Prawdopodobnie nie spędzasz mnóstwa czasu na zastanawianiu się nad swoim jelitem, chyba że powoduje ono u ciebie dyskomfort. Ja z pewnością nie myślałam o swoich jelitach, kiedy jadłam fast foody i piłam słodkie napoje gazowane. Ale kiedy zaczęło mi to sprawiać problemy, zaczęłam to zauważać. Często koncentrujemy się na rzeczach, które widzimy na zewnątrz, lub rozważamy zdrowie serca, lub zapobieganie rakowi; zły układ pokarmowy nie dostaje dużo uwagi. Przewód pokarmowy, lub jelita, jest połączony z każdą częścią twojego zdrowia. Mam nadzieję, że mając to na uwadze, zaczniesz dawać mu trochę więcej miłości.
Przyczyny
Oto kilka powodów dlaczego. Jest to strażnik bramy dla tego, co wchodzi do twojego ciała. Pozwól, że przedstawię Ci krótkie wyjaśnienie kilku czynności jelitowych, które pomogą Ci lepiej zrozumieć ich znaczenie. Jelito przebiega przez całą długość ciała od ust do odbytu. Jego zadaniem jest trawienie, rozkładanie i wchłanianie pokarmu. Naprawdę uważa się, że znajduje się poza ciałem, ponieważ jest otwarte na środowisko zewnętrzne na każdym końcu. To oczywiście różni się od innych układów w ciele. Dwa obszary, w których ten strażnik utrzymuje cię w zdrowiu, obejmują warstwę śluzu i ścisłe połączenia jelitowe.
Warstwa śluzu w jelitach składa się z komórek odpornościowych i białek o aktywności przeciwbakteryjnej wobec bakterii, wirusów i grzybów. Oba te elementy stanowią powłokę ochronną przed inwazją bakterii. Co więcej, w jelitach znajdują się szczelne połączenia, które pozwalają na przechodzenie składników odżywczych, ale nie dopuszczają większych cząsteczek do krwi, zapobiegając stanom zapalnym, które mogą wystąpić w każdym regionie ciała, od jelit po stawy i umysł.
Zdrowe jelita
Tylko jeden sposób, aby rozważyć, jak zdrowe jelito równa się zdrowemu ciału jest do czynienia ze znaczeniem składników odżywczych dla funkcji komórkowych. Jest to konieczność, aby twoje ciało trawiło i przyswajało jedzenie, które spożywasz. Jest to proces spożywania minerałów i witamin oraz innych elementów z twojego jedzenia wewnątrz jelita. Dwa przykłady odżywiania dla ważnych funkcji komórkowych obejmują witaminy z grupy B wymagane do wytwarzania energii i witaminy antyoksydacyjne (witaminy C lub E wśród kilku innych) w celu ochrony przed uszkodzeniem twojego DNA.
Każda cała żywność, którą spożywasz, zawiera dużą liczbę składników odżywczych, które pozwalają Twojemu organizmowi funkcjonować optymalnie. Bez nie tylko spożycia, ale i wchłonięcia tych składników odżywczych, pojawią się dysfunkcje. W jelicie znajduje się od 500 do 1000 różnych gatunków bakterii. Mikrobiom jelitowy odgrywa rolę w wielu funkcjach, w tym w trawieniu witamin, rozwoju układu odpornościowego, syntezie witamin, magazynowaniu tłuszczu i ochronie przed infekcjami. Chociaż ludzki genom pozostaje stabilny przez całe życie, na indywidualny mikrobiom wpływa Twój styl życia i dieta.
Badania
Badania opublikowane w czasopiśmie Nutrition in Clinical Practice w 2012 roku potwierdzają, że dieta o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru znacząco zmieni skład mikrobiomu jelitowego w ciągu 1-3 dni. Z przykrością stwierdzamy, że powrót do Standardowej Amerykańskiej Diety na wakacjach lub w weekendy może faktycznie wpływać na Twoje zdrowe jelita, które odżywiasz tak dobrze przez resztę dni. I ostatecznie może mieć wpływ na funkcje życiowe, które są związane ze zdrowym mikrobiomem jelitowym. Czy wiesz, dlaczego musisz o to zadbać? Zdrowe jelita to nie tylko brak kłopotów żołądkowych. Jeśli twoje jelita są poza równowagą, będzie to miało wpływ na praktycznie każdy system w twoim ciele. To jest naprawdę tak ważne.
