Koskaan ei ole tullut selvemmäksi kuin 2000-luvulla, että maaperä on kyllästetty myrkyillä. Niitä on lähes mahdotonta välttää parhaista yrityksistämme huolimatta. Lehdistö ja "kaikkitietävät asiantuntijat" neuvovat meitä välttämään torjunta-aineita, kodin puhdistusaineita, käsiteltyjä elintarvikkeita, elintarvikkeiden lisäaineita, säilöntäaineita ja bensaa kuluttavia urheiluajoneuvoja. Jos heistä olisi ollut kiinni, asuisimme Montanan kukkuloilla, kasvattaisimme itse ruokamme, joisimme pohjavesivaroista saatavaa vettä ja ajaisimme hybridiautolla (tai ratsastaisimme hevosella).
Ymmärretään se
Vaikka tämä voisi olla täydellinen tapa elää, se ei valitettavasti ole mahdollista minun ja sinun kohdallasi. Siksi on vieläkin tärkeämpää kehittää ja rohkaista immuunijärjestelmäämme ja tehdä terveellisiä päätöksiä sen suhteen, mitä syömme, millaisia elintarvikkeita valitsemme kotiimme ja mitä tarjoamme lapsillemme. En todellakaan halua vaikuttaa vainoharhaiselta. Eikä haluni ole saada teitä poistamaan kaikkia niitä asioita, jotka ovat osa jokapäiväistä elämäämme.
Annan teille kuitenkin seuraavat tieteelliset todisteet ja vinkit, joiden avulla voitte välttää niitä materiaaleja, jotka ovat mielestäni kaikkein myrkyllisimpiä omalle kehollemme ja jotka vievät energiamme! Sokeri ja hydratut rasvat. Molemmat näistä myrkyistä, joita imeytyy vuosittain miljardeja tonneja, vievät kirjaimellisesti fyysistä ja henkistä voimaamme ja tartuttavat meidät kuin myrkky. Sokeri on maapallon eniten kulutettu aine.
Pidä mielessä
Olipa se sitten fruktoosia, sakkaroosia, dekstroosia, maissisiirappia, maltodekstriiniä tai makeissokeria - tämä myrkky vaikuttaa kielteisesti mielialaan ja käyttäytymiseen. Se saa meidät haluamaan enemmän ja tekee meidät ärtyisiksi, kun emme saa sitä. Tieteelliset todisteet osoittavat, että sokeri missä tahansa muodossaan kuluttaa elintärkeitä B-vitamiineja ja vähentää elimistön vastustuskykyä bakteereja, viruksia ja hiivoja vastaan. Sokeri tekee ihmisestä ärtyvän ja hyperaktiivisen ja aiheuttaa ennenaikaista ikääntymistä glykosylaatioksi kutsutun prosessin (lausutaan gly ko si lay shun) kautta.
Eikä ole yllätys, että sokeri on aikuistyypin (tyypin II) diabeteksen ykkösaiheuttaja, joka on tyypillisesti itseaiheutettu sokerilla kyllästetyn elämän seurauksena. Tällöin elimistö ei enää kykene käyttämään insuliinia asianmukaisesti, mistä tulee merkittävä sydänsairauksien riskitekijä. Kun syöt sokeria, se kulkeutuu verenkiertoon kerralla eikä vähitellen, kuten luonnollisesta täysravintoateriasta.
Insuliini
Sitten se erittyy välittömästi ja kuljettaa sokerin pois lihaksen tai rasvakudoksen (rasvan) soluihin. Nyt kun veressäsi ei ole tarpeeksi sokeria, aivosi aistivat, että olet nälänhädässä, ja lähettävät lisämunuaisille viestin vapauttaa kortisolia ja adrenaliinia. Adrenaliini vapauttaa energiaa maksaan ja lihaksiisi varastoituneesta sokerista, ja kortisoli alkaa hajottaa lihasmassaa sokeriksi, kuten aiemmin kerroin. Se on kehollesi ilkeä "vuoristoratakyyti", ja pahinta on se, että sen jälkeen olosi on vaisu, kärttyisä ja hämmästyttävää kyllä, himoitset paljon hienostuneempaa, sokeripitoisempaa ruokaa.
Näin sykli alkaa alusta. Kuten huomaatte, se on syöksykierre, joka johtaa huonoon terveyteen ja heikompaan energiatasoon. Olemme kuulleet sanottavan, että syömme liikaa rasvaa ja rasvan saanti on lisääntynyt viimeisten kahdenkymmenen vuoden aikana, ja meistä on tulossa yhä lihavampi kansakunta. Vaikka jälkimmäinen näistä väitteistä on totta, tilastot ovat sittemmin osoittaneet, että edellinen on väärä.
