Tal como mencionei na Parte 4 da minha série sobre a dieta da Saúde Real, acredito que a ingestão de alimentos verdes, particularmente a spirulina e a chlorella, é extremamente importante para a sua saúde. Este guia centra-se nas razões pelas quais deve consumir spirulina. Talvez já tenha ouvido estas palavras, spirulina e chlorella. Mas o que são elas exatamente? Basicamente, são microalgas verdes. São plantas microscópicas que crescem em água doce. São verdes devido à clorofila. São vendidas sob a forma de pó. Eu tomo as minhas em cápsulas vegetais.

Primeiro, a spirulina

A Spirulina é um alimento notável. E é um alimento, não um medicamento. Contém proteínas. Uma grande quantidade de proteínas. Três vezes mais proteína por peso do que a carne de vaca. E esta proteína é muito mais legível do que a carne de vaca, por isso absorve-se mais no organismo. E a spirulina inclui proteínas completas, todos os oito aminoácidos essenciais. Contém vitamina B12 e, como é uma planta, é claro que é uma fonte vegetariana.

A deficiência de B12 tem sido associada a baixa densidade mineral óssea, esquecimento e problemas cognitivos. Pode pedir ao seu médico um teste que lhe diga quando tem uma carência de B12. É a segunda maior quantidade de GLA disponível. GLA é o ácido gama-linolénico. Este é o que se chama um ácido gordo essencial.

Lembre-se

A maior quantidade de GLA disponível encontra-se no leite materno humano. O GLA é imperativo para os bebés, uma vez que permite que o cérebro se desenvolva e construa novas ligações. Além disso, melhora o sistema imunitário. Se, como eu, foi alimentado a biberão, provavelmente nunca recebeu GLA suficiente. A Spirulina é uma excelente fonte de GLA, pelo que pode começar a compensar essa falta neste momento.

A Spirulina também contém clorofila e beta-caroteno, ambos poderosos antioxidantes. Estes ajudam a apoiar o seu sistema imunitário e podem ter efeitos anti-cancerígenos. A spirulina é também uma excelente fonte de cálcio. E, escusado será dizer, estão cheias de fitoquímicos.

Conclusão

Considera a spirulina como um alimento, não como uma pílula ou um medicamento. Eu tomo 30 cápsulas de 400 mg todos os dias. Se estiveres doente, podes tomar o dobro até as tuas condições melhorarem. Para os culturistas, a proteína contida na spirulina torna-a ideal para tomar durante o treino. Experimente a spirulina. Acredito que descobrirá que ela melhorará a sua saúde e apoiará os seus esforços para uma vida saudável.


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