Du ägnar förmodligen inte mycket tid åt att tänka på din magkänsla, såvida den inte orsakar obehag. Jag tänkte verkligen inte på min tarm när jag åt snabbmat och drack sockerhaltig läsk. Men när det började orsaka mig problem började jag lägga märke till det. Vi koncentrerar oss ofta på de saker vi ser på utsidan, eller tänker på hjärthälsa eller cancerprevention; den dåliga mag-tarmkanalen får inte mycket uppmärksamhet. Mag-tarmkanalen, eller tarmen, är kopplad till varje del av din hälsa. Jag hoppas att du med detta i åtanke kommer att börja ge den lite mer kärlek.

Skäl

Här är några skäl till varför. Det är portvakten för vad som kommer in i din kropp. Låt mig ge dig en kort förklaring till några tarmhandlingar för att du bättre ska förstå dess betydelse. Tarmen löper i hela kroppens längd från munnen till ditt anus. Den arbetar med att smälta, bryta ner och absorbera mat. Den kan verkligen betraktas som utanför kroppen eftersom den är öppen för den yttre miljön i båda ändarna. Detta skiljer sig naturligtvis från andra system i kroppen. Två områden där denna grindvakt håller dig frisk är slemskiktet och tarmens täta korsningar.

Slemskiktet i tarmen består av immunceller och proteiner med antimikrobiell aktivitet mot bakterier, virus och svampar. Dessa båda utgör ett skyddande lager mot bakterieinvasion. Dessutom finns det täta korsningar i tarmen som gör att näringsämnen kan passera men som förhindrar att större molekyler hamnar i blodet, vilket förhindrar inflammation som kan uppstå i alla delar av kroppen, från tarmen till lederna och hjärnan.

Friska tarmar

Ett sätt att se hur en frisk tarm är lika med en frisk kropp är att ta hänsyn till hur viktiga näringsämnen är för cellfunktionen. Det är ett måste för din kropp att smälta och assimilera den mat du äter. Detta är processen att konsumera mineraler och vitaminer och andra element från din mat inne i tarmen. Två exempel på näring för viktiga cellfunktioner är B-vitaminer som krävs för energiproduktion och antioxidantvitaminer (vitamin C eller E bland flera andra) som skyddar mot skador på ditt DNA.

Varje helhetslivsmedel som du äter innehåller ett stort antal näringsämnen som gör att din kropp kan fungera optimalt. Om du inte bara får i dig dessa näringsämnen utan även tar dem upp, uppstår funktionsstörningar. Det finns mellan 500 och 1 000 olika bakteriearter i tarmen. Tarmens mikrobiom spelar en roll i ett antal funktioner, bland annat i matsmältningen av vitaminer, tillväxten av immunsystemet, syntesen av vitaminer, lagring av fett och skydd mot infektioner. Även om det mänskliga genomet är stabilt under hela livet påverkas det individuella mikrobiomet av din livsstil och kost.

Forskning

Forskning som publicerades i tidskriften Nutrition in Clinical Practice 2012 bekräftar att en fett- och sockerrik kost förändrar sammansättningen av tarmens mikrobiom avsevärt inom 1-3 dagar. Det är tråkigt att säga att om du återgår till den amerikanska standardkosten på semestern eller helgerna kan det faktiskt påverka din friska tarm som du ger så bra näring resten av dagarna. Och i slutändan kan det påverka de vitala funktioner som är förknippade med ett friskt tarmmikrobiom. Känner du igen varför du behöver bry dig? En frisk tarm handlar inte bara om att inte ha magproblem. Om din tarm är i obalans kommer det att påverka i stort sett alla system i din kropp. Det är verkligen så viktigt.