Jak wspomniałem w części 4 mojej serii diet Real Health, uważam, że przyjmowanie zielonych pokarmów, w szczególności spiruliny i chlorelli, jest niezwykle ważne dla Twojego zdrowia. Ten przewodnik skupia się na tym, dlaczego powinieneś przyjmować spirulinę. Być może słyszałeś już wcześniej te słowa, spirulinę i chlorellę. Czym jednak dokładnie one są? Zasadniczo są to zielone mikroalgi. Są to mikroskopijne rośliny, które rosną w słodkiej wodzie. Są one zielone z powodu chlorofilu. Sprzedawane są w postaci proszku. Ja biorę swoje w kapsułkach wegetariańskich.

Po pierwsze, spirulina

Spirulina to niezwykłe pożywienie. I jest to pokarm, a nie lek. Zawiera białko. Dużo białka. Trzy razy więcej białka wagowo niż wołowina. I to białko jest dużo bardziej czytelne niż wołowina, więc przyjmujesz go więcej do swojego systemu. A spirulina zawiera kompletne białko, wszystkie osiem niezbędnych aminokwasów. Zawiera witaminę B12, a ponieważ jest to roślina, oczywiście jest to źródło wegetariańskie.

Niedobór B12 został powiązany z niską gęstością mineralną kości, zapominalstwem i problemami poznawczymi. Możesz poprosić swojego lekarza o test, który powie ci, kiedy masz niski poziom B12. Składa się z drugiej największej ilości dostępnego GLA. GLA to kwas gamma linolenowy. To jest to, co jest nazywane niezbędnym kwasem tłuszczowym.

Pamiętaj

Najwięcej dostępnego GLA znajduje się w ludzkim mleku matki. GLA jest niezbędny dla niemowląt, ponieważ umożliwia rozwój mózgu i budowanie nowych połączeń. Dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy. Jeśli tak jak ja, jesteś w dużej mierze karmiony butelką, prawdopodobnie nigdy nie otrzymałeś wystarczającej ilości GLA. Spirulina jest doskonałym jego źródłem, dzięki czemu możesz zacząć uzupełniać ten brak w tym czasie.

Spirulina zawiera również chlorofil i beta-karoten, oba silne przeciwutleniacze. Pomagają one wspierać twój układ odpornościowy i mogą mieć działanie przeciwnowotworowe. Spirulina jest również doskonałym źródłem wapnia. I nie trzeba dodawać, że są pełne fitochemikaliów.

Wniosek

Traktuj spirulinę jako pokarm, a nie tabletki czy leki. Ja biorę 30 kapsułek 400mg każdego dnia. Jeśli jesteś chory, to możesz brać nawet dwa razy tyle, aż twoje warunki się poprawią. Dla kulturystów, białko w środku czyni ją idealną do zażywania podczas treningu. Daj spirulinie szansę. Wierzę, że odkryjesz, że poprawi ona Twoje zdrowie i wesprze Twoje wysiłki w zdrowym życiu.