influensavirus, Antiviral Res.
  • Flere effekter av grønn te-katekin på den soppdrepende virkningen av antimykotika mot Candida albicans.J Antimicrob Chemother.
  • Grønn te-ekstrakt beskytter mot for tidlig alkoholindusert leverskade hos rotter, Biol Chem.
  • Imai K, Nakachi K. Tverrsnittsstudie av effekten av å drikke grønn te på hjerte- og karsykdommer og leversykdommer.