Ta vodnik je namenjen dolgoročnim spremembam pri izbiri in uživanju živil, ne da bi pri tem žrtvovali dober okus. Oglejmo si beljakovine. Ali ste vedeli, da je velika večina vašega telesa sestavljena iz beljakovin? To je res. Če bi iz telesa izločili vso vodo, bi lahko 80% tistega, kar bi ostalo, sestavljale beljakovine.
Ali ste vedeli?
Vaši lasje in nohti vsebujejo beljakovine, prav tako kot vaš um, kosti, srce, ledvice in celo koža. Seznam se nadaljuje in nadaljuje. Če v vaši prehrani ni dovolj beljakovin, vaše telo dejansko porabi beljakovine iz lastnih celic in razgradi vaše težko pridobljene mišice, vezi, organe, kite itd. To je katastrofalno za vse, ki se trudijo, da bi postali fit, saj so mišice potrebne za izgorevanje kalorij, da smo močni, športni in energični.
Ko izgubite mišice, izgubite sposobnost izgorevanja kalorij in upočasnite presnovo, kar uniči tudi najboljše poskuse diete! Kaj pa maščobe? V nasprotju s prepričanjem maščobe niso sovražnik diete. Vaše telo potrebuje nekaj maščob. Uživanje živil brez maščob ni rešitev. Večina sočne hrane je obremenjena s sladkorjem ali škodljivimi kemikalijami. Poleg tega so nenasičene maščobe ključnega pomena za preživetje človeka. Maščobe pomagajo pri delovanju živčnega sistema. Maščobe držijo telesne organe na pravih mestih. Maščobe izolirajo telo. Maščobe opravljajo številne življenjsko pomembne telesne funkcije.
Ne pozabite na
V prehrani je veliko edinstvenih virov maščob, zato je skoraj nemogoče preprečiti nastanek maščobe, saj je vsaj majhna količina v skoraj vseh živilih. Živila, kot so olje, oreščki, polnomastni siri, avokado, olive, nekateri kosi mesa, veljajo za živila z visoko vsebnostjo maščob. Obstajajo tudi različne vrste maščob. Obstajajo dobre in slabe maščobe. Dobre maščobe ali nenasičene maščobe so za telo koristne v številnih pogledih in jih je treba vključiti v vsakodnevno prehrano (vendar pri tem ne pretiravajte - govorim le o 2 do 3 žlicah dnevno ).
Te dobre maščobe so v živilih, kot so olive, avokado, ekstra deviško oljčno olje, svetlinovo olje, laneno olje, oreščki itd. Slabe maščobe ali nasičene maščobe so tiste vrste maščob, ki zamašijo arterije, zvišujejo raven holesterola in zvišujejo krvni tlak. Slabe maščobe so v mesu, sirih, maslu, svinjski masti in losjonu. Izogibajte se VSEH nasičenih maščob! Zdaj pa o ogljikovih hidratih. Ravnovesje ogljikovih hidratov je bistvenega pomena za doseganje izgube telesne teže. Ogljikovih hidratov ne smemo imenovati ogljikovi hidrati. V resnici gre za sladkor!
Upoštevajte
Ne glede na to, kako zapleteni so, ogljikovi hidrati se razgradijo na najmanjši skupni imenovalec, to je sladkor. Ne glede na to so ogljikovi hidrati glavni vir goriva za vaše telo. Vaši možgani potrebujejo ogljikove hidrate vsako sekundo svojega življenja. Ogljikovi hidrati v obliki glukoze v krvi črpajo po vaših žilah vsako minuto dneva. Čeprav so ključnega pomena za vaše preživetje, so lahko tudi vaš največji sovražnik. Obstajajo različne vrste ogljikovih hidratov, vključno z lahkimi, zmernimi in kompleksnimi ogljikovimi hidrati.
Enostavni ogljikovi hidrati so za telo zelo enostavni za razgradnjo in uživanje, saj je njihova kemijska struktura preprosta. Vendar to še ne pomeni, da so dobri za vas - pravzaprav so enostavni ogljikovi hidrati najslabša vrsta za uživanje. Srednjeverižni ogljikovi hidrati so nekoliko bolj kompleksno urejeni, zato jih telo dlje časa prebavlja in absorbira, kar povzroča dolgotrajnejše sproščanje energije.
Sestavljeni ogljikovi hidrati se v telesu najdlje razgradijo in tudi porabijo, zato je poraba energije dolgotrajnejša. Ogljikovi hidrati so na drugem mestu za maščobami, saj so med vsemi vrstami živil najbolj zmožni povzročiti neravnovesje v ravni glukoze in hormonov v telesu, kar zaustavlja zmanjševanje maščob na mrtvi točki! Izbira beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob za hujšanje.
Zaključek
Če želite doseči najhitrejše in najizrazitejše rezultate pri hujšanju, morate v prehrano dodati več beljakovin, pojesti nekaj žlic ustreznih maščob in iz dnevne prehrane odstraniti vse napačne maščobe ter sladkorje in ogljikove hidrate iz bele moke. Čeprav se to zdi kot izziv, boste kmalu ugotovili, da ni tako. In s temi preprostimi, zelo koristnimi spremembami lahko hitro opazite dramatične rezultate, saj boste že v prvem tednu videti in se počutiti bolje.
