Воины-самураи, буддийские монахи и бесчисленное множество людей в Японии употребляют зеленый чай Матча на протяжении как минимум 100 лет. Причина, по которой они всегда используют матча, заключается в потрясающей пользе для здоровья, которую приносит этот натуральный ингредиент, и люди могут получить ее, просто употребляя зеленый чай один раз в день.

Зеленый чай

Он известен в мире своими полезными свойствами для снижения веса, антиоксидантами, энергетическим эффектом и т.д. Однако традиционно зеленый чай просто замачивают в теплой воде, а затем удаляют листья. Поэтому люди не знают о пользе зеленого чая. Зеленый чай Матча - это мелкий порошок из листьев зеленого чая, которые растут в шейке. Это означает, что вы найдете все листья зеленого чая, и ваш организм сможет усвоить все питательные вещества этого ингредиента. В этом руководстве я хочу предложить вам некоторые из самых больших преимуществ употребления зеленого чая матча. Мы все уже читали это слово.

Антиоксиданты - это волшебные ферменты и питательные вещества, отвечающие за борьбу с негативным воздействием ультрафиолетового излучения, обеспечивающие нам уход за кожей и предотвращающие множество опасных для жизни заболеваний. Антиоксиданты - это то, что все заботящиеся о своем здоровье люди ищут в таких продуктах, как сырые фрукты, зеленые овощи и (не будем забывать) темный шоколад.

Преимущества

Первое удивительное преимущество зеленого чая Матча (Matcha Green Tea) заключается в том, что всего 1 чашка содержит в 5 раз больше антиоксидантов, чем любой другой продукт питания - самый высокий показатель по методу ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Возможно, вы уже обнаружили, что не все антиоксиданты созданы одинаковыми. Зеленый чай содержит особый набор органических соединений, называемых катехинами. Среди антиоксидантов катехины являются наиболее мощными и ценными.

Один конкретный катехин под названием эпигаллокатехин галлат (EGCg) составляет 60 процентов катехинов в MGT. Из всех антиоксидантов EGCg наиболее известен своими противораковыми свойствами. Ученые обнаружили, что зеленый чай Матча содержит в 100 раз больше EGCg, чем любой другой чай на рынке. Более века китайские даосы и японские дзен-буддийские монахи использовали его как способ расслабиться и медитировать, оставаясь бодрыми. Теперь мы все знаем, что это состояние повышенного осознания происходит благодаря аминокислоте L-Theanine, содержащейся в листьях чая.