Kiedy ktoś chce stosować dietę, ogranicza to, co je lub pije, aby stać się zdrowszym lub schudnąć. Zdrowe praktyki żywieniowe mogą poprawić ogólny stan zdrowia osoby stosującej dietę, a także zapobiegać powikłaniom, takim jak cukrzyca i choroby układu krążenia.

Dieta

Jeśli jednak proces odchudzania nie przebiega prawidłowo, dana osoba może paść ofiarą wielu negatywnych skutków odchudzania, w tym osłabienia układu odpornościowego. Ten negatywny wpływ diety może zaburzać zdolność organizmu do radzenia sobie ze zmianami wywołanymi dietą i adaptacją nowych zachowań. Aby zrozumieć niektóre z negatywnych skutków diety, trzeba poznać kilka czynników, które występują w organizmie i decydują o niepowodzeniu lub sukcesie diety.

Kalorie są potrzebne, aby zapewnić energię i pomóc w utrzymaniu prawidłowych funkcji organizmu. Jeśli podczas diety spożywasz dużo kalorii, nie tylko zwiększysz zawartość tłuszczu w organizmie, ale także zobaczysz różnicę na wadze. Spożywanie niewystarczającej ilości kalorii powoduje, że organizm nie wytrzymuje tego deficytu. Węglowodany są ważnym źródłem energii dla organizmu człowieka.

Zapobieganie

Aby zapobiec negatywnym skutkom diety, należy wybierać węglowodany, które są łatwo dostępne w pełnoziarnistych płatkach zbożowych, kukurydzy i ryżu. Negatywne efekty diety pojawiają się, gdy osoba stosująca dietę nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości błonnika. Błonnik znajduje się w produktach zbożowych, orzechach, a także w licznych fasolach, takich jak pinto czy kidney. Błonnik rozpuszczalny korzystnie wpływa na zdrowie osoby stosującej dietę, ponieważ może obniżać poziom cholesterolu. Błonnik nierozpuszczalny zwalcza zaparcia i hemoroidy.

Jeśli osoba stosująca dietę nie spożywa wystarczającej ilości pokarmów zawierających białko, może doświadczyć kilku negatywnych skutków diety. Sugeruje się, że 10% do 20% kalorii spożywanych dziennie powinno zawierać białko. Białka są wykorzystywane do produkcji czerwonych krwinek, a także do regulacji hormonów i enzymów. Białko znajduje się w mleku, mięsie, jajach i serze. Unikając takich pokarmów, osoba stosująca dietę nie będzie w stanie nic zrobić.

Czy wiesz, że?

Kiedy ktoś rozpoczyna dietę, jednym z głównych celów, jakie stara się osiągnąć, jest zrzucenie zbędnych kilogramów, aby poprawić lub ulepszyć swój wygląd fizyczny. Wśród negatywnych skutków diety jest sytuacja, w której dietetyk przesadza i jego dążenie do zrzucenia wagi staje się drastycznie niebezpieczne i niezdrowe. Może to spowodować wystąpienie stanów zagrażających życiu, takich jak bulimia, anoreksja czy napadowe objadanie się.

Bulimia jest negatywnym skutkiem diety, ponieważ osoba stosująca dietę przechodzi na powtarzające się cykle objadania się i oczyszczania, co nie jest korzystne dla organizmu. Bulimicy często chrapią, nadużywają środków przeczyszczających i moczopędnych, aby osiągnąć określony wygląd. Wielu bulimików często cierpi na depresję. Anoreksja to stan, w którym osoba stosująca dietę zmaga się z silnym lękiem przed otyłością. Wśród negatywnych skutków tego sposobu odżywiania się jest to, że osoby te starają się utrzymać niską masę ciała. Może to prowadzić do wielu problemów, które atakują organizm z powodu tego rodzaju diety.