Het is weer de tijd van het jaar, waarin een jaar dat zou moeten draaien om vreugde en blijdschap, voor veel Amerikanen het tegenovergestelde wordt. Uit een enquête van Consumer Reports blijkt dat ongeveer 90 procent van de mannen en vrouwen in de Verenigde Staten zich tijdens de feestdagen zorgen maakt over ten minste één ding. Maar deze gekte begint niet pas nu.
Feestdagen
Ons uitgebreide vakantieseizoen begint eind september en loopt door tot begin januari. Met Halloween verzamelen kinderen van alle leeftijden zo veel mogelijk snoep. Vervolgens komt Thanksgiving, samen met het koude weer, wanneer Amerikanen in het hele land wat tijd samen doorbrengen en te veel eten. De dag erna maakt iedereen zich druk om zich vol te proppen en gaat shoppen. We gaan december in met volle agenda's voor kantoorfeesten, sociale evenementen en familiereünies, wat allemaal gepaard gaat met veel drinken en eten.
De maand gaat verder met Kerstmis en nog veel meer drinken en overeten, met het laatste grootse feest op Oudejaarsavond waar iedereen nog meer aan zelfopvulling en drinken doet. Deze rages doen zich voor tijdens het koudere weer, de kortere dagen en de langere nachten - het einde van het groeiseizoen.
Denk aan
Mensen zijn zoogdieren, en zoogdieren gaan in de winter over op een spaarstand, ook wel een winterslaap genoemd. Bijna als een staat van meditatie, niet echt slapen, met uitzondering van een paar. Maar vreemd genoeg doen Amerikanen precies het omgekeerde. In plaats van het rustiger aan te doen en hun batterijen op te laden voor de lente, branden ze de kaars aan beide uiteinden op. Ze gaan uitgeput en ellendig januari en februari in, met een onderdrukt immuunsysteem, en zwaaien een warm welkom naar verkoudheden en de griep.
De eisen van deze koude winter zijn al zwaar voor het immuunsysteem, maar in combinatie met verkeerde voedingskeuzes, te veel eten en te veel drinken, is dat een trefzekere weg naar een gewichts- en gezondheidscatastrofe.
Let op.
Wat kunt u doen om mogelijke gewichtstoename en gezondheidsproblemen tijdens de feestdagen te voorkomen?
- Wees eerlijk tegen jezelf. Begin met een fantastische inventarisatie van wat u tijdens de feestdagen zou willen ontvluchten. Vraag uzelf af wat deze tijd van het jaar voor u en uw dierbaren betekent. Moet je de feestdagen gewoon "doorkomen" of zou je er ten volle van willen genieten? Welke tradities waardeer je echt? Zijn er gebeurtenissen die u vervelend en storend vindt? Zorg ervoor dat je de activiteiten en gewoonten die je leuk vindt integreert en concentreer je daarop. Het is niet omdat iets "altijd op een bepaalde manier is gedaan", dat u het altijd moet blijven doen, ook al doet het u verdriet en ergernis opwekken. Vermijd het vergelijken van uw manieren van vieren en gebruiken met anderen. Dit zou een zekere manier kunnen zijn om jezelf op teleurstelling te plaatsen. Het vinden en omarmen van een nieuw erfgoed kan heel wat opwinding en plezier opleveren.
