¿Le ha ocurrido alguna vez que quizá no esté comiendo lo suficiente? El estadounidense típico no come lo suficiente, lo que se debe a las dietas habituales, al miedo a comer en exceso y a las agendas apretadas. Esto parece algo extraño, pensando en que el típico estadounidense también es obeso.
¿Existe una correlación?
Creo que hay una correlación directa y hay diferentes especialistas e investigaciones que lo respaldan. Cuando consumes poco, tu cuerpo no recibe suficientes calorías para satisfacer sus necesidades energéticas. Para manejar este desequilibrio su cuerpo necesita adaptarse bajando su tasa metabólica. Lo hace para soportar lo que se percibe como un déficit de alimentos, y si su cuerpo está en este estado también comienza a acumular grasa.
Cuanto más frecuente sea el déficit alimentario de su cuerpo, más esperará su sistema la futura escasez de alimentos y se convertirá en un sistema de almacenamiento de grasas, asegurándose de que cuando obtenga suficientes alimentos una parte se almacene en forma de grasa.
¿Sientes que te ha pasado eso? Desgraciadamente, su sistema es rápido para almacenar grasa, pero reacio a utilizarla a menos que se encuentre con una escasez de alimentos prolongada o una hambruna (generalmente una dieta intensa). Y el cuerpo es aún más rápido para reconstruir sus reservas de grasa una vez que el déficit de alimentos ha terminado, si es necesario para una hambruna aún más larga. Esta es la razón por la que las personas que hacen dietas con frecuencia tienen menos éxito y ganan más peso con cada dieta sucesiva.
Es bueno saberlo
Oigo esto todo el tiempo de los que no saben por qué era tan simple para deshacerse de peso en una dieta, y parece que no puede arrojar nada en una dieta y están golpeando sus cantidades de peso de todos los tiempos. Ellos sienten que están fallando . Ellos no están fallando. La dieta les está fallando. Las dietas son una de las causas más importantes de la obesidad, ya que ponen el cuerpo en un modo de hambre y, finalmente, acelerar el almacenamiento de grasa que es difícil de detener después de la tasa metabólica se redujo.
Cuando no se come lo suficiente también se puede experimentar cansancio, fatiga, falta de motivación, dolores de cabeza, falta de concentración, irritabilidad o melancolía o mal humor. Los alimentos son el combustible de las células de nuestro cuerpo, y la mente se ve muy afectada cuando no recibe suficientes carbohidratos, su única fuente de gas. Así que si no te sientes tan bien, quizás no estés comiendo suficiente comida o suficientes carbohidratos equilibrados con proteínas y grasas.
¿Lo sabías?
Muchos hombres y mujeres que hicieron la dieta Atkins descubrieron que no pensaban con la misma claridad y se agotaban fácilmente cuando hacían la dieta, y eso es porque no tomaban suficientes carbohidratos, la principal fuente de combustible del cuerpo. Si hiciste una dieta baja en carbohidratos, ¿observaste algún cambio en tu estado de ánimo, concentración o niveles de energía? Otro indicador de que no estás ingiriendo suficientes alimentos es si has estado muy enferma, te has vuelto propensa a sufrir accidentes o fracturas por estrés, o incluso has perdido los ciclos menstruales.
Una vez más, la comida es lo que alimenta nuestras células también nos proporciona los minerales y vitaminas que necesitaremos para mantenernos sanos. Cuando no obtenemos lo suficiente, esto impacta en nuestras funciones internas, en el sistema inmunológico e incluso en la densidad ósea, ya que el cuerpo comenzará a descomponer el músculo, el tejido y el hueso para tener cualquier combustible que esté almacenado en estas áreas para aguantar. Hay una razón por la que los alimentos se conocen como combustible o energía, y es que cada célula de nuestro cuerpo necesita ese combustible como energía para funcionar correctamente.
Somos una máquina física extraordinaria que quema energía de forma eficaz para mantenernos vivos y sanos. Pero cuando no le damos a nuestro cuerpo suficiente combustible, éste no funciona también. Una de las cosas que puede ocurrir cuando te privas de comida es un deseo incontrolable de comer en exceso. Esto se conoce como el contragolpe de la privación y puede llevarte a comer más de lo que quieres o necesitas. Lo interesante es que la mayoría de los individuos se ven impulsados a comer carbohidratos en exceso cuando no comen lo suficiente, y realmente tiene sentido. Cuando no se come lo suficiente, se produce una reacción tanto física como psicológica.
Conclusión:
Físicamente, el cuerpo se desespera por tener más combustible y los carbohidratos (especialmente los simples) es la forma más rápida de conseguirlo, y emocionalmente, si has estado privado de carbohidratos te obsesionarás más con ellos. ¿Cuándo fue la última vez que experimentaste esto? Así que esta semana presta atención a si estás comiendo lo suficiente. Fíjate si te saltas comidas y luego comes en exceso, o si tienes una mentalidad de dieta y restringes la cantidad de comida que te das. Lo ideal es comer cuando tengas hambre y parar antes de estar lleno, dejando que tu cuerpo te indique cuánto es suficiente. Intenta escuchar tus señales de hambre para regular la cantidad de comida ideal para ti.
