Post polega na ograniczeniu diety do płynu i tylko płynu. Płynem może być woda, herbata lub sok owocowy. Zwolennicy postu zachęcają do sporadycznych, rutynowych, krótkich postów, trwających od dwóch do pięciu dni, w ramach ogólnego reżimu utrzymania zdrowia. Zwolennicy zalecają, żeby więcej postów dla ochrony zdrowia lub leczenia chorób, trwających miesiąc lub dłużej, było prowadzonych pod nadzorem lekarza.
Zobaczmy...
Dla postów trwających ponad tydzień, soki owocowe są podane w celu zapewnienia składników odżywczych wymaganych do utrzymania zdrowia. Niektóre obejmują lewatywy jako część detox postu reżimu. Zwolennicy twierdzą, że ponieważ ciało jest zwolniony z regularnego obowiązku rozbicia żywności do jego elementarnych składników odżywczych, post umożliwia wewnętrzne zasoby ciała, aby skoncentrować się na uzdrawianie i oczyszczanie. Oczyszczanie jest podobno osiągane przez eliminację toksyn.
Post poprawia system odpornościowy i zmniejsza jego wymagania. Poza funkcją zdrowotną, niektórzy uważają, że post jest skutecznym środkiem w leczeniu dolegliwości, takich jak artretyzm, wrzody, choroby układu krążenia, astma i inne. Wczesne przekonanie, że post oczyszcza ducha, zostało rozwinięte do obecnego poglądu, że post może również oczyszczać ciało.
Czy wiesz, że?
Post utrzymuje i przywraca zdrowie dzięki mechanizmom fizjologicznym. Do tych mechanizmów zalicza się zmianę wysiłku fizjologicznego od przemiany pokarmu do usuwania toksyn, zmniejszenie obciążenia układu odpornościowego, usuwanie pestycydów i innych substancji z tkanki tłuszczowej i usuwanie tkanki łącznej z ciała. Warto przyjrzeć się tym przekonaniom w odniesieniu do informacji naukowych dotyczących tej dobrze zbadanej sekwencji zdarzeń, które zachodzą, kiedy ludzie zaczynają pościć. Kiedy masa ciała spada, z komórek ubywa tłuszczu i wody, ale nie rodników.
Toksyny pozostają w tyle. Składniki odżywcze są niezbędne do utrzymania kompetencji immunologicznej, czyli zdolności układu odpornościowego zwalczającego choroby do tworzenia przeciwciał oraz innych komórek i białek. Uszkodzenie układu odpornościowego, a nie jego wzmocnienie, ma miejsce wtedy, gdy ludzie nie jedzą wystarczająco dużo, by zapewnić składniki odżywcze, które utrzymują prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Zamiast zmniejszać obciążenie, post utrudnia pracę układu odpornościowego. Zwolennicy tłumaczą, że ludzie czują się źle, kiedy poszczą, bo toksyny opuszczają ciało.
Układ odpornościowy
W rzeczywistości post zmniejsza zdolność układu odpornościowego do niszczenia i usuwania toksyn. Post powoduje również spadek poziomu glukozy we krwi, co powoduje rozpad komórek potrzebnych do produkcji energii. Prowadzi to do złego samopoczucia, ponieważ mózg i inne komórki nie otrzymują potrzebnych cukrów, a metabolizm ciała jest zmuszony do usuwania potrzebnych składników odżywczych z wątroby i tkanki mięśniowej. Dokładnie w tym samym czasie, wątroba i nerki nie są w stanie wykonywać swojej pracy zarządzania produktów ubocznych rozpadu białka.
Post może uszkodzić wszystkie narządy. Jest bardzo niebezpieczny dla zdrowia, szczególnie dla tych, którzy cierpią na choroby przewlekłe, a mimo to niektórzy zwolennicy zalecają post w chorobach przewlekłych. Im szczuplejsza osoba, tym bardziej niebezpieczny będzie post. Im więcej postu, tym bardziej zagraża on życiu. Badania wykazują, że kiedy ludzie osiągają 56 procent odpowiedniej wagi ciała, następuje śmierć. Ciało nie potrafi rozróżnić między celowym głodzeniem a postem.
Badania
Solidne badania naukowe nie popierają twierdzeń o konieczności postu. Wręcz przeciwnie, zaprzeczają tym twierdzeniom i wskazują na ryzyko związane z postem, mimo picia wody lub soków. Zmniejszenie ilości spożywanych kalorii przy zachowaniu regularnej, zbilansowanej diety obniży twoją wagę. Jednak spożywanie wyłącznie wody, herbaty czy soków jest szkodliwe, a nie korzystne dla zdrowia i powinno być unikane szczególnie przez osoby chore.
Zwolennicy uważają, że post może powodować zmęczenie, anemię, nieregularne bicie serca, bóle ciała, mdłości, zawroty głowy i inne niepożądane konsekwencje. Mówią o tym jako o przejściowych problemach, które poprzedzają dobre samopoczucie, jasność umysłu, wewnętrzną czystość i inne korzyści. W przeciwieństwie do tego, co twierdzą zwolennicy, post nie leczy i nie może leczyć chorób, wspomagać odporności lub innych funkcji fizjologicznych, ani odgrywać roli w utrzymaniu zdrowia. Zmniejszona podaż cukru we krwi prowadzi ciało do rozpadu mięśni w celu uzyskania energii, powodując zmęczenie, depresję, znużenie i złe samopoczucie.
