Sommige mensen kunnen altijd en gemakkelijk ziek worden, van griep, hoest, verkoudheid of zelfs maagklachten. Toch herstellen sommige mensen snel terwijl anderen er meer tijd voor nodig hebben, en sommigen herstellen nooit helemaal. Hoe komt dat? Alles ligt aan het immuunsysteem van ons eigen lichaam. Mensen met een sterk immuunsysteem zullen snel herstellen. Daarom kan een gezond en goed verzorgd immuunsysteem de meeste ziekten effectief voorkomen. Voedingsimmunologie is een wetenschap die het verband bestudeert tussen voeding en immuunsysteem.

Immunologie

Volgens de voedingsimmunologie dragen voedingsrijke voedingsmiddelen bij tot een sterke immuunrespons, die vervolgens ziekmakende kiemen neutraliseert en ziekten voorkomt. Voorkomen is veel beter dan genezen. Door ziekten te voorkomen, hoeven we er niet aan te denken ze te genezen. Net als het bestrijden van een razende brand, is het gemakkelijker en beter om de vlammen onder controle te houden totdat ze groter worden. Over veiligheid gesproken, weinigen zullen de noodzaak in twijfel trekken om miljarden dollars te investeren in de opleiding van troepen, ultramoderne complexe wapens en vliegtuigen, 24 uur per dag bewaking en progressieve back-up verdediging.

Gaat naar ons lichaam, het is ook uitgerust met een intern leger dat even, zo niet effectiever is. Het enige verschil is dat zijn vijanden onzichtbaar zijn voor het blote oog. Sinds de ontdekking van antibiotica richt men zich meer op behandeling dan op preventie. Als het erom gaat ons eigen lichaam te beschermen tegen ziektekiemen, komt niets in de buurt van een gezonder immuunsysteem.

Wat moet ik doen?

Dus hoe kunnen we het immuunsysteem in topconditie houden? Er zijn 4 criteria waaraan je moet voldoen om een sterk immuunsysteem te behouden.

  • Zorg voor voldoende slaap. Als we slapen, gaan onze lichaamsweefsels in het proces om giftige stoffen te verwijderen en tegelijkertijd beschadigde cellen te herstellen. Daarom is het noodzakelijk om voldoende slaap en rust te krijgen.
  • Regelmatige lichaamsbeweging. Wandelen en diep ademhalen is een uitstekende oefening voor mensen van alle leeftijden. Probeer te wandelen als uw agenda het toelaat.
  • Behoud een stabiele emotie. Wees blij en denk altijd positief. Als we gestrest zijn, scheidt ons lichaam hormonen af, corticosteroïden genaamd, die ons immuunsysteem tot 80% onderdrukken.
  • Neem evenwichtige voeding. De eerste drie criteria, zoals hierboven vermeld, zijn vrij rechttoe rechtaan en kunnen gemakkelijk worden vervuld, maar de vierde norm vereist kennis, kunde en discipline om het voedsel te identificeren en te kiezen dat heel gunstig is voor het lichaam.
  • Zorg ervoor dat u gezond plantaardig voedsel inneemt met ziektebestrijdende voedingsstoffen zoals fytochemicaliën, antioxidanten en polysacchariden. Deze ziektebestrijdende voedingsstoffen zijn beschikbaar in de meeste groenten en fruit. Om een sterk en gezond immuunsysteem in stand te houden, moet u dus veel groenten en fruit eten.