Šonedēļ spināti no lielveikalu plauktiem izzuda ātrāk nekā bezmaksas konfektes Helovīnā. Kāds bija iemesls? E.coli infekcijas uzliesmojuma dēļ ražotāji un pārtikas preču tirgotāji no veikaliem izņēma iepriekš iepakotus spinātus. Šobrīd E. coli uzliesmojums nesen iepakotos spinātos ir izplatījies 19 štatos.

Spināti

Minētie spināti ir jūsu jaunā fasētā veida spināti, ko iegādājaties pārtikas veikalos. Risks ir arī spinātiem no salātu maisījumu iepakojumiem, kā arī jaunajiem spinātiem, ko pasniedz restorānos. Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centra datiem spināti ir ievesti no Kalifornijas un piesārņoti pirms iepakošanas. Kalifornijā audzētie spināti un salāti ir bijuši piesārņoti arī iepriekš.

Slimības uzliesmojuma rezultātā saslima 102 cilvēki, no kuriem 16 saslima ar nieru mazspēju, un līdz šim brīdim viens cilvēks mira - 77 gadus veca sieviete no Viskonsinas, kura nomira no nieru mazspējas. Viskonsīnā reģistrēta trešdaļa no visiem saslimšanas gadījumiem. Saskaņā ar CDC datiem par saslimšanas gadījumiem ziņoja arī Kalifornijas, Konektikutas, Idaho, Indiānas, Kentuki, Mainas, Mičiganas, Minesotas, Ņūmeksikas, Nevadas, Ņujorkas, Ohaio, Oregonas, Pensilvānijas, Jūtas, Virdžīnijas, Vašingtonas un Vaiomingas štati.

Redzēsim...

Ko darīt patērētājam? Pirmkārt, neatkarīgi no tā, kurā valstī dzīvojat, ieteicams izmest visus iepakotos vai jaunos spinātus. Otrkārt, CDC apgalvo, ka spinātu masēšana var iznīcināt E. coli, bet to pilnīga mazgāšana nenovērsīs baktērijas. Kas ir E. Coli? E. coli ir baktēriju veids, kas parasti dzīvo zīdītāju apakšējās zarnās.

Tā ir patiešām labvēlīga baktērija, kas ir nozīmīga gremošanas procesā. Tomēr ir viens E. coli celms, kas izdala toksīnu, kas var izraisīt saslimšanu un dažkārt, piemēram, ļoti jauniem, veciem cilvēkiem vai cilvēkiem ar vāju imūnsistēmu, var izraisīt nāvi. Šis mikrobs ir sastopams svaigā liellopa gaļā, nepasterizētā pienā un sulā, kā arī uz svaigiem salātiem un kāpostiem.

Ņemiet vērā

Šajos jaunākajos gadījumos par vainīgo tiek uzskatīta E. coli 0157:H7 - potenciāli nāvējoša baktērija, kas izraisa asiņainu caureju un dehidratāciju. Kādi ir simptomi? E. coli var izraisīt dehidratāciju, vēdera krampjus, smagu, bieži asiņainu caureju un nieru mazspēju. Daudzi cilvēki E. coli pārcieš aptuveni desmit dienu laikā.

Tomēr, ja jums ir aizdomas, ka varētu būt inficējies, apmeklējiet savu ārstu, lai veiktu papildu testus. Dažkārt, īpaši maziem bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem, var nākties hospitalizēties nieru mazspējas dēļ. Kamēr šis pēdējais izbīlis nav beidzies un visi ietekmētie produkti nav atrasti un izņemti, es plānoju spinātus savos salātos nomainīt pret kaut ko citu.

Secinājums

Cilvēkiem, kas mīl svaigus salātus, ir skumji, ka E. coli var inficēt arī citus lapu pārtikas produktus, piemēram, salātus. Šobrīd Hershey batoniņš izskatās kā droša (lai gan diētu graujoša) alternatīva! Donalds Lawsons ir The Biggest Loser Forums tīmekļa pārzinis. Vietne, kas veltīta svara zaudētāju kopienai un cilvēkiem, kuri cīnās ar aptaukošanos. Kamēr tur atrodaties, reģistrējieties, lai kļūtu par foruma hartu biedru. Pārlūkojiet arī 50 svara zaudēšanas un diētas padomus, lai iegūtu informāciju par to, kā palīdzēt jums noturēties uz pareizā ceļa, lai sasniegtu savu svara zaudēšanas mērķi.


  • Kā iegūt veselīgu un skaistu ādu? Skaistas un veselīgas ādas pamatā ir izpratne par to, kā to kopt. Izpratne par to, kā jūsu āda darbojas, ļaus jums pareizi par to rūpēties. Jūsu āda ir lielākais ķermeņa orgāns. Ir svarīgi par to rūpēties. Epiderma ir virskārta, kas ir redzamais ādas slānis. Tā aizsargā ķermeni no invāzijas un infekcijām un palīdz saglabāt mitrumu. Kas notiek? Tā nepārtraukti aug ar jaunām šūnām, kas ātri atmirst un nolobās. Derma ir slānis, kas atrodas zem tā un sastāv no dzīvām šūnām, kuras sastāv no stingrām šķiedrām, kas dod...

  • Kāpēc dzert zaļos kokteiļus? Zaļie kokteiļi pēdējā laikā ir ļoti populāri. Gatavojot tos jau gandrīz desmit gadus, es noteikti varu apliecināt to popularitātes iemeslus. Lai gan ne vienmēr ir bijis viegli panākt, lai mani bērni ēstu citus pilnvērtīgus ēdienus, to pašu nevar teikt par zaļajiem kokteiļiem. Papildus tam, ka tie ir ne tikai pārsteidzoši garšīgi, bet tiem ir arī papildu bonuss - tie ir tikpat pārsteidzoši labvēlīgi veselībai. Ņemiet vērā Laiks, kas veltīts, lai zaļie kokteiļi kļūtu par daļu no jūsu dzīvesveida, ir lielisks jūsu laika ieguldījums. Ātri un vienkārši: Vienkāršu augļu un zaļo dārzeņu sajaukšana smūtijā ir ātra un vienkārša....

  • Kā atbrīvoties no bakteriālās vaginozes? Lielākā daļa no mums, mēģinot noteikt, kā novērst bakteriālo vaginozi dabiski nesaprot nozīmi mūsu organisma imūnsistēmu. Mēs cenšamies koncentrēties uz to, lai noteiktu līdzekļus, kas mums ātri atvieglotu maksts simptomus. Tāpēc atvieglojums, ko mēs gūstam, ir tikai īslaicīgs. Imūnsistēma Mūsu imūnsistēmai ir ļoti liela nozīme labas maksts veselības nodrošināšanā. Neatkarīgi no tā, vai vāja imūnsistēma ir bijusi galvenais bv cēlonis vai nē, ir diezgan svarīgi stiprināt imūnsistēmu, lai pārliecinātos, ka mēs pastāvīgi novēršam šo stāvokli.....