Neseniai atradau 2003 m. Lewino grupės pranešimą spaudai pavadinimu "Naujas tyrimas rodo, kad pagyvenusių žmonių didesnis multivitaminų vartojimas gali sutaupyti $1,6 mlrd.". Pagalvokite, ką tai galėtų reikšti, ypač tiems, kurie gyvena slaugos namuose. Abejoju, kad mokesčių mokėtojams kasdien duodama vitaminų. Manau, kad viena iš priežasčių, kodėl COVID pražudė daug slaugos namų gyventojų, buvo prasta mitybos būklė. Jų imuninė sistema, kuriai trūko maistinių medžiagų, negalėjo susidoroti su virusu. Atminkite, kad šis straipsnis buvo išspausdintas 2003 m., ir nuo to laiko mažai kas pasikeitė.
Pradėkime
Amerikiečiai vyrai ir moterys vis dar maitinasi daugiausia greituoju maistu, kuris yra maistiniu požiūriu prastas, ir ne iš dėžutės. Vis daugiau žmonių vartoja maisto papildus, kad pašalintų mitybos trūkumą, tačiau daug maisto papildų vartojama tik kartais, o rekomenduojamos dozės dažnai būna nepakankamos. Pavyzdžiui, Mayo klinikos duomenimis, suaugusiems vyrams rekomenduojama vitamino C paros norma yra 90 mg. Suaugusioms moterims - 75 mg, įspėjant nevartoti daugiau.
Oregono valstijos universiteto Linuso Paulingo institutas propaguoja? 400 mg vitamino C per parą, bet tai yra "beprotiškas" patarimas? Galimybė gauti? 400 mg per dieną daugumoje kasdienių dietų yra labai maža. Kas yra problema? Tai bendras priešiškumas padoriems papildams.
Mityba
Medicinos mokyklose mitybos mokymas yra visiškai nepakankamas. Iš tiesų jis nepakankamas. Jei jūsų gydytojas nėra savarankiškai mokęsis tinkamos mitybos, nesistenkite jo klausti, ką vartoti. Jis gali pasišaipyti iš jūsų siūlymo vartoti vitaminus ir pasakyti: "Tiesiog gerai maitinkitės, ir viskas bus gerai". Jis gali valgyti šaltą picą pusryčiams, kai važiuoja į kabinetą, tai rodo, kad jis neturi supratimo, kas yra puiki mityba. Mes giriasi, kad turime geriausią pasaulyje "sveikatos apsaugos" sistemą.
Tačiau sąvoka "sveikatos priežiūra" dažniausiai reiškia farmacijos pramonės vaistus, kurie nėra "sveikatos priežiūra", o pelno siekianti įmonė. "Big Phama" gamina brangius ir dažnai pavojingus vaistus, kurių šalutinis poveikis yra blogesnis už gydomą ligą. Farmacijos pramonės įžūlumas reklamuoti savo produktus per televiziją ("Paklauskite gydytojo, ar XYZ jums tinka") yra niekingas.
Supraskime tai
Atsižvelgdami į tai, kas išdėstyta pirmiau, pagalvokite apie tai: 34% pagyvenusių suaugusiųjų amerikoje išrašomi potencialiai netinkami vaistai. Kito tyrimo duomenimis, vyresnio amžiaus suaugusiesiems skiriami netinkami vaistai yra susiję su padidėjusiu hospitalizacijų skaičiumi, o pacientams tai paprastai kainuoja daugiau nei $450 kasmet. JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA) duomenimis, kasmet 100 000 amerikiečių miršta nuo reakcijų į receptinius vaistus, todėl tai yra ketvirta pagrindinė mirties priežastis JAV.
Tokius galimai netinkamus vaistus gali išrašyti žavus gydytojas, kurį taip mylite ir kuriuo taip pasitikite, tačiau jis gali nieko arba beveik nieko nežinoti apie naują vaistą, išskyrus tai, ką sužinojo iš į darbo vietą užsukusios pardavėjos (galbūt turinčios tik vidurinį išsilavinimą), kuri atmintinai išmoko scenarijų ir skambias frazes, kurias pateikė farmacijos kompanija, kurioje ji dirba. Jei galvojate apie tai, kaip pagerinti savo mitybą ir padidinti galimybes sulaukti sveikesnės ir gražesnės senatvės, ką galite padaryti? Pirmiausia padarykite paprastą dalyką: sutvarkykite savo mitybą.
Ką daryti?
Atsisakykite kuo daugiau rafinuotų angliavandenių. Skaitykite produktų etiketes, kuriose nurodytas angliavandenių kiekis. Žinau, kaip sunku pašalinti cukrų, bet jis yra žudikas. Saikingai vietoj jo naudoju steviją. Valgykite: kiaušinius, šviežias daržoves ir vaisius, mėsą be antibiotikų ir hormonų bei žuvį. Išbandykite skanias kanapių širdeles savo trenerio avižinėje košėje. Jei nesate bandę migdolų pieno, būtinai tai padarykite.
Kad einate teisingu keliu, sužinosite, kai tik apsipirkdami prekybos centruose aplenksite centrines alėjas, o dėmesį sutelksite į naują vaisių ir daržovių alėją. Jei nevartojate maisto papildų ir norėtumėte pradėti, neskubėkite su savimi. Pradėkite nuo kokybiškų kasdienių multivitaminų, pavyzdžiui, Centrum. Mano mėgstamiausias šaltinis yra žurnalas "Life Extension". Jei esate naujokas, tegul žurnalo straipsniai jūsų neišgąsdina. Daugeliui iš mūsų reikia daug ką žinoti, kad būtų lengviau pasiekti sveiką ilgaamžiškumą. Atminkite, kad už savo sveikatą esate atsakingi JŪS, o ne gydytojas.
