Nedávno som objavil tlačovú správu z roku 2003 od spoločnosti Lewin Group s názvom "Nová štúdia zistila, že zvýšené používanie multivitamínov staršími ľuďmi by mohlo ušetriť $1,6 miliardy EUR". Zamyslite sa nad tým, čo by to mohlo znamenať najmä pre ľudí v domove dôchodcov. Pochybujem, že daňoví poplatníci bežne dostávajú denne vitamín. Myslím, že jedným z dôvodov, prečo COVID zavraždil veľa obyvateľov domovov dôchodcov, bol zlý stav výživy. Ich imunitný systém s nedostatkom živín si nedokázal poradiť s vírusom. Nezabúdajte, že tento článok bol vytlačený v roku 2003 a odvtedy sa toho veľa nezmenilo.
Začnime
Američania a Američanky sa stále stravujú prevažne nutrične nevýživnou stravou z fastfoodov a z krabičiek. Viac ľudí užíva výživové doplnky na odstránenie nedostatku živín, ale veľa doplnkov sa užíva len občas a odporúčané dávky sú často nedostatočné. Napríklad podľa Mayo Clinic je odporúčané denné množstvo vitamínu C pre dospelých mužov 90 mg. Pre dospelé ženy je to 75 mg s upozornením, že nesmú užívať viac.
Inštitút Linusa Paulinga na Oregonskej štátnej univerzite obhajuje? 400 mg/deň vitamínu C, ale to vyplýva z tejto "šialenej" rady? Možnosť získania? 400 mg/deň vo väčšine dennej stravy je veľmi malá. V čom je problém? Je to všeobecná nevraživosť voči slušným doplnkom.
Výživa
Výučba výživy na lekárskych fakultách je úplne nedostatočná. Je skutočne nedostatočné. Pokiaľ váš lekár nie je samouk o správnej výžive, neobťažujte sa ho pýtať, čo má konzumovať. Môže sa vysmiať vášmu návrhu na užívanie vitamínov a povedať vám: "Len sa dobre stravujte a budete v poriadku." Možno si dá na raňajky studenú pizzu, keď sa vozí do ordinácie, čo je znakom toho, že nemá predstavu o tom, čo predstavuje skvelú stravu. Chválime sa, že máme najlepší systém "zdravotnej starostlivosti" na svete.
Pojem "zdravotná starostlivosť" sa však väčšinou vzťahuje na lieky farmaceutického priemyslu, čo nie je "zdravotná starostlivosť", ale ziskový podnik. Big Phama produkuje množstvo drahých a často nebezpečných liekov, z ktorých mnohé majú vedľajšie účinky horšie ako liečená choroba. Farmaceutický priemysel má tú drzosť predávať svoje produkty v televízii ("Spýtajte sa svojho lekára, či je pre vás XYZ ideálny"), je to opovrhnutiahodné.
Pochopme to
V súvislosti s vyššie uvedeným sa zamyslite nad týmto: 34% starších dospelých v amerike má predpísané potenciálne nevhodné lieky. Podľa inej štúdie sú nevhodné lieky podávané starším dospelým spojené so zvýšeným počtom hospitalizácií a pacientov to stojí, zvyčajne, viac ako $450 ročne. Podľa amerického úradu pre potraviny a liečivá (FDA) ročne zomrie 100 000 Američanov na následky reakcií na lieky na predpis, čo je štvrtá najčastejšia príčina úmrtí v USA.
Takéto potenciálne nevhodné lieky vám môže predpísať šarmantný lekár, ktorého máte tak radi a ktorému tak dôverujete, avšak o novom lieku môže vedieť len málo alebo vôbec nič okrem toho, čo sa dozvedel od predavačky (možno len so stredoškolským vzdelaním), ktorá navštívila pracovisko a ktorá sa naučila naspamäť scenár a frázy dodané farmaceutickou spoločnosťou, pre ktorú pracuje. Ak uvažujete o zlepšení svojej výživy a zvýšení šancí na zdravší a krajší vyšší vek, čo môžete urobiť? Na začiatok urobte jednoduchú vec: vyčistite si stravu.
Čo robiť?
Vylúčte čo najviac rafinovaných sacharidov. Prečítajte si etikety výrobkov, na ktorých je uvedený obsah sacharidov. Viem, aké ťažké je odstrániť cukor, ale je to zabijak. Šetrne namiesto neho používam stéviu. Jedzte: vajcia, čerstvú zeleninu a ovocie, mäso bez antibiotík a hormónov a ryby. Vyskúšajte chutné konopné srdiečka v ovsenej kaši Coach. Ak ste ešte nevyskúšali mandľové mlieko, urobte tak.
To, že ste na správnej ceste, zistíte hneď, ako vaše nákupy v supermarkete vynechajú stredové uličky a namiesto toho sa zamerajú na novú uličku s ovocím a zeleninou. Ak neužívate doplnky stravy a radi by ste začali, buďte na seba mierni. Začnite s kvalitným denným multivitamínom, napríklad Centrum. Mojím obľúbeným zdrojom informácií je časopis Life Extension. Ak ste nováčik, nenechajte sa článkami v časopise vystrašiť. Je toho veľa, čo väčšina z nás potrebuje vedieť, aby sme dosiahli zdravú dlhovekosť. Pamätajte, že za svoje zdravie ste zodpovední VY, nie váš lekár.