Mitä tapahtuu?
Rasvan kulutus ei ole muuttunut: muuttunut on se, millaisia rasvoja ihmiset kuluttavat. Nykyään yhä useammat ihmiset saavat lähes kaiken rasvansa "keinotekoisista" hydratuista rasvoista ja muista vaarallisista monityydyttymättömistä öljyistä, kuten maissi- ja palmuöljystä. Edellyttäen, että 20, 30 tai 50 vuotta sitten ihmiset söivät ruokavaliota, joka koostui enemmän luonnossa esiintyvistä öljyistä ja rasvoista, kuten voista, kookosöljystä, laardista, oliiviöljystä ja talista (punaisen lihan ja lampaanlihan rasvat).
Ruokavaliomme on saastunut hydratuilla rasvoilla. Tällaiset rasvat ovat selvästi yhteydessä elimistömme aineenvaihduntaprosesseihin, ja niiden on osoitettu aiheuttavan sydän- ja verisuonitauteja ja syöpää. Syy siihen, miksi nämä rasvat ovat meille erityisen haitallisia, on se, että monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät öljyt ovat altistuneet haitallisille teollisille prosesseille (kirjaimellisesti loukkuun jääneet), jolloin ne ovat jääneet myrkyllisiksi.
Heidän uutta "transmolekulaarista järjestelyään" ei ole viime aikoihin asti integroitu ihmisen anatomiaan, joten se on ihmiskeholle tunnistamaton. Sen jälkeen, kun nämä epäterveelliset öljyt otettiin ruokavalioomme vasta viime vuosisadalla, ne on yhdistetty sydänsairauksiin, syöpään ja muihin rappeuttaviin sairauksiin. Älkää erehtykö, näitä myrkyllisiä rasvoja on vältettävä hinnalla millä hyvänsä.
Mitä tehdä?
Poistaa tulevat "roskaruokahimot". Nähdäkseni varsinainen ongelma on elintarvikeala, joka elää sokerin ja rasvapitoisten "jäljitelmä"-ruokien myynnistä. He ovat onnistuneet aivopesemään yleisön ja rajoittamaan tieteellisiä tutkimustuloksia, joiden mukaan täysravintovalmisteiden, jotka sisältävät vähän tai ei lainkaan sokeria, sekä lihojen ja öljyjen, jotka sisältävät luonnossa esiintyviä tyydyttyneitä rasvoja, syöminen ei johda sydänsairauksiin (kuten he väittävät), vaan ne ovat itse asiassa terveellinen tapa lisätä aineenvaihduntaa, vakauttaa kolesterolitasoja, parantaa immuunijärjestelmää ja antaa energiaa ja rakenteellista eheyttä kirjaimellisesti jokaiselle elävälle solulle kehossasi.
Käytä noin 10 minuuttia aikaa tarkistaa kaapeissa, jääkaapissa ja keittiön tiskipöydillä olevien aterioiden elintarvikemerkinnät ja komponenttipaneelit.
Mitä etsiä?
Kaikki elintarvikkeet, joissa sokeri, dekstroosi, sakkaroosi, fruktoosi, maissisiirappi tai maltodekstriini on mainittu ensimmäisenä, toisena tai kolmantena ainesosana. Tällaisia ovat tyypillisesti limsat, aamiaismurot ja valkoisista jauhoista valmistetut tuotteet, kuten leipä. Kaikki elintarvikkeet, jotka sisältävät hydrattuja, osittain hydrattuja tai maissi-, palmu- tai puuvillansiemenöljyjä. Näitä ovat tyypillisesti prosessoidut, pakastetut ja lähes kaikki friteeratut elintarvikkeet sekä jotkin ravintopatukat ja monet ateriankorvikkeet/proteiinijuomat.
Tee erityinen matka supermarkettiin ja hae tuotteita, joilla voit korvata nämä vaaralliset myrkylliset elintarvikkeet. Käytä limonadin sijasta vettä (mieluiten), sokeritonta jääteetä tai joskus jopa dieettilimsaa. Käytä aamiaismurojen sijasta täyskauraa tai puuroa. Valkoisten jauhotuotteiden sijaan käytä täysjyvävehnä- tai soijajauhotyyppisiä ratkaisuja. Ohjeista itsellesi yksinkertaisesti, ettet enää syö friteerattuja ruokia (kuten ranskalaisia perunoita, sipsejä jne.). Friteeratuilla elintarvikkeilla sekä öljyillä, joissa ne on kypsennetty, ei ole minkäänlaisia ravitsemuksellisia terveyshyötyjä.