- Ontstress door het volgende te doen. Vermijd drukke winkelcentra, gebieden met veel verkeer, en over-commercialisering door te veel TV te kijken. De meeste reclames adviseren u dat "er geen beter moment is om dat koffiezetapparaat te kopen om een perfect cadeau te geven aan uw partner of wie dan ook," en ze laten een filmpje zien van een dampende kop koffie die er zo lekker uitziet dat je hem bijna kunt ruiken. Maar heb je eigenlijk wel een koffiezetapparaat nodig, of wordt het gewoon een decoratie in je keuken, een herinnering aan een slechte psychologische beslissing en maakt het je gek elke keer als je er naar kijkt? Heb geen beperkingen over verbeelding als het gaat om vakantie decor en geschenken. U kunt gaan voor een wandeling in een nabijgelegen park en verzamelen VRIJ dennenappels en takken, verf ze in zilver, goud, of sprankelend rood, voeg een kom en vaas en maak een centerpiece. Ik geloof dat de kosten van de verf van ambachtelijke winkel is minder dan $2.00, en je krijgt veel complimenten over de creativiteit van uw decor. Gebruik ook verse citroenen, limoenen en sinaasappels als decoratie. Beperk de hoeveelheid geld die je uitgeeft aan cadeaus door een persoonlijk/familiebudget te ontwikkelen en je daaraan te houden. Het is mogelijk geschenken te maken zoals kippenleverpaté in een kleine glazen pot met een fles rode wijn, of manden vol citrusvruchten en versierd met een ornament. Met behulp van deze methode zul je niet overeenkomen met de "cliche" groep van personen die "geld uitgeven dat ze niet hebben aan dingen die ze niet nodig hebben". U zult in januari ook niet voor een "inhaalslag" komen te staan, wanneer de creditkaartrekeningen in de brievenbus vallen. Het gaat er niet om hoeveel u uitgeeft of hoeveel cadeaus u koopt, maar om tijd door te brengen met mensen die u aardig vindt en die u waardeert. Neem ontstressen serieus, want het stresshormoon cortisol is een van de oorzaken van gewichtsvermindering. De correlatie tussen stress en ziekte is goed gedocumenteerd: stress richt een ravage aan in het immuunsysteem.
- Zorg goed voor uzelf. Het is heel gemakkelijk om tijdens de drukte van de feestdagen je normale routine te verstoren door laat op te blijven, te veel te eten en te veel te drinken. Vergeet niet te sporten! Het helpt je niet alleen om fit te blijven, maar het geeft ook een boost aan je immuunsysteem. Verwen jezelf met een massage, gezichtsbehandeling of yogales. Je hoeft niet tot januari te wachten om met iets nieuws te beginnen. Oefen diepe ademhaling met volledige uitademing die alle negatieve energie in het lichaam elimineert. Blijf gehydrateerd en houd je aan gefilterd water of warme kruidenthee. Concentreer je op voldoende slaap. Niets is erger dan slaaptekort tijdens een potentieel stressvolle periode als de feestdagen. Eet lokaal seizoensgebonden voedsel, dat is geruststellend en uiterst heilzaam, in plaats van kersen uit Chili of bosbessen uit Guatemala te kopen, die niet typisch zijn voor dit seizoen. Als het overgrote deel van je eten gezond en zelfgemaakt is, zal af en toe een feestje of verwennerij je niet beïnvloeden. Bovendien bouw je dan een sterker immuunsysteem op en voorkom je dat je in de winter ziek wordt.
- Plan alles van tevoren. Plan je gastenlijst. Bepaal uw budget als tweede. Controleer of een van uw gasten een voedingsbehoefte heeft. Ontwerp het menu op basis van uw budget enkele weken op voorhand. Maak een boodschappenlijst. Bereid zoveel mogelijk gerechten van tevoren en vries ze in. Welke recepten u ook kiest, lees ze 3 keer door en bereken hoe vaak u de ingrediënten zult moeten verdubbelen of verdrievoudigen. Het is niet leuk om op kerstavond te begrijpen dat u een cruciaal ingrediënt mist. Maak minstens een dag van tevoren een lijst en een schema van wat er wanneer moet worden gemaakt. Zorg ervoor dat u ten minste een uur voordat de gasten komen voor eventuele last minute crises of voor te bereiden en te ontspannen voordat de mensen aankomen. Denk klein als het gaat om decoratie op de tafel. Maak kortere/kleinere arrangementen van dennenappels, noten in de dop of kerststerbladeren om ruimte te besparen voor het eten. Slijp uw messen goed van tevoren, dat maakt al het hakken, schillen en snijden een stuk eenvoudiger. Maak ten minste een week voor Kerstmis de diepvries schoon en maak daar ruimte voor de kant-en-klaarmaaltijden. Maak uw koelkast schoon en maak er ruimte voor om de restjes van het kerstdiner op te bergen. Zet een mand bij de deur met een bordje "Laat technologieën HIER" in plaats van geïrriteerd te raken door gasten die om de 5 minuten hun me-telefoon beoordelen of tieners die constant sms'en. Ten slotte, als iets niet ging zoals gepland, en de kans is groot dat dat zo is, zie het dan als een humoristisch verhaal om achteraf over te vertellen en te lachen. Vergeet niet dat het hele doel van plezier is om samen te komen met mensen die je wilt en te genieten van hun eigen gezelschap, dus ontspan, heb plezier, en Vrolijk Kerstfeest!
