Vitamín C je kráľovnou živín, ktoré pomáhajú posilňovať imunitu. Jeho blahodarné účinky na organizmus boli preukázané azda najviac štúdiami. Vitamín C sa nachádza v mnohých druhoch ovocia a zeleniny a ľahko sa syntetizuje, takže doplnky stravy s jeho obsahom sú celkom dostupné.
Doplnenie
Tento doplnok podporuje tvorbu bielych krviniek a buniek, ktoré bojujú proti chorobám, a zvyšuje množstvo interferónov, niektorých čistých bielkovín, ktoré chránia zdravé bunky pred vírusmi a inými votrelcami, pomáha znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení zvyšovaním dobrého cholesterolu a zároveň znižuje krvný tlak a zabraňuje ukladaniu tuku v stenách ciev. Štúdie odhalili, že u osôb, ktoré majú viac vitamínu C, sa znížilo riziko rakoviny hrubého čreva, prsníka alebo prostaty.
Nie je potrebné konzumovať nadmerné množstvo, aby ste čo najlepšie využili jeho účinky. Stačí 200 mg denne! To znamená skonzumovať ovocie a zeleninu približne šesťkrát za celý deň. A ak užívate vitamíny, lepšie dávku rozdeliť na viac častí ako všetky naraz. Pretože v opačnom prípade vymažte všetko z plameňa.
Vitamín E
Je to zrelá hviezda imunitného systému, ako napríklad vitamín C, ale je to dôležitý antioxidant, ktorý stimuluje tvorbu zabíjačských buniek, ktoré putujú krvným obehom a ničia modifikované infikované bunky. Vitamín E zvyšuje produkciu buniek B, imunitných buniek, ktoré zabíjajú baktérie a produkujú bunky. Konzumácia doplnkov stravy s vitamínom E má priaznivý účinok proti starnutiu buniek a dokonca proti kardiovaskulárnym ochoreniam. Nie je ťažké konzumovať 30 až 60 mg vitamínu E denne, ak vaša strava obsahuje semená, rastlinné oleje a obilniny. Je to dostatočné, ak máte vyvážený životný štýl. Ak však fajčíte, pijete alkohol a veľmi sa nehýbete, ideálna dávka vitamínu E sa zvýšila na 100 až 400 mg každý deň.
Beta-karotén
Povzbudzuje bunky tela k boju za zdravie a antioxidačnému účinku, ktorý eliminuje voľné radikály v krvi a pôsobí na starnutie buniek. Antioxidant, ktorý lel zvyšok sú súčasťou základného trojuholníka antioxidantov (vitamíny E a C ), znižuje pravdepodobnosť kardiovaskulárnych ochorení a dochádza k ukladaniu cholesterolu v stenách ciev. Uvádzajú mrkvu denne skalpel nám zakazuje! Betakarotén je tiež vynikajúcim bojovníkom proti rakovine, pretože podporuje makrofágy, aby ničili rakovinové bunky. Betakarotén je najznámejší karotenoid, ale je súčasťou celej rodiny karotenoidov s priaznivými účinkami proti rakovine. Telo premieňa betakarotén na vitamín A, ktorý má zase pozitívne účinky proti zhubným bunkám. Veľa vitamínu A však môže byť škodlivé, preto je lepšie nejesť doplnky stravy a nechať im voľnosť, koľko vitamínu A si telo syntetizuje z potravín, ktoré konzumujeme.